POSNA PITA SA ŠAMPINJONIMA: Posna i bogata ukusom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pita se može pripremiti na ulju ili na vodi, pa možete izabrati varijantu koja vam više odgovara. Uz hrskave kore i aromatičan fil od šampinjona, odličan je izbor za posnu trpezu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 9 listova kora za pitu
- 400 gr šampinjona
- 1 glavica crnog luka
- ulje ili maslinovo ulje
- vegeta
- biber
- beli luk u prahu
- origano
- 70 ml ulja
- 70 ml kisele ili obične vode
- semenke po želji
Priprema
Na malo ulja propržite sitno seckan crni luk, pa dodajte očišćene i isečene šampinjone. Dinstajte oko deset minuta, odnosno dok ne ispari tečnost koju su pečurke pustile. Začinite po ukusu.
U posudi pomešajte 70 ml ulja i 70 ml vode. Uzmite jednu koru, premažite je mešavinom, preko stavite drugu koru i ponovo je premažite. Na treću koru stavite fil uz jednu ivicu, pa sve zajedno uvijte u rolat.
Postupak ponovite dok ne potrošite kore i fil. Poređajte pite u pleh, premažite ih preostalom mešavinom ulja i vode i pospite semenkama po želji.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, odnosno dok pita ne dobije lepu zlatnu boju.
Varijanta na vodi
Za one koji poste na vodi, postoji i jednostavna varijanta ove pite.
Šampinjone i crni luk izdustajte sa domaćim sokom od paradajza, pa začinite vegetom, biberom i origanom.
Kore ređajte po tri. Prve dve premažite domaćim sokom od paradajza, dok na treću stavite pripremljeni fil uz ivicu, pa uvijte u rolat.
Poređajte rolate u pleh, premažite ih odozgo paradajz sokom i pospite semenkama po želji. Pecite na 200 stepeni, dok pita ne dobije lepu rumenu boju.
Bilo da je pripremate na ulju ili na vodi, ova pita je odličan izbor za posnu trpezu i posebno lep dodatak jelima koja se pripremaju za Badnji dan.
Prijatno!
Preporučujemo
ZAPEČENA TIKVICA SA PILETINOM I PARADAJZOM: Lako, sezonsko i jednostavno!
10. 08. 2026. u 07:00
PISTAĆ TIRAMISU SA MALINAMA: Kremasto, voćno i neodoljivo!
09. 08. 2026. u 23:00 >> 22:47
PRHKA PITA SA SIROM I BRESKVAMA: Lagana poslastica koja osvaja
11. 08. 2026. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SVI PRECRTAJU PROPALU VEZU ALI JEDAN ZNAK JE NAJODLUČNIJI: Ova TRI se nikada neće pomiriti s bivšim
LjUBAVNE veze znaju biti komplikovana stvar.
11. 09. 2026. u 15:00
STIŽU AMERIKANCI? PREKRETNICA U VARŠAVI: "Sledećih 48h je ključno!" Hoće li Poljska dobiti prvu stalnu američku vojnu bazu na svom tlu
VARŠAVA i Vašington ulaze u ključnu fazu pregovora o uspostavljanju stalnih američkih vojnih baza na poljskom tlu. Američki tim već je u Poljskoj i gleda moguća mesta, a sledeći sati, prema poljskim zvaničnicima, biće presudni za odnose dve zemlje.
10. 09. 2026. u 11:27
SRBI POGINULI 11. SEPTEMBRA: U napadu na kule bliznakinje stradali Beograđani - poslednje reči kidaju dušu (FOTO)
PROŠLO je četvrt veka od kada se desio jedan od najstrašnijih terostičkih napada koji svet pamti. Taj 11. septembar kada su se dva aviona, pod nasilnim upravljam pripadnika Al Kaide, zakucala u kule bliznakinje Svetskog trgovinskog centra u Njujorku, jedan je od najtužnijih dana u novijoj istoriji.
11. 09. 2026. u 13:55 >> 14:01
Srbiju čeka liga nacija: Evo koliko kostaju ulaznice za mečeve protiv Grčke i Holandije
Reprezentaciju Srbije čekaju mečevi protiv Grčke i Holandije, a od petka, 11. septembra, počinje prodaja pojedinačnih ulaznica za prve dve utakmice kao i paketa ulaznica koji obuhvataju oba septembarska meča na stadionu „Rajko Mitić“ u Beogradu.
11. 09. 2026. u 12:43
NUDE MU OGROMNU SUMU: Nenad Jezdić odbija da proda imanje - "Selo je održalo Srbiju!" (FOTO)
PORODIČNO imanje glumca Nenada Jezdića u selu Zabrdica kod Valjeva je prava oaza mira.
11. 09. 2026. u 12:44
Dušan Tadić se vraća u reprezentaciju Srbije!
Dušan Tadić se vraća u reprezentaciju Srbije, javlja Sport klub.
10. 09. 2026. u 16:09
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
Fudbaler šokirao naciju: Ne igram više za reprezentaciju dok je on selektor!
Fudbaler Lidsa Noa Okafor saopštio je danas da je odlučio da ne igra za reprezentaciju Švajcarske zbog, kako je naveo manjka poverenja i poštovanja koje prema njemu pokazuje selektor Murat Jakin.
10. 09. 2026. u 15:57
"NE MOGU DA TE GLEDAM!": Oliver Dragojević sa ovom pevačicom nije hteo da nastupa - zato što je Srpkinja (FOTO)
NEKADAŠNjA pevačica Koktel benda Jelena Ristić, svojevremeno je otkrila detalje s koncerta na kojem su nastupali Kemal Monteno i Oliver Dragojević.
09. 09. 2026. u 11:47
Najnovije iz rubrike
HRSKAVE TRUBICE SA MESOM: Brz i jednostavan zalogaj
Kada želite nešto ukusno, hrskavo i zasitno, a nemate vremena za mešenje i razvlačenje testa, ovaj recept je pravi spas. Nekoliko jednostavnih sastojaka, malo truda i na stolu su zlatne, hrskave trubice sa sočnim mesnim punjenjem.
11. 09. 2026. u 07:00
STARINSKE OBLANDE SA ČOKOLADNIM FILOM: Ukus detinjstva koji spaja generacije
DOMAĆE oblande sa bogatim, kuvanim filom od mleka, šećera i čokolade predstavljaju vanvremenski klasik među sitnim kolačima, idealan za slave, rođendane ili svakodnevno uživanje uz kafu.
10. 09. 2026. u 14:38
RECEPT ZA PUNJENE PAPRIKE: Miris i ukus srpskog septembra
SEPTEMBAR je mesec kada pijace preplave zrele, mesnate babure, a kuhinje širom Srbije zamirišu na najdraže jelo smene godišnjih doba.
10. 09. 2026. u 12:23
ČIZKEJK SA ORASIMA: Neobična poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
Kombinacija blagog svežeg sira, kiselkastog limuna, vanile i hrskavih oraha daje mu poseban ukus, a najlepše od svega je što je priprema jednostavna.
10. 09. 2026. u 11:00
FRANCUSKE KROFNE: Mekane, mirisne i neodoljive
Danas vam donosimo recept za jednu pravu malu zavisnost – francuske krofne, poznate kao les bunj (Les bugnes). Pržene, mirisne i bogato uvaljane u šećer u prahu, neodoljive su već na prvi zalogaj.
10. 09. 2026. u 07:00
Komentari (0)