PILEĆE KUGLICE: Ovaj spoj ukusa je zaista predivan

Ove pileće kuglice možete poslužiti kao salatu, kao zanimljivo predjelo, a možete ih iskoristiti i za punjenje čeri paradajza

ПИЛЕЋЕ КУГЛИЦЕ: Овај спој укуса је заиста предиван

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 500 gr pilećeg belog mesa
  • 10 kornišona
  • 200 gr slanog kikirikija
  • 2 pavlake
  • 100 gr majoneza
  • 1 kašika senfa
  • malo soli
  • malo bibera
  • sok od 1 limuna
  • 100 gr susama

Priprema

Pileće belo meso skuvajte, ohladite, isecite  na manje komade i stavite u secko. Sameljite sitno.

Susam propržite na suvom teflonskom tiganju, uz povremeno mešanje, dok lepo ne zamiriše i dobije zlatnu boju. Ostavite da se ohladi. Kikiriki sameljite u blenderu. Kornišone sitno iseckajte.

U veću činiju stavite samleveno pileće meso, kikiriki, kornišone, pavlaku, majonez i senf. Dodajte malo soli i bibera, pa sipajte i sok od jednog limuna. Sve dobro promešajte i sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smesu pogodnu za oblikovanje. Od pripremljene smese pravite male kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u prepečeni susam. Ostavite u frižideru da se dobro ohlade i stegnu pre služenja.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

Bošković je Srpkinja, a Vargas nije? Odakle je Kurtagić? Predsednik odbojkaškog saveza Turske žestoko napao Terzića