HRSKAVA PLETENICA SA PILETINOM: Jednostavan obrok koji osvaja na prvi zalogaj

Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra bogato sočnim filom, ovo jelo će se sigurno naći među vašim omiljenim receptima.

ХРСКАВА ПЛЕТЕНИЦА СА ПИЛЕТИНОМ: Једноставан оброк који осваја на први залогај

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 200 gr lisnatog testa
  • 200 gr pilećeg belog mesa
  • 250 gr mešavine povrća
  • 80 gr žutog sira po izboru
  • 1 jaje
  • susam za posipanje
  • ajvar po ukusu
  • ljuti sos po želji
  • malo ulja za prženje

Priprema

Na malo zagrejanog ulja propržite sitno iseckano pileće meso. Dodajte mešavinu povrća i nastavite da pržite uz povremeno mešanje dok povrće ne omekša. Sklonite fil sa ringle.

Lisnato testo razvucite i premažite ajvarom. Po sredini rasporedite pripremljenu mešavinu piletine i povrća. Po želji dodajte malo ljutog sosa, a zatim pospite rendanim sirom. Krajeve testa isecite na trake i naizmenično ih prebacujte preko fila kako biste dobili oblik pletenice. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta, dok pletenica ne dobije lepu zlatnožutu boju i postane hrskava.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

STRATEŠKO PARTNERSTVO ALTA BANKE, Air Serbia i Visa: Kartica sa dodatnim benefitima za klijente