UŠTIPCI BEZ KVASCA: Pravi izbor za doručak (RECEPT)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
AKO vam se za doručak jede nešto toplo, mekano i mirisno, a ne želite da čekate da testo naraste, ovi uštipci su pravi izbor.
FOTO: Novosti
Prave se od jogurta i sira, ne zahtevaju kvasac ni dugo mešenje, a spolja su fino zapečeni dok su iznutra mekani i vazdušasti. Poslužite ih uz jogurt, kiselo mleko, sir ili suhomesnato meso i imaćete doručak koji će voleti cela porodica.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 150 g sitnog sira
- 250–300 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- ulje za prženje
Priprema
Umutite jaja, dodajte jogurt, sir i so. Sve dobro sjedinite, a zatim postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete gusto, lepljivo testo koje može da se zahvata kašikom. Nemojte dodavati previše brašna jer će uštipci biti tvrđi.
U dubljem tiganju zagrejte veću količinu ulja. Kašikom vadite testo i spuštajte ga u vrelo ulje, ostavljajući dovoljno prostora između uštipaka.
Pržite ih na umerenoj temperaturi sa obe strane dok ne dobiju lepu zlatnosmeđu boju.
Vadite ih na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće. Poslužite ih dok su topli, uz jogurt, kiselo mleko ili omiljeni sir.
Ako želite posebno mekane uštipke, ostavite smesu da odstoji 5–10 minuta pre prženja.
(Alo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ISTORIČAR RAKOVIĆ O HEROJSKOJ ULOZI GENERALA: Mladić zaslužio da bude sahranjen uz najviše državne i vojne počasti
ISTORIČAR Aleksandar Raković rekao je za RTRS da će general Ratko Mladić u istoriji biti upisan kao čovek koji je učestvovao u odbrani srpskog naroda i srpske državnosti zapadno od Drine i koji je stradao za srpsku ideju, te kao osoba koja se do kraja života borila za srpski identitet i sve ono što je ostvario kada je učestvovao i rukovodio odbranom Republike Srpske.
03. 09. 2026. u 17:00
NEMAČKA SVE TEŽE OPTUŽUJE RUSIJU: Zašto bi Moskva ciljala baš Lajpcig? Ovi detalji možda kriju odgovor na to pitanje
NEMAČKA je prozvala Rusiju za navodno slanje drona opremljenog eksplozivnom napravom koji je početkom avgusta pronađen na prostoru aerodroma Lajpcig-Hale. Incident je izazvao ozbiljne reakcije u Berlinu i Briselu te ponovo otvorio pitanje bezbednosti evropske infrastrukture koja ima važnu ulogu u pomoći Ukrajini.
03. 09. 2026. u 10:13
"DA ME NISU ZAUSTAVILI, MOŽDA BIH I UBIO..." Dr Igi šokirao: "Je l' Gru pokojni? Mene čuva Bog!"
ČITAVA javnost ostala je zatečena i šokirana zbog reči koje je Igor Todorović io o pokojnim kolegama iz grupe Montenigersi, a sve jer im nije oprostio skrivenu kameru.
03. 09. 2026. u 12:26
NAJPRIVILEGOVANIJI NA SVETU: Samo tri osobe mogu da putuju po svetu bez pasoša - znate li o kojim ljudima se radi
ONO što je nezamislivo za milijarde ljudi širom sveta, dozvoljeno je samo za tri osobe.
03. 09. 2026. u 14:40
PUTIN OČI U OČI SA TIGROM! Ruski predsednik naleteo na divlju zver, životinja nije htela da se skloni sa puta (VIDEO)
RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je danas da je tokom vožnje kroz šumu naišao na tigra, koji nije hteo da se skloni ispred automobila u kome je bio.
03. 09. 2026. u 11:38
TAJNA LITURGIJA U AJA SOFIJI: Predvodio je iskušenik sa Svete Gore, Turci samo nemo posmatrali
POSTOJI jedan gotovo zaboravljeni događaj iz Carigrada, koji se navodno odigrao na Bogojavljenje 1919. godine, kada su arhimanandrit Elefterios Noufrakis sa Krita i četiri grčka oficira služili liturgiju u Aja Sofiji. Prema navodima, to je bila prva služba u toj crkvi posle pada Carigrada 1453. godine, i jedna od poslednjih poznatih...
03. 09. 2026. u 13:27
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
Tramp zagrmeo: To su izdajnici - žele da izgubimo rat!
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp ocenio je danas da su "izdajnici" ljudi i mediji koji tvrde da SAD nemaju dovoljno municije, navodeći da Vašington raspolaže gotovo neograničenim količinama municije srednjeg i visokog kvaliteta i da trenutno proizvodi naoružanje u do sada nezabeleženim količinama.
03. 09. 2026. u 19:23
Najnovije iz rubrike
JOGURT PITA SA BOROVNICAMA: Mirisna, kremasta i sočna
Ako volite voćne, kremaste kolače koji nisu preteški — sačuvajte ovaj recept, sigurno ćete mu se vraćati.
04. 09. 2026. u 07:00
TORTILJA SA PILETINOM I KUKURUZOM: Uusno, a jednostavno za pripremu.
Hrskava i zlatno zapečena spolja, a iznutra puna sočne piletine, slatkog kukuruza, paprike, svežeg zelenila i kremastog sira.
03. 09. 2026. u 13:00
HIT NA INTERNETU: Ovaj trik sa običnim jajima potpuno će vam izludeti čula (RECEPT)
SVI pričaju o novom načinu pripreme doručka koji je preko noći zapalio društvene mreže. Zaboravite na klasično oko na oko ili dosadnu kajganu – ovaj genijalni kulinarski trik transformiše obična jaja u vazdušasti, gastronomski spektakl koji izgleda kao da je stigao iz restorana sa Mišlenovim zvezdama.
03. 09. 2026. u 08:22
MEKANE SLANE KIFLICE: Mirišu na domaće
Spolja su divno rumene, a iznutra mekane i vazdušaste. Uz njih možete poslužiti sir, kajmak, masline, namaz ili salatu – i dobijate savršeno posluženje za svaku priliku.
03. 09. 2026. u 07:00
KOLAČ SA URMAMA I ORASIMA: Mirisan, sočan i neodoljiv
Ako volite domaće kolače bogatog ukusa i toplih, aromatičnih nota, ovaj recept će vas oduševiti. Slatke urme, hrskavi orasi i snažna crna kafa savršeno se dopunjuju, dok začini poput cimeta i muškatnog oraščića daju kolaču posebnu dubinu.
02. 09. 2026. u 12:00
Komentari (0)