KROMPIR U SOSU OD PEČURAKA: Prilog koji će upotpuniti svaki ručak
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako tražite jednostavan, ukusan i kremast prilog koji se odlično slaže uz gotovo svako meso, ovaj recept je pravi izbor. Hrskavi krompir iz rerne preliven je bogatim, kremastim sosom od pečuraka, a priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo vremena.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za krompir:
- željena količina krompira
- ulje
- so i začini po ukusu
Za sos od pečuraka:
- 700 gr pečuraka
- malo ulja
- 1–2 čena belog luka
- 400 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašičica senfa
- so i začini po ukusu
Priprema
Krompir očistite, operite i isecite na kolutove. Dodajte malo ulja i začine po ukusu, pa sve dobro promešajte. Krompir rasporedite na papir za pečenje i stavite u prethodno zagrejanu rernu da se ispeče dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Za to vreme pripremite sos. Pečurke dobro operite, prepolovite, a zatim isecite na tanke listiće. U zagrejanom ulju kratko propržite sitno seckani beli luk, pazeći da ne zagori. Dodajte pečurke i dinstajte ih dok sva tečnost koju puste ne ispari. Kada tečnost ispari, dodajte pavlaku za kuvanje, kašičicu senfa i začine po ukusu. Smanjite temperaturu i dinstajte još oko 15 minuta, uz povremeno mešanje, dok sos ne postane lepo kremast.
Pečen krompir izvadite iz rerne i prelijte pripremljenim sosom od pečuraka. Po želji, sos možete poslužiti i uz meso kao prilog.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ANA IVANOVIĆ U IZDANjU KOJE JE ZAPALILO MREŽE: Haljina otkrila ramena, a pažnju privukao detalj koji niko nije očekivao (FOTO)
HALjINA ima top izrez, naglašene nabore sa strane i izrađena je od udobnog žerseja sa elastinom.
28. 09. 2026. u 09:34
NOVO SAZNANjE O SMRTI SINA SINDI KRAFORD: Navodno je preminuo na isti način kao Metju Peri
LEKAR Preslija Gerbera navodno mu je propisivao ketamin uprkos činjenici da je bio zavisnik.
28. 09. 2026. u 10:01
"ANA I RALE SU POTPISALI PSIHOPATSKI UGOVOR": Boki 13 otkrio šok detalje - "Kakva je to ljubav? Znam i kako se tale!"
BOJAN Jovanovski, poznatiji kao Boki 13, progovorio je o Ani Nikolić i Raletu Ratkoviću i izneo detalje o njihovom navodnom ugovoru.
28. 09. 2026. u 09:05
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Najotrovnija zmija Evrope snimljena na grani u srpskom selu (Video, foto)
ŠARPLANINSKI poskok (Vipera ammodutes), najotrovnija i najopasnija zmija Evrope, uslikana je i usnimljena u selu Gotovuša) na grani drveta. Prepoznatljiv je po malom rogu na vrhu glave, po kome je i dobio ime, navodi stranica borzanionline, koja je i prenela snimak.
22. 09. 2026. u 10:30
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA TURSKU ČORBU: Sprema se za manje od sat vremena, bez mesa je i dugo će vas držati sitim
TURSKA čorba od sočiva, poznata kao mercimek çorbası, jedno je od najpoznatijih jela turske kuhinje.
27. 09. 2026. u 10:54
VAZDUŠASTI UŠTIPCI: Doručak zbog kog se bije bitka oko poslednjeg zalogaja
ZABORAVITE na klasično testo koje upija ulje i pada teško na stomak. Ovaj doručak spaja tradiciju sa modernim trikom za vrhunsku vazdušnost, stvarajući hrskave, zlatne jastučiće koji se bukvalno tope u ustima i spajaju porodicu oko stola pre prve jutarnje kafe.
27. 09. 2026. u 08:47
RECEPT ZA RUSKE PALAČINKE: Pripremaju ih za doručak ili užinu, a za to koriste trik sa čašom
AKO postoji nešto što se u ruskim kuhinjama često priprema za doručak, užinu ili porodično okupljanje, onda su to palačinke.
23. 09. 2026. u 14:52
DOMAĆI SPECIJALITET KOJI SVI OBOŽAVAJU: Najbolji starinski recept za carsku pitu
AKO tražite idealno rešenje za brzi doručak, večeru ili predjelo za svečane prilike, sočna i mekana carska (španska) pita je nepogrešiv izbor.
22. 09. 2026. u 15:58
RECEPT ZA KOH OD GRIZA: Vratite se u detinjstvo uz najsočniji desert sa mlekom
NAJSOČNIJI kolač gotov je za 30 minuta.
20. 09. 2026. u 16:43
Komentari (0)