BUHTLE SA MAKOM: Mekano, mirisno testo i bogat fil od maka
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Miris domaćeg testa i maka koji se širi kuhinjom vraća nas u neka lepa, stara vremena. Ove mekane i mirisne buhtle sa makom idealne su za doručak, užinu ili slatki zalogaj uz šolju mleka, kafe ili čaja.
FOTO: Novosti
Sastojci za testo:
- 1 jaje
- oko 500 gr brašna
- 250 ml mlakog mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 2 kašike ulja
- 40 gr šećera
Za fil od maka:
- 100 gr mlevenog maka
- 10 kašika šećera
- 2 belanca
- 1 kesica vanilin šećera
Za premazivanje:
- 2 žumanca
Priprema
U mlako mleko dodajte kvasac, jaje, ulje i šećer, pa postepeno dodajte brašno i umesite testo. Ostavite testo da narasta oko 45 minuta, odnosno dok se ne udvostruči.
Naraslo testo razvucite u veći pravougaonik, što tanje. Za fil pomešajte mleveni mak, šećer, belanca i vanilin šećer, pa pripremljeni fil ravnomerno rasporedite preko testa. Urolujte testo, premažite umućenim žumancima, a zatim ga isecite na jednake delove, debljine oko dva do tri prsta.
Buhtle poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 25 minuta na 180 °C.
Prijatno!
Preporučujemo
POSNE MINI POGAČICE SA MASLINAMA: Prave se lako, a nestaju za čas
04. 10. 2026. u 12:00
SOČNI SVINjSKI KOTLETI U SOSU: Domaći ručak koji se topi u ustima
04. 10. 2026. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SMRT SINA SINDI KRAFORD I DALjE POD VELOM MISTERIJE: Novi detalji otvorili pitanja, porodica preduzima pravne korake
SINDI Kraford i Rendi Gerber razmatraju pravne korake nakon iznenadne smrti sina Preslija u centru za rehabilitaciju.
06. 10. 2026. u 11:06
REŠENA MISTERIJA: Evo ko su "ljudi krtice" koje noću izlaze iz šahtova usred Njujorka - uhapšena šetorica
POLICIJA je u Kvinsu uhapsila Semjuela Reverona i Kevina Rodrigeza, nakon što su snimljeni kako ulaze u kanalizaciju sa još četiri osobe.
05. 10. 2026. u 22:17
IMA 98 GODINA I JOŠ UVEK JOJ PRILAZE MUŠKARCI: "Sami naleću" - pobednica takmičenja "Nikad nije kasno" svako veče ide u kazino
DOBRILA Ivanovska Čabrić i sa 98 godina izlazi u kazino, gde se viđa sa prijateljima i uživa u atmosferi koju dobro poznaje.
06. 10. 2026. u 13:46
Politički potres u Španiji: Sančez raspisao izbore, odluka stigla posle poraza u parlamentu
ŠPANSKI premijer, Pedro Sančez, odlučio je da raspiše prevremene opšte izbore nakon kratkog perioda razmišljanja koji je pokrenut nakon što je Kongres odbacio dva dekreta o stanovanju koje je promovisala njegova vlada.
05. 10. 2026. u 10:50
Zbog teške porodične tragedije: Pele sa 28 godina osedeo preko noći - "U pozorište sam se vratio kao sed čovek"
POZNATI srpski glumac Dragan Petrović Pele, ima godinama dugu sedu kosu, a jednom prilikom je otkrio potresan događaj zbog koga je osedeo preko noći.
06. 10. 2026. u 14:00
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
"GORI" U NEMAČKOJ, 20.000 LjUDI NA ULICAMA: Telima formirali "ljudski lanac ispred Vlade u Berlinu
OKO 19.000 ljudi učestvovalo je danas u protestnim akcijama u više gradova širom Nemačke, zahtevajući pravedniju politiku, snažnije mere zaštite životne sredine i borbu protiv klimatskih promena.
03. 10. 2026. u 19:10
Najnovije iz rubrike
SUSAM KUGLICE: Sa krem sirom i šunkom
Male, ukusne i dekorativne – susam kuglice odličan su izbor za svečanu trpezu, slavu, proslavu ili brzo predjelo. Pripremaju se bez pečenja, od svega nekoliko sastojaka, a hrskavi prepečeni susam daje im poseban ukus i miris.
06. 10. 2026. u 07:00
SLANE KUKURUZNE GALETE: Sa pečenicom i kačkavaljem
Mirisne, hrskave spolja, a mekane iznutra – ove slane galete odličan su izbor za ukusan i brz doručak. Uz kukuruzno brašno, pečenicu i kačkavalj, dobijaju bogat ukus kojem je teško odoleti. Priprema je jednostavna, a najlepše su dok su još tople.
05. 10. 2026. u 07:00
SOČNO MESO: Sa krompirom i šargarepom
Hrskava korica, sočno meso i pečeni krompir sa povrćem – idealan nedeljni ručak koji ne zahteva mnogo truda. Sve se priprema u jednom plehu, pa je i posao oko ručka znatno jednostavniji.
04. 10. 2026. u 15:00
JOGURT KOLAČ: Najjednostavniji desert koji ima malo kalorija
ZA ovaj jogurt kolač ne treba vam mnogo namirnica, a rezultat je veoma mekan i vazdušast.
04. 10. 2026. u 13:20
POSNE MINI POGAČICE SA MASLINAMA: Prave se lako, a nestaju za čas
Male, mekane i aromatične pogačice sa maslinama odličan su izbor za posnu trpezu. Miris origana i ruzmarina daje im poseban ukus, a najlepše su kada se služe tople, uz masline, svež paradajz ili drugo povrće.
04. 10. 2026. u 12:00
Komentari (0)