Ekonomija

SKOČILA CENA PISTAĆA: Ograničena prodaja Dubai čokolade - haos na tržištu

Jovana Švedić

23. 04. 2025. u 13:05

ZBOG Dubai čokolade koja postala apsolutni prvak među slatkišima u svetu, nastao je globalni problem u snabdevanju pistaćima, doveo do porasta cene, ali i nestašice na tržištu.

СКОЧИЛА ЦЕНА ПИСТАЋА: Ограничена продаја Дубаи чоколаде - хаос на тржишту

Kada je Dubai čokolada lansirana u Emiratima 2021. godine, predstavljala je skromnu poslasticu, ali, platforma TikTok učinila ju je pravom senzacijom tek 2023. godine.

Video koji je tada objavljen, prikupio je preko 120 miliona pregleda.

Nakon toga, osim što su ljudi masovno počeli da kupuju Dubai čokoladu, recept se širio društvenim mrežama, pa je većina sada i samostalno pravi.

Cene pistaća su na globalnom nivou porasle sa 7,65 dolara po funti, na oko 10,30 dolara po funti u odnosu na pre godinu dana, kada je Dubai čokolada postala popularna.

Džajls Haking iz kompanije koja trguje orašastim plodovima ističe da je "svet pistaća trenutno iscrpljen".

Dubai čokolada uopšte nije pristupačna, već treba izdvojiti 10 funti za 145 grama, ali su neke prodavnice zbog velike potražnje bile primorane da ograniče prodaju!

- Nije bilo puno zaliha, pa kada se pojavila čokolada iz Dubaija, proizvođači čokolade su počeli da kupuju sve pistaće do kojih su mogli da dođu, što je izazvalo nestašice - rekao je Haking.

Iran koji je drugi najveći svetski proizvođač pistaća, odmah nakon Sjedinjenih Američkih Država, izvezao je 40 odsto više pistaća u Ujedinjene Arapske Emirate u šest meseci do marta 2025. nego u punih 12 meseci pre toga, pokazuju podaci iranske carinske uprave.

Ne tako davne 2023 godine, globalna ponuda pistaća premašila je potražnju i izazvala pad cena ovih orašastih plodova, podsetio je Behruz Agah, član odbora iranskog udruženja proizvođača pistaća, te ova nestašica predstavlja nagli preokret.

Zbog velike potražnje postali su dostupni razni nusproizvodi poput putera, ulja i paste od pistaća, koji se mogu koristiti u širokom rasponu hrane na bazi pistaća, objasnio je on i dodao da se sve to dogodilo u periodu kada je Dubai čokolada postala popularna širom sveta.

Neki proizvođači badema iz Kalifornije, odlučili su se da pređu na proizvodnju pistaća, ali, ta nova stabla neće roditi do narednog septembra.

Sve do tada, neće biti dovoljno materijala da se proizvede Dubai čokolada u količinama koje tržište zahteva.

(Informer)

Preporučujemo

KOLAČI OD BANANE I SUSAMA SA CRNOM ČOKOLADOM: Zdrava, brza i neodoljiva poslastica

Torte i kolači

0 18

KOLAČI OD BANANE I SUSAMA SA CRNOM ČOKOLADOM: Zdrava, brza i neodoljiva poslastica

21. 04. 2025. u 14:30

Torte i kolači

0 3

BEZ PEČENjA, A UKUSNE: Čoko kuglice

19. 04. 2025. u 11:30

ZA MANJE BRIGE: Ovo su rešenja za muke poljoprivrednika - Sve se rešava!

Poljoprivreda

0 0

ZA MANjE BRIGE: Ovo su rešenja za muke poljoprivrednika - Sve se rešava!

28. 06. 2026. u 17:33

REŠAVAMO DILEMU: Šta ako sistem blokira prijavu za subvencije?

Poljoprivreda

0 0

REŠAVAMO DILEMU: Šta ako sistem blokira prijavu za subvencije?

28. 06. 2026. u 17:21

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati

Svet

0 47

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.

24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

Svet

0 10

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41