Peciva i pite

PUŽIĆI SA SIROM: Mirisni i mekani

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. u 19:00

Danas vam donosimo mirisne i mekane pužiće sa sirom – savršeni zalogaj za svaku priliku!

Pužići sa sirom i spanaćem

View this post on Instagram

A post shared by Milena Tomasevic (@tomasevicmilena86)

Sastojci

Za testo:

200 ml mleka
2 jaja
1 kašika šećera
1 kesica suvog kvasca
600 gr brašna
1 kašičica soli
100 gr putera

Za fil: 300 gr sira, 300 gr spanaća, jedno jaje

Još: žumance za premazivanje

Priprema:

U posudu sipajte 500 gr brašna i so, pa dodajte toplo mleko, kvasac, šećer, 2 jaja i sve zajedno sjedinite. Zatim dodajte omekšali puter i zamesite testo. Na kraju dodajte oko 100 gr brašna i zamesite meko i glatko testo. Testo prebacite u nauljenu činiju, pokrijte providnom folijom i ostavite na sobnoj temperaturi dok ne udvostruči veličinu. Na radnu površinu stavite nadošlo testo i podelite ga na 12 delova. Svaki deo formirajte u loptu i ostavite 10 minuta da odstoji. Svaku loptu razvucite oklagijom u pravougaonik, rasporedite fil od sira i spanaća i urolajte. Presecite na pola po dužini i uvijte u pužić kao što je prikazano u videu. Pužiće rasporedite u pleh obložen pek papirom. Ostavite da narastaju oko 20 minuta, premažite žumancetom, po želji pospite rendanim sirom i pecite na 200 steepni oko 15 minuta.

Prijatno!

Preporučujemo

Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo

Ručak dana

0 0

Ostalo vam je mesa od roštilja? Evo posle koliko dana više nije za jelo

02. 05. 2026. u 10:38

Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate

Ručak dana

0 3

Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate

02. 05. 2026. u 07:00

Lisnati štapići: Mekani i hrskavi zalogaji

Peciva i pite

0 7

Lisnati štapići: Mekani i hrskavi zalogaji

02. 05. 2026. u 06:00

Tajna srpskih domaćica za pravilno pohovanje tikvica: Satima će ostati sveže, a trik je u jednom sastojku

Ručak dana

0 20

Tajna srpskih domaćica za pravilno pohovanje tikvica: Satima će ostati sveže, a trik je u jednom sastojku

01. 05. 2026. u 16:58

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 22

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 7

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49