KARAMEL KREM KOLAČ: Recept za pravi užitak
Neodoljivo kremast i obliven bogatim karamelom, ovaj kolač je pravi užitak za sve ljubitelje slatkog.
FOTO: Novosti
Karamel krem kolač
- 600 ml mleka
- 4 jaja
- 60 gr šećera
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- kora pomorandže
Za karamel
- 6 kašika šećera
- 3 kašike vode
Prvo, u šerpu stavite 6 kašika šećera, 3 kašike vode i ostavite da se šećer prvo otopi, a zatim pretvori u karamel.Kada dobijemo karamel boju, podelimo je u 4 činije. Mleko sipamo u šerpu i ostavimo da proključa. Zatim sklonimo sa vatre i poklopimo da ne zagori. U činiju stavimo 4 belanceta i žumanca, 60 g šećera, prstohvat soli, 1 kašičicu ekstrakta vanile, dobro promešamo. Dodamo vruće mleko i nastavimo da mutimo žicom za mućenje. Zatim procedimo smesu od jaja i mleka u cediljci. Stavimo činije na pleh i napunimo ih pripremljenim kremom. Zatim napunimo ½ pleha ključalom vodom i stavimo u rernu na 160ºC na 45 minuta. Ostavimo da se hlade 15 minuta, a zatim ih stavimo u frižider na 4 sata da se hlade. Pre serviranja, vrhom noža odvojimo stranice činije od krema tako što ćemo ih okrenuti naopačke na tanjiru gde karamel postavljen na dnu činije potpuno prekriva karamel krem.
Prijatno!
Preporučujemo
"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.
07. 12. 2025. u 13:36
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Komentari (0)