KOLAČ SA MAKOM I KAJSIJAMA: Kremasto letnje uživanje
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako volite sočne, lagane i osvežavajuće kolače, ovaj recept će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Bogat ukus maka, nežni vanila sloj sa mileramom i sočne kajsije savršeno se dopunjuju, stvarajući desert koji je podjednako lep na tanjiru i ukusan.
FOTO: Novosti
- 2 jajeta
- 75 gr šećera u prahu
- 1 puding sa ukusom vanile
- 400 gr milerama
- 15 ml soka od limuna
Sastojci za mak sloj:
- 4 jajeta
- 175 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 200 gr otopljenog maslaca
- 160 ml mleka ili jogurta
- 200 gr mlevenog maka
- 175 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Za voćni sloj:
- 500 gr kajsija
- nekoliko kašika brašna
Priprema:
Umutite jaja, šećer u prahu i puding od vanile. Kada uklonite sve grudvice, dodajte mileram i sok od limuna, pa dobro sjedinite i ostavite sa strane.
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane gusta i svetložuta. Dodajte otopljeni maslac i mleko ili jogurt, pa kratko sjedinite mikserom. Na kraju dodajte mleveni mak, brašno i prašak za pecivo i sve dobro izmešajte.
Pleh dimenzija 40×30 cm obložite papirom za pečenje i sipajte mak smesu. Preko nje kašikom rasporedite kremasti sloj sa mileramom, nepravilno i bez posebnog reda. Zatim kašikom lagano prošarajte smesu kako bi na pojedinim mestima mak sloj izbio na površinu.
Kajsije očistite od koštica i prepolovite. Spoljašnju stranu svake polovine umočite u brašno, pa kajsije poređajte po kolaču tako da presečena strana bude okrenuta nagore. Pecite 30–35 minuta, odnosno dok čačkalica ubodena u sredinu kolača ne izađe suva.
Ostavite kolač da se prohladi, isecite na kocke i poslužite. Po želji, pre služenja možete ga lagano posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NAJNEOBIČNIJA U ISTORIJI - BEZ VOJNIKA: Vidite kako je izgledala vojna parada u Kijevu za Dan nezavisnosti Ukrajine (VIDEO)
KIJEV je u ponedeljak, 24. avgusta, obeležio 35. godišnjicu nezavisnosti Ukrajine vojnom paradom kakva do sada nije viđena.
25. 08. 2026. u 21:13
Balkanac želi da pobegne iz Nemačke: "Ovo sve propada, nema smisla!" Upozorili ga na Švajcarsku: "Ako se prezivaš na -ić..."
OZBILjNO upozorenje uputio je Hrvat koji radi u Nemačkoj, ali za švajcarsku firmu.
26. 08. 2026. u 08:14
Tražio zlato, pronašao kamen stariji od planete Zemlje - težak 17 kilograma, naučnici oduševljeni
NEOBIČNA priča počela je 2015. godine u Australiji, kada je garimpeiro Dejvid Hol tragao za zlatom pomoću detektora metala u Regionalnom parku Meriboro u saveznoj državi Viktorija.
25. 08. 2026. u 19:56
MOSKVA I VATIKAN POSTIGLI DOGOVOR - PRVI PUT POSLE 5 GODINA: "Buduće pomirenje biće sve teže - neophodno je da oružje zaćuti što pre"
NASTAVAK rata između Rusije i Ukrajine "stvara nove žrtve i čini buduće pomirenje sve težim".
25. 08. 2026. u 16:35
Posle pisanja da menja Memedovića u Poteri, oglasila se Marija Veljković: "Ponosna sam"
"KAO što sam ponosna na sve što radim ispred kamere, tako sam sada ponosna i na ovaj posao jer je to potpuno drugačija vrsta kreative i odgovornosti."
25. 08. 2026. u 17:00
SUPRUGA OTKRILA KOJE SU MU BILE POSLEDNjE REČI: Tri godine se nije znalo od čega je umro Branko Cvejić
BRANKO Cvejić rođen je na današnji dan, 25. avgusta 1946. godine u Beogradu. Da je živ, jedan od glumaca koji su ostavili dubok trag i na pozorišnoj sceni i pred televizijskim kamerama, danas bi proslavio 80. rođendan.
25. 08. 2026. u 19:52
OVO JE UKRAJINAC UHAPŠEN ZBOG SABOTAŽE SEVERNOG TOKA: Već jednom izmakao Nemcima, sada mu sledi izručenje
Drugi osumnjičeni optužen za učešće u eksplozijama na gasovodu Severni tok 2022. godine uhapšen je u Hrvatskoj i biće izručen Nemačkoj, saopštili su nemački tužioci danas.
19. 08. 2026. u 13:28
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
Najnovije iz rubrike
DOMAĆE LEPINJE: Uspevaju svaki put
Miris toplog, domaćeg peciva jedan je od onih mirisa koji nas uvek vraćaju za porodičnu trpezu. Ako volite mekane i vazdušaste lepinje, ovaj jednostavan recept će vam sigurno postati jedan od omiljenih.
26. 08. 2026. u 07:00
VOJVOĐANSKE KREMENADLE: Miris domaće kuhinje iz Vojvodine
Ovakvi recepti nose posebnu vrednost jer čuvaju ukus zavičaja i uspomene na porodičnu trpezu. Vojvođanske krmenadle pripremaju se vrlo jednostavno, a tajna njihove mekoće i bogatog ukusa krije se upravo u laganom krčkanju
25. 08. 2026. u 13:00
MEKANE LEPINJE SA KROMPIROM: Miris doma u svakom zalogaju
Ove mekane lepinje sa krompirom peku se u tiganju, a zahvaljujući krompiru ostaju neverovatno nežne i sočne. Poslužite ih tople uz domaći kajmak, ajvar i suvu pečenicu i dobićete doručak kojem je teško odoleti.
25. 08. 2026. u 07:00
ČUROSI: Hrskava španska poslastica
Ova popularna ulična poslastica priprema se od jednostavnog kuvanog testa, a njenu prepoznatljivu aromu daju šećer i cimet. Poslužite ih uz čokoladni ili karamel sos i uživajte u ukusu koji će vas bar na trenutak odvesti na ulice Španije.
24. 08. 2026. u 13:00
ČORBAST PASULJ SA REBARCIMA: Jelo na kašiku sa punim domaćim ukusom
Kremast pasulj, sočna i mesnata rebarca i bogata zaprška spajaju se u jelo koje je najlepše kada se polako krčka i kada se služi toplo, uz parče svežeg hleba.
24. 08. 2026. u 07:00 >> 05:56
Komentari (0)