VEČERA PRED PREOBRAŽENJE: Recept za savršen, srpski, posni specijalitet
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
KAO posnu večeru za 18. avgust, dan kada se po pravoslavom kalendaru posti pred Praznik Preobraženja Gospodnjeg, predlažemo vam tradicionalno, a lagano jelo - posne punjene paprike na vodi sa pečurkama i pirinčem.
FOTO: GROK AI
Pošto je u pitanju letnji period, ovo jelo je savršeno jer koristi sveže sezonsko povrće.
Sastojci:
- 8–10 svežih babura paprika
- 300g svežih šampinjona (naseckanih)
- 1 šolja pirinča
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća šargarepa (izrendana)
- 2 čena belog luka
- 300ml soka od paradajza
- So, biber, aleva paprika i svež peršun
Priprema:
Pripremite povrće, očistite paprike od semena. U tiganj sipajte malo vode, pa prodinstajte seckani crni luk, beli luk i rendanu šargarepu dok ne omekšaju. Ubacite seckane šampinjone i dinstajte još 5 minuta. Nakon toga dodajte opran pirinač, so, biber i kašičicu aleve paprike. Sve dobro promešajte.
Napunite paprike ovom smesom (ne previše čvrsto, jer će pirinač nabubriti) i zatvorite ih kolutovima svežeg paradajza ili krompira.
Poređajte paprike u dublju šerpu, prelijte ih sokom od paradajza i dodajte toplu vodu da paprike ogreznu.
Poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 45 do 50 minuta, dok pirinač i paprika potpuno ne omekšaju.
Pred kraj dodajte svež peršun.
Preporučujemo
UKUSI KOJI ČUVAJU TRADICIJU: Autentični srpski recept za najlepši posni ručak
14. 08. 2026. u 11:59
NAJBOLjA SRPSKA GIBANICA: Recept za pravu domaću gužvaru koji uvek uspeva
13. 08. 2026. u 13:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TRAGEDIJA Otkriven uzrok smrti slavne glumice, Kličkove bivše (36) koja mu je rodila ćerku: "Bila je neopisiva svetlost i sila"
OTKRIVENI su novi detalji o poslednjim trenucima života glumice Hejden Panetijer.
17. 08. 2026. u 15:20 >> 17:52
OBJAVILA MEMOARE NEKOLIKO MESECI PRE SMRTI: Hejden Penetijer u njima otkrila najveće tajne
GLUMICA je imala je samo 36 godina, a njena smrt dolazi svega nekoliko meseci nakon što je objavila izuzetno lične memoare.
18. 08. 2026. u 09:33
Mama Melina teši Đinu posle raskida - sva u zlatu (FOTO)
POSLE odluke da definitivno završi ljubavnu priču sa dečkom iz Španije, Đina je odlučila da se maksimalno posveti uživanju.
17. 08. 2026. u 19:35
U jednoj bitnoj stvari im se razlikuju nuklearke: Kako to Slovaci ne gase reaktore, a Mađari i Rumuni moraju?
"SVETSKI smo lider kada je reč o udelu električne energije proizvedene u nuklearkama", poručio je slovački premijer Robert Fico i napomenuo da će uklearne elektrane proizvoditi oko 75 odsto ukupne električne energije koja se troši u Slovačkoj.
17. 08. 2026. u 18:15
U STANU HEJDEN PANETIJER PRONAĐEN LEK KOJI JE MOGAO DA JOJ SPASI ŽIVOT? Novi detalji smrti slavne glumice
LEK Narcan pronađen je u stanu u kojem je glumica preminula, dok se zvaničan uzrok smrti još utvrđuje.
18. 08. 2026. u 14:06
"Bili smo u groznim odnosima": Čuveni pisac odao poštu Vedrani Rudan: "Da, psovala je sa stilom"
POSLE vesti o smrti Vedrane Rudan, književnik Miljenko Jergović posvetio joj je dirljiv zapis. Iako je otvoreno naveo da među njima nisu postojali dobri odnosi, ukazao je veliko poštovanje prema njenoj odvažnosti, autorskom radu i spremnosti da se bavi temama od kojih su mnogi uzmicali.
18. 08. 2026. u 14:42
SAMOUBILAČKA TAKTIKA ZELENSKOG: Ukrajinska vojska šalje vojnike u „mesne juriše“ na Zaporoškom pravcu, trpe jezive gubitke
ORUŽANE snage Ukrajine izvode „mesne juriše“ na spoju Dnjepropetrovske i Zaporoške oblasti i pritom trpe velike gubitke, izjavio je za vojni ekspert Andrej Maročko.
17. 08. 2026. u 08:31
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KRVAVA SVADBA: Umro posle tuče u Vadovicama, izgubio svest nakon što ga je policija savladala - nije bio pozvan na veselje
PREMA saopštenju policije, 38-godišnjak se pojavio na svadbi iako nije bio pozvan, ali je bio gost hotela u kojem je proslava održavana.
17. 08. 2026. u 17:00
Najnovije iz rubrike
ROLNICE SA SVEŽIM SIROM I BOBIČASTIM VOĆEM: Ove rolnice će brzo nestati sa stola
Ako volite mekana, mirisna peciva koja već na prvi zalogaj osvajaju i ukusom i izgledom, ovaj recept je pravi izbor za vas. Zamislite toplo, zlatno testo, bogat kremasti fil od svežeg sira, osvežavajuće bobičasto voće i slatki preliv od višanja – upravo tako izgledaju ove neodoljive rolnice.
18. 08. 2026. u 07:00
PILAV SA JAGNJETINOM: Sočan ručak na brzinu
Sočno meso, luk, šargarepa i mirisni začini daju pirinču bogat ukus, a sve se priprema u jednom loncu. Recept je jednostavan, izdašan i idealan za porodični ručak kada želite da na sto iznesete nešto posebno.
18. 08. 2026. u 13:00 >> 06:14
RECEPT ZA POSNE PALAČINKE: Smesu možete da napravite i bez jaja i mleka
PALAČINKE su jedan od najomiljenijih deserata širom sveta, a dobra vest je da ih možete pripremiti i tokom posta, bez mleka i jaja.
17. 08. 2026. u 16:00
ENERGETSKE KUGLICE OD BADEMA I URMI: Zdravi zalogaji bez pečenja
Ako volite slatkiše koji se pripremaju brzo, bez mnogo sastojaka i bez uključivanja rerne, ove energetske kuglice su odličan izbor. Bademi, urme, kakao i narandža daju im bogatu aromu, prirodnu slatkoću i neodoljivu teksturu.
17. 08. 2026. u 15:00
POSNA PITA SA ŠAMPINJONIMA: Posna i bogata ukusom
Pita se može pripremiti na ulju ili na vodi, pa možete izabrati varijantu koja vam više odgovara. Uz hrskave kore i aromatičan fil od šampinjona, odličan je izbor za posnu trpezu.
17. 08. 2026. u 12:00
Komentari (0)