PILETINA U SOSU OD AJVARA: Sočan ručak koji će vas oduševiti

Sočno pileće meso, bogat ukus ajvara i nežan, kremasti sos savršeno se slažu, a jelo možete poslužiti uz pire krompir ili kuvani proso, u zavisnosti od toga šta više volite.

ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД АЈВАРА: Сочан ручак који ће вас одушевити

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 500 gr pilećeg filea
  • 100 gr sitno seckane slanine
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 2 kašike ajvara
  • so, vegeta, beli luk u prahu i peršun po ukusu
  • malo maslinovog ulja

Priprema:

Pileći file isecite na kockice ili trakice, pa propržite na malo maslinovog ulja.

Dodajte začine po ukusu, a zatim i sitno seckanu slaninu. Pržite dok meso ne bude gotovo, a slanina blago ne porumeni.

U posebnoj posudi pomešajte pavlaku za kuvanje i ajvar, pa prelijte preko mesa.

Sve zajedno krčkajte na tihoj vatri oko 10 minuta, uz povremeno mešanje, dok se sos lepo ne sjedini.

Posluživanje:

Piletinu poslužite uz pire krompir, a ako želite zdraviju varijantu, kao prilog izaberite kuvani proso.

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

UEFA drakonski kaznila Srbiju! Protiv Nemačke na tribinama deca i gostujući navijači