Torte i kolači

TORTA SA VIŠNJAMA: Za manje od pola sata spremite kremastu poslasticu kojoj nema premca

Jovana Vasić

26. 01. 2025. u 11:00

Torta sa višnjama ima želirani sloj višanja i ukusan krem između patišpanja, samo se topi u ustima.

ТОРТА СА ВИШЊАМА: За мање од пола сата спремите кремасту посластицу којој нема премца

Foto: Printskrin Youtube / DieBestenRezepte

Sastojci:

Za testo:

  • 5 jaja
  • prstohvat soli
  • 150 g šećera
  • 160 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 30 ml ulja
  • 30 ml ključale vode

Za džem od višanja:

  • 600 g višnje
  • 50 g šećera
  • 25 g kukuruznog skroba
  • 80 ml vode
  • 1/2 kašičice limunske kiseline

Za krem:

  • 600 g krem sira
  • 300 g slatke pavlake
  • 90 g šećera

Priprema:

Za tortu prvo u činiji pomešajte žumanca sa šećerom i umutite mikserom. U smesu dodajte brašno, prašak za pecivo i promešajte metlicom. Dodajte ulje i vrelu vodu i mešajte. Sipajte smesu u pripremljeni kalup za kolače 18x28 cm, čiji se okvir skida, i obložite ga papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni, 30 minuta.

U šerpu sipajte višnje i šećer i otopite na laganoj vatri. Pomešajte kukuruzni skrob i vodu pa i njih umešajte. Zatim dodajte limunsku kiselinu i nastavite da krčkate na ringli. Sipajte u činiju kada je gotovo. Prekrijte najlonskom folijom.

Patišpanj izvadite iz rerne, isecite ga horzontalno na tri jednaka dela. Potom napravite krem tako što ćete da pomešate krem sir, slatku pavlaku i šećer i umutite mikserom. Svaki sloj patišpanja premažite kremom. Preko svakog krema stavite sloj pripremljenih višanja. Završite slojem krema pa odozgo ukrasite pripremljenim višnjama. Ohladite je 4 sata i servirajte.

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

NAJSMRTONOSNIJA AVIONSKA NESREĆA U ISTORIJI: Skoro 600 mrtvih - tragedija se desila na zemlji, još nisu ni poleteli te kobne 1977. u Španiji
Svet

0 0

NAJSMRTONOSNIJA AVIONSKA NESREĆA U ISTORIJI: Skoro 600 mrtvih - tragedija se desila na zemlji, još nisu ni poleteli te kobne 1977. u Španiji

DANA 27. marta 1977. godine dogodila se najtragičnija avio-nesreća u istoriji, poznata kao katastrofa na Tenerifima. Na aerodromu Los Rodeos (sada Severni aerodrom Tenerifa) na španskom ostrvu Tenerife, sudarila su se dva putnička aviona Boing 747, što je rezultiralo smrću 583 ljudi. Nesreća ostaje najsmrtonosniji incident u civilnom vazduhoplovstvu.

27. 03. 2026. u 18:04

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SKANDAL: UEFA zabranila pravoslavlje, a satanizam je dozvoljen!

SKANDAL: UEFA zabranila pravoslavlje, a satanizam je dozvoljen!