TORTA OD LEŠNIKA: Nežna, osvežavajuća i bez glutena
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako tražite desert koji je istovremeno ukusan, osvežavajuć i jednostavan za pripremu, ova sirova torta od lešnika mogla bi da bude pravi izbor za vas. Ne peče se, ne sadrži gluten, a potpuno je veganska.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za podlogu:
- 70 gr tostiranih lešnika
- 100 gr urmi bez koštica
- 15 gr kakaoa
- prstohvat soli
Za krem:
- 350 gr tostiranih lešnika
- 250 gr kokosovog mleka
- 125 gr javorovog sirupa
- 60 gr rastopljenog kokosovog ulja
- 1 kašičica arome vanile
- 20 gr kakaoa
Za ukrašavanje:
- malo lešnika
- nekoliko urmi
Priprema
Sve lešnike najpre istostirajte u suvom tiganju. Odvojite 70 gr za podlogu, a preostalih 350 gr ostavite za pripremu krema.
U blender stavite 70 gr tostiranih lešnika, urme, kakao i prstohvat soli. Blendajte dok ne dobijete lepljivu smesu. Ako je smesa suviše suva, dodajte još jednu ili dve urme.
Kalup obložite papirom za pečenje, pa u njega prebacite smesu i dobro je pritisnite kašikom kako biste dobili ravnu i glatku podlogu. Stavite u zamrzivač da se ohladi.
Za krem, 350 gr tostiranih lešnika blendajte dok ne dobijete glatku, tečnu pastu. U dobijenu pastu dodajte kokosovo mleko, javorov sirup, rastopljeno kokosovo ulje i vanilu. Blendajte još nekoliko minuta, dok se svi sastojci lepo ne sjedine.
Polovinu krema rasporedite preko ohlađene podloge i vratite tortu u zamrzivač na oko sat vremena.
U preostalu polovinu krema dodajte 20 gr kakaoa i dobro izblendajte. Posle sat vremena hlađenja nanesite drugi deo krema preko prvog sloja.
Tortu ostavite u zamrzivaču preko noći. Izvadite je oko 30 minuta pre služenja i ukrasite lešnicima i komadićima urmi.
Dobićete nežan i kremast desert, prijatno osvežavajuć i ne previše sladak, sa divnom kombinacijom ukusa lešnika, kokosa i kakaoa.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
HRSKAVI PROTEINSKI WRAP: Priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo vremena
12. 09. 2026. u 09:00
ČIZKEJK SA ORASIMA: Neobična poslastica koja osvaja na prvi zalogaj
10. 09. 2026. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Postoji pravilo - zakon u Srbiji jasan: Da li sveštenik mora da prijavi ako mu vernik prizna UBISTVO?
U PRAVOSLAVNOJ tradiciji ispovest je sveta tajna, a sveštenik je dužan da čuva ono što je čuo.
16. 09. 2026. u 11:22
VEZALI JE, PRETILI JOJ ORUŽJEM I UKRALI NAKIT VREDAN 6 MILIONA: Kim Kardašijan dobila 1 evro odštete za pljačku
PLjAČKA Kim Kardašijan se dogodila tokom Nedelje mode u Parizu 2016. godine.
16. 09. 2026. u 14:37
KO JE HAŠIM TAČI? U ratu ga zvali Zmija, osuđen zbog stravičnih zločina nad Srbima - na veliku scenu stupio tokom pregovora u Rambujeu
PRED Specijalizovanim većima Kosova u Hagu izrečene su presude četvorici vođa terorističke formacije, takozvane OVK (Oslobodilačke vojske Kosova) - Hašimu Tačiji, Jakupu Krasnićiju, Redžepu Seljimiju i Kadriju Veseljiju.
16. 09. 2026. u 13:32
SVADBENU PROSLAVU TRAMPOVOG SINA PLATIO RUSKI OLIGARH: Putin ga nedavno odlikovao, on sinu američkog lidera zakupio privatno ostrvo
TRAMP Mlađi je i ranije bio u žiži interesovanja javnosti zbog svojih veza sa Rusijom.
15. 09. 2026. u 08:54
MISLILI SU DA ĆE ZAUVEK OSTATI ZAJEDNO, A SADA SE RAZVODE: Čuvena glumica i muž posle 9 godina stavili tačku (FOTO)
AMANDA Sajfred i Tomas Sadoski stavljaju tačku na svoj brak.
16. 09. 2026. u 09:02
MELANIJA TRAMP POKAZALA MODNU KOMBINACIJU ZA JESEN: Kožna jakna u boji koja će uskoro biti svuda, a štikle su priča za sebe
TOKOM posete osnovnoj školi u Severnoj Karolini, nosila je luksuznu kožnu jaknu i elegantne salonke, što je naglasilo njenu besprekornu eleganciju.
16. 09. 2026. u 09:39
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Postigao jedan od najlepših golova u istoriji Mundijala: Odlazak u penziju i kraj jedne ere (VIDEO)
Jedan od najboljih kolumbijskih fudbalera svih vremena, Hames Rodrigez, završio je reprezentativnu karijeru u 35. godini života.
15. 09. 2026. u 21:04
Najnovije iz rubrike
TAJNA JE U SOSU: Sočni pileći file sa šampinjonima za savršen porodični ručak (RECEPT)
OVAJ obrok je savršen za radni dan jer ne zahteva komplikovanu pripremu, a izuzetno je sočan.
15. 09. 2026. u 12:06
PUNJENI KROMPIR: Obožavanje u svakom zalogaju
Punjeni krompir je jedno od onih jela kojima se uvek rado vraćamo. Krompir, kačkavalj, šunka, paprika i jaja čine sočan i ukusan nadev, a sve zajedno iz rerne izlazi mirisno, zapečeno i neodoljivo.
15. 09. 2026. u 12:00
MINI PALAČINKE: Sa tikvicama i spanaćem
Mini palačinke sa tikvicama i bebi spanaćem pripremaju se od jednostavnih namirnica, a na stolu su začas. Meke iznutra, ukusne i pune povrća, odličan su izbor za doručak, užinu ili laganu večeru.
15. 09. 2026. u 07:00 >> 06:21
ČORBA KOJA OSVAJA: Bogat obrok sa govedinom, pasuljem i kukuruzom
Kremasta, mirisna i bogata ukusima, ova čorba je idealan izbor za sve koji vole obilne obroke na kašiku. Mlevena govedina, dve vrste pasulja, kukuruz, paprika i paradajz, uz odabrane začine, daju joj prepoznatljiv i domaći ukus.
14. 09. 2026. u 07:00
MALO NAMIRNICA, A VELIKI UŽITAK: Špagete sa belim lukom
Italijanske špagete sa belim lukom i maslinovim uljem dokazuju da se od svega nekoliko sastojaka može napraviti odličan obrok.
13. 09. 2026. u 15:30
Komentari (0)