ZNALCI "OKRETALI", GURMANI OCENJIVALI: U Srpskom Miletiću održana "Gudijada", takmičenje u pečenju prasetine
PORED kanala Dunav - Tisa - Dunav u Srpskom Miletiću, u opštini Odžaci, prvog avgustovskog vikenda održana je novoustanovljena manifestacija "Miletić koji volim".
Foto D. P.
A, u okviru nje glavni događaj je bila "Gudijada", takmičenje u pečenju prasića na tradicionalan način - okretanjem na ražnju.
Učestvovalo je 40 ekipa, svaka sa najmanje 10 članova. Nagrađena su tri tima. Predstavnik pobedničke ekipe, Nikola Milić je rekao:
- Kvalitet je presudio. Zapravo, trebalo je u pravo vreme prekinuti pečenje. Nekim timovima su prasići bili prepečeni, drugima je meso ostalo živo, a mi smo osvojili prvo mesto jer smo najbolje procenili minut u kojem prasiće da sklonimo sa vatre.
U žiriju su, prema odluci organizatora, bili članovi teži od 115 kilograma, sa obrazloženjem da "samo takvi, pravi gurmani, mogu da ocene kvalitet pečenja".
- Gledamo boju mesa, boju kože, slanoću. Nema tu neke velike filozofije, sve su to kvalitetna prasad koja su na farmi hranjena i držana baš kako treba. Sve zavisi od takmičara kako će ih spremiti i ispeći - kaže Veljko Kocić, član žirija na "Gudijadi".
Specijalitet posetioci probali i bika sa ražnja, Foto D. P.
Posebna atrakcija bio je izbor najteže ekipe, u kojem je učestvovalo po pet predstavnika svakog tima.
- Specijalna nagrada za njih bilo je živo prase. Njega će pobednici hraniti do tamo neke godine - rekla je Vesna Petković, direktorka TO Opštine Odžaci.
Sportska takmičenja organizovali su učesnici "Gudijade", članovi USR "Ribolovac" i aktivisti udruženja "Mladi za Srpski Miletić".
Kulturni centar "Atanasije Nikolić" organizovao je umetničku priredbu, na kojoj su nastupili folklorni ansambli, pevačke grupe, instrumentalisti i recitatori iz Ratkova, Lalića i Karavukova. Svetkovina je završena koncertima lokalnog "Triptih benda" i folk pevačice Katarine Živković.
PRILOZI
TOKOM manifestacije sprovedena je i humanitarna akcija za pomoć sedmomesečnom Bošku Gugleti, obolelom od spinalne mišićne atrofije. Za njegovo lečenje učesnici i posetici prikupili su 154.800 dinara.
BIK
NA "Gudijadi" je pripreman i gulaš od iznutrica prasića. Osim toga, pekao se bik težak više od 650 kilograma, čije je meso besplatno deljeno posetiocima.
Preporučujemo
MIRISI TRADICIJE I SNAGA ZAJEDNIŠTVA: Održana Batožkova zabava u Bačkom Petrovcu (FOTO)
19. 12. 2025. u 21:26
SUNCE SIJALO NA NA NIKOLjDAN: Sada je jasno kakva nas zima čeka po narodnom verovanju
19. 12. 2025. u 10:09 >> 19:35
ŠTA SE OVO DEŠAVA U BRISELU? EU ubeđuje Belgiju da prihvati plan koji bi razbesneo Rusiju, vode se razgovori van glavne sale samita
EVROPSKA komisija i Belgija trenutno vode intenzivne razgovore van glavne sale samita kako bi usaglasile najosetljivije delove plana Evropske unije za korišćenje 210 milijardi evra zamrznute ruske imovine u korist Ukrajine, reklo je za Politiko pet diplomata i zvaničnika EU upoznatih sa tokom pregovora.
18. 12. 2025. u 16:38
"SRBE SU RASTRGLI, RASTRGLI SU JEDAN NAROD" Putin žestoko udario po Evropi: Tamo nema civilizacije, samo degradacije!
ISPOSTAVILO se da na Zapadu nema nikakve civilizacije, već samo kontinuirana degradacija, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin na proširenom kolegijumu Ministarstva odbrane Rusije.
17. 12. 2025. u 13:13
VIDITE SNIMAK - ŠUTIRAJU GA: Vujadin Savić napadnut u Beogradu - usred tržnog centra (VIDEO)
BIVŠI fudbaler Crvene zvezde navodno je napadnut u jednom tržnom centru u Beogradu.
18. 12. 2025. u 22:08
Komentari (0)