JAFA ŠTANGLICE: Sa pomorandžom i čokoladom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Danas vam donosimo recept za predivne Jafa štanglice, spoj mekane domaće kore, bogatog fila od svežih pomorandži i ukusne čokoladne glazure.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za koru:
- 5 jaja
- 20 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 15 kašika ulja
- 20 kašika mleka
- 20 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Za fil od pomorandže:
- 3 sveže pomorandže
- 250 gr šećera
- 200 ml vode
- 2 kašike džema od kajsije
- Mleveni ostaci pečene kore
Za čokoladnu glazuru:
- 200 gr čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema
Kora: Odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite sa 10 kašika šećera u čvrst sneg. Žumanca umutite sa preostalih 10 kašika šećera i vanilin šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo, pa sve sjedinite. Na kraju lagano umešajte umućena belanca špatulom.
Smesu izlijte u pleh dimenzija 30 × 40 cm. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 10 minuta, a zatim još oko 10 minuta na 180 °C, odnosno dok kora ne bude pečena.
Ohlađenu koru isecite tako da se dobije podloga dimenzija 20 × 30 cm. Ostatke kore sa strane izmrvite i sačuvajte za fil.
Fil od pomorandže: Oljuštite tri pomorandže i izblendajte ih. Dodajte šećer i vodu, pa kuvajte u šerpici oko 10 minuta. Sklonite sa ringle i toplu smesu sjedinite sa mlevenim ostacima kore. Dodajte 2 kašike džema od kajsije i sve dobro izmešajte.
Pripremljeni fil ravnomerno rasporedite preko kore i ostavite da se prohladi.
Čokoladna glazura: Čokoladu otopite sa četiri kašike ulja, pa prelijte preko kolača. Ostavite da se glazura stegne, a zatim kolač isecite na štanglice.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
CECA PONOVO NA VRHU: I to pesmom starom 25 godina
JEDNA od najpoznatijih pesama najveće balkanske zvezde Svetlane Cece Ražnatović ponovo privlači veliku pažnju publike!
08. 10. 2026. u 17:07
"Radi se o preživljavanju!": Kličko savetovao stanovnicima Kijeva da napuste grad
"SVAKOG dana stižu novi izveštaji o uništenim zgradama, povređenima ili mrtvim ljudima", naveo je gradonačelnik.
09. 10. 2026. u 09:04
Nobela za mir dobila bivša sudija u Hagu: Ko je Navi Pilaj? Od borbe protiv aparthejda do istorijskih presuda
DOBITNICA Nobelove nagrade za mir za 2026. godinu je Navaneten Pilaj, južnoafrička pravnica i sudija, poznata po dugogodišnjem radu na zaštiti ljudskih prava i međunarodnoj pravdi.
09. 10. 2026. u 13:42
"MISLILA SAM DA ĆU UMRETI": Lepa Brena o teškom zdravstvenom problemu - "Bila sam jako uplašena, tumor markeri su bili povišeni"
"POČELA sam da živim svim pravilima koje su mi lekari naložili."
30. 09. 2026. u 10:26
ZORAN MARJANOVIĆ LjUBI 20 GODINA MLAĐU: Bivši joj robijao, a i sama je poznata javnosti iz rijalitija
ZORAN Marjanović ponovo je glavna tema javnosti, nakon što je prošlog vikenda brutalno pretučen u jednom stanu na Paliluli.
08. 10. 2026. u 17:37
Tajanstveni kamen u Srbiji: Pokazuje put do zlata? - Legenda o zakopanom blagu na Jastrepcu intrigira
NA SAMO oko 20 kilometara od Kruševca nalazi se planina koju mnogi nepravedno zaobilaze. Jastrebac je poznat po gustim šumama, povoljnoj klimi i prirodi, ali se za njega vezuje i neobična legenda o zakopanom zlatu.
08. 10. 2026. u 18:33
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
UŽAS U SRBIJI: Izujedao ga roj stršljena - kad su doktori izbrojali ubode, rekli su da je za Ginisa
DOK JE sa sestrićem pripremao drva za ogrev, slučajno su zakačili osušeno stablo trešnje iz kojeg je izleteo roj stršljenova. Insekti su ga napali i izujedali po gotovo celom telu.
05. 10. 2026. u 16:17 >> 16:48
Najnovije iz rubrike
FERERO KUGLICE: Sa napolitankama i eurokremom
Mlevene napolitanke, lešnici i kremasti Eurokrem čine savršenu kombinaciju, dok čokoladni preliv sa lešnicima daje ovim malim zalogajima posebnu čar.
09. 10. 2026. u 11:00
Koliko soli ide na 10 litara vode za kiseli kupus?
OVO JE jedno od najvažnijih pitanja kada se priprema kupus za zimnicu, jer od pravilne količine soli zavise ukus rasola, ali i to da li će kupus ostati čvrst, hrskav i lepo ukiseljen.
08. 10. 2026. u 19:51
ROLAT SA DŽEMOM: Poslastica koja vraća u detinjstvo
Za njegovu pripremu potrebno je svega nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je sočan i ukusan desert koji se priprema brzo i bez mnogo muke. Uz omiljeni džem, ovaj rolat je idealan uz šolju kafe ili čaja, a možete ga poslužiti i kada vam se najave gosti.
08. 10. 2026. u 14:00
RECEPT ZA GRAŠAK NA BUGARSKI NAČIN: Sprema se za 15 minuta
AKO vam je klasičan grašak dosadio, isprobajte ovaj jednostavan bugarski recept.
08. 10. 2026. u 12:05
MINI PICA MAFINI: Sa sirom i povrćem
Pripremaju se jednostavno, bez mnogo posla i komplikovanih koraka, a sastojke lako možete prilagoditi ukusu svoje porodice. Dodajte šunku, masline, pečurke ili kukuruz i napravite kombinaciju po svojoj želji.
08. 10. 2026. u 07:00
Komentari (0)