HRSKAVO LISNATO TESTO SA PESTOM I MOCARELOM: Obrok koji se pamti
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Spoj zlatnog lisnatog testa, mirisnog pesta, topljene mocarele i finih kriški šunke pretvara jednostavne sastojke u pravo malo gastronomsko zadovoljstvo.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 pakovanje lisnatog testa (oko 500 g)
- 150 gr mocarele
- 100–150 gr tanko sečene šunke ili pršuta
- 3–4 kašike zelenog pesta
- 1 jaje za premazivanje ivica
- 2 kašike seckanih pistaća
- Malo sušenog origana po želji
- Nekoliko listića svežeg bosiljka za ukrašavanje
Priprema:
Lisnato testo odmrznite ako je zamrznuto, pa ga razvucite na radnoj površini i isecite na pravougaone ili kvadratne delove. Svaki komad blago zarežite nožem uz ivice, vodeći računa da testo ne presečete do kraja, kako bi se tokom pečenja formirao lep okvir.
Središnji deo premažite tankim slojem zelenog pesta, a zatim rasporedite kriške šunke ili pršuta. Preko stavite mocarelu isečenu na kriške ili iscepkanu na manje komade.
Ivice testa premažite umućenim jajetom, a po želji pospite sa malo origana. Poređajte pripremljene komade u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 15–20 minuta, odnosno dok testo lepo ne naraste i ne dobije zlatno-smeđu boju, a mocarela se istopi.
Kada ih izvadite iz rerne, pospite seckanim pistaćima i ukrasite svežim bosiljkom.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Droga, alkohol i falsifikovan novac: Skandal trese Ukrajinu, Zelenski: "Sramno i neprihvatljivo!"
PRESEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski obećao je danas nove "kadrovske odluke" u Službi bezbednosti Ukrajine (SBU), nakon korupcionaškog skandala koji je izazvao gnev javnosti zbog nekažnjivosti zvaničnika, javlja Rojters.
08. 11. 2026. u 08:14
U ovoj evropskoj državi žene nemaju pravo glasa: Neobičan izuzetak u 21. veku
PRAVO glasa danas se smatra jednim od osnovnih demokratskih prava, ali postoji jedna država u kojoj žene ni u 21. veku ne učestvuju u izborima.
07. 11. 2026. u 21:03 >> 21:37
Okupljanje somova: Usnimljen ribolovački san - Nesvakidašnji prizor zbunio naučnike (video)
JEDAN ribolovac snimio je u Bodenskom jezeru grupu somova, čije neobično ponašanje je zbunilo naučnike, budući da se ove ribe, koje su inače poznate kao samotnjaci, okupljaju u velike grupe, preneli su danas nemački mediji.
07. 11. 2026. u 19:53
"Ako nastavimo ovim putem imaćemo nuklearni rat sa Rusijom!" Zastrašujuće upozorenje sa Zapada - promenimo strategiju!
U NEMAČKOJ se sve ozbiljnije postavlja pitanje da li dosadašnja bezbednosna politika vodi Evropu ka situaciji u kojoj bi jedan pogrešan vojni potez mogao da izazove katastrofalne posledice.
08. 11. 2026. u 07:26
POLITIČKI ZEMLjOTRES: Evo kako je uhapšen predsednik Paragvaja (video)
PREDSEDNIK Paragvaja Santjago Penja smenjen je sa funkcije i stavljen u kućni pritvor nakon što je propast jedne banke izazvala krizu zbog koje je više od polovine stanovništva zemlje ostalo bez pristupa svojim bankovnim računima.
07. 11. 2026. u 18:54
Stari kažu - ako bude KIŠE na Mitrovdan, kakva nas zima čeka
U NARODNOJ tradiciji, vreme na 8. novembar simbolično najavljuje kakva će zima biti.
08. 11. 2026. u 10:21
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Ko je Srpkinja koja je ušla u Kongres SAD osvojivši 65% glasova? Svirala frulu, igrala folklor, deda joj zidao crkve po Americi
TOKOM kampanje Luburić Bin je isticala potrebu za očuvanjem ustavnog poretka, ravnoteže između grana vlasti i ovlašćenja Kongresa, dok je među važnim temama navodila i troškove stanovanja, zdravstva, obrazovanja i energije.
04. 11. 2026. u 16:32 >> 18:50
Najnovije iz rubrike
FIT PITA: Ukusan obrok koji se lako priprema
Ako volite ukusne, jednostavne i hranljive obroke, ova fit pita će vas sigurno oduševiti! Bez brašna, sa jajima, sirom, dimljenom pečenicom i povrćem, idealna je za doručak, večeru ili užinu.
08. 11. 2026. u 07:00
Mimoza salata za slavu: Recept koji svi traže - Kremasta i jednostavna za pripremu
VREME slavlja je pred nama i ukoliko ste spremni da trpezu obogatite još jednom salatom pored ruske, evo recepta za jedako popularnu mimoza salatu.
07. 11. 2026. u 18:22
POSNE ROZEN KOCKE: Sa suvim kajsijama i orasima
Mekan, sočan i mirisan fil između nežnih rozen kora, sa slatkim premazom od džema od kajsija i mlevenim orasima na vrhu… Kombinacija kojoj je teško odoleti!
06. 11. 2026. u 16:00
RECEPT ZA ORIGINALNU RUSKU SALATU: Krenula je sezona, a ključni sastojak uporno zaboravljamo
ORIGINALNA ruska salata prošla je kroz nekoliko izmena, pa se prvi recept drastično razlikuje od onog koji mi danas pravimo.
06. 11. 2026. u 12:45
HRSKAVO, SOČNO I PREUKUSNO: Rolnice sa spanaćem i sirom
Danas vam donosimo predlog za savršenu večeru, doručak ili posluženje za goste – rolnice od lisnatog testa punjene spanaćem, mladim sirom i kačkavaljem. Spolja zlatne i hrskave, a iznutra mekane, sočne i bogate ukusnim filom.
06. 11. 2026. u 12:00
Komentari (0)