KARAMEL KREM KOLAČ: Recept za pravi užitak
Neodoljivo kremast i obliven bogatim karamelom, ovaj kolač je pravi užitak za sve ljubitelje slatkog.
FOTO: Novosti
Karamel krem kolač
- 600 ml mleka
- 4 jaja
- 60 gr šećera
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- kora pomorandže
Za karamel
- 6 kašika šećera
- 3 kašike vode
Prvo, u šerpu stavite 6 kašika šećera, 3 kašike vode i ostavite da se šećer prvo otopi, a zatim pretvori u karamel.Kada dobijemo karamel boju, podelimo je u 4 činije. Mleko sipamo u šerpu i ostavimo da proključa. Zatim sklonimo sa vatre i poklopimo da ne zagori. U činiju stavimo 4 belanceta i žumanca, 60 g šećera, prstohvat soli, 1 kašičicu ekstrakta vanile, dobro promešamo. Dodamo vruće mleko i nastavimo da mutimo žicom za mućenje. Zatim procedimo smesu od jaja i mleka u cediljci. Stavimo činije na pleh i napunimo ih pripremljenim kremom. Zatim napunimo ½ pleha ključalom vodom i stavimo u rernu na 160ºC na 45 minuta. Ostavimo da se hlade 15 minuta, a zatim ih stavimo u frižider na 4 sata da se hlade. Pre serviranja, vrhom noža odvojimo stranice činije od krema tako što ćemo ih okrenuti naopačke na tanjiru gde karamel postavljen na dnu činije potpuno prekriva karamel krem.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
SVEŽINA U ČINIJI: Kremasta piletina sa avokadom i mirisom limete
16. 05. 2026. u 11:00 >> 08:15
HRSKAVI POHOVANI KAČKAVALj SA POVRĆEM: Savršen ručak koji spaja hrskavo, kremasto i osvežavajuće
15. 05. 2026. u 13:00 >> 08:03
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POGLEDAO ME JE I PLjUNUO: Evu Ras ponizio slavni reditelj - "Sklonite mi ovu ženu odavde"
GLUMICA ističe da je do uspeha stigla kroz brojne izazove i teške trenutke.
15. 05. 2026. u 08:30
KIJEV KAŽE: "RUSI SU KRIVI!" Kako je ukrajinski napad dronovima doveo do ostavke premijerke Letonije (VIDEO)
LETONSKA premijerka Evika Silina najavila je da podnosi ostavku nakon što je politička kriza, potaknuta upadom ukrajinskih dronova u vazdušni prostor Letonije, razotkrila duboke napetosti unutar vladajuće koalicije.
15. 05. 2026. u 11:22
VEČITI SKEPTICI: Ova četiri znaka su najveći pesimisti horoskopa
ASTROLOZI tvrde da su ovi horoskopski znakovi skloniji negativnim razmišljanjima u odnosu na druge znakove i često su osjetljivije prirode.
15. 05. 2026. u 09:09
ZAŠTO SE RAZVELA VERICA RAKOČEVIĆ? "To su bile paklene godine..."
"MOGLA bih da ti kažem da sam bila nesrećna, ali nisam..."
15. 05. 2026. u 14:13
Objavljen snimak Nataše Bekvalac iz stana: Gola ispred ogledala, samo peškir preko njenog tela (FOTO)
VIDEO Nataše Bekvalac iz stana.
16. 05. 2026. u 12:10
Orao njivu, našao zakopanih 600 miliona - u kešu
VLASTI su, nakon što su dobile obaveštenje o otkriću, pokrenule istragu kako bi utvrdile tačno poreklo novca.
16. 05. 2026. u 11:51
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
TESTENINA SA HRSKAVIM BRANCINOM: Mediteran na tanjiru
Pečeno mediteransko povrće, kremasti sos od punjenih papričica, sveže taljatele i savršeno pečen brancin spojili su se u brz, jednostavan i neverovatno ukusan obrok.
16. 05. 2026. u 09:00
SVEŽINA U ČINIJI: Kremasta piletina sa avokadom i mirisom limete
Lagano, kremasto i puno svežih ukusa — ova salata sa sočnom piletinom, avokadom, svežim korijanderom i hrskavim crvenim lukom donosi pravi balans svežine i kremaste teksture. Savršena za brz ručak ili laganu letnju večeru.
16. 05. 2026. u 11:00 >> 08:15
HRSKAVI POHOVANI KAČKAVALJ SA POVRĆEM: Savršen ručak koji spaja hrskavo, kremasto i osvežavajuće
Ako želite brz i ukusan obrok koji će svi obožavati, probajte kombinaciju pohovanog kačkavalja, pečenog mediteranskog povrća i domaćeg caciki sosa. Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra mekano i rastegljivo — ovaj recept je pravi užitak za ljubitelje sira.
15. 05. 2026. u 13:00 >> 08:03
LAGANA I HRANLJIVA: Salata sa leblebijama i avokadom
Vrlo je zasitna pa vam može, bez problema, predstavljati obrok.
16. 05. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KAUBOJSKI PASULJ: Miriše na divlji zapad i domaću kuhinju
PRIPREMA je jednostavna, a ukus bogat i pun.
15. 05. 2026. u 18:51
Komentari (0)