PESTO PASTA SA PILETINOM: Brzo, jednostavno i neodoljivo
Ako želite ukusan obrok za manje od pola sata, ova pesto pasta sa piletinom je savršen izbor. Idealna za ručak ili večeru, spaja sveže ukuse i laku pripremu u jednom jelu.
FOTO: Novosti
Pesto pasta sa piletinom
Sastojci
- 350 gr paste (testenine)
- 100 gr pilećeg belog mesa (sitno iseckanog)
- Za marinadu piletine
- 2 kašike grčkog jogurta ili 2 kašike senfa
- 2 kašičice grčkog začina ( ili bosiljka, origana )
- 1 čen belog luka, ili beli luk u prahu
- So
- 1 kašika maslinovog ulja
Za sos
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika pesto alla genovese (zeleni pesto)
- 1 kašika pesto rosso (crveni pesto)
- So
- Parmezan ili kačkavalj
- Peršun svež
Priprema
Skuvajte pastu u slanoj vodi. Ocedite je, ali sačuvajte malo vode od kuvanja. U međuvremenu, marinirajte piletinu. Pomešajte piletinu sa grčkim jogurtom (ili senfom), začinom za giros, belim lukom, solju i maslinovim uljem. Ostavite da odstoji barem 10–15 minuta. Na tiganju zagrejte malo maslinovog ulja i ispecite piletinu dok ne dobije lepu zlatnu boju i bude skroz pečena.
Kad je piletina gotova, dodajte pavlaku za kuvanje direktno u tiganj, pa i obe vrste pesta (zeleni i crveni). Dobro promešajte i ostavite da se krčka 2–3 minuta na laganoj vatri. Probajte sos i prilagoditeso, ako treba. Po želji dodajte parmezan ili kačkavalj da se istopi u sosu.
Ubacite skuvanu pastu u tiganj, sve dobro izmešajte. Ako je sos pregust, dodajte malo vode u kojoj se kuvala pasta.
Pospite peršunom i dodatnim sirom po želji i odmah servirajte.
Prijatno!
Preporučujemo
POSNI KOLAČ SA BANANOM I BELOM ČOKOLADOM: Mekan, sočan i neodoljiv
23. 02. 2026. u 09:00
TORTILjA SA TUNjEVINOM: Idealna za doručak ili užinu za poneti
23. 02. 2026. u 08:00
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)