DOMAĆE PANCEROTE SA SUSAMOM: Mekano testo i bogat fil
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Jednostavne su za pripremu i odličan su izbor za doručak, večeru, ali i za posluženje kada vam stignu dragi gosti.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za testo:
- 500 gr brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 2 dl toplog mleka
- 1 dl tople vode
- 50 ml ulja
Za nadev:
- 200 gr šunke, isečene ili narendane
- 200 gr kačkavalja
- 3–4 kašike kečapa
- malo origana
Za premazivanje:
- 1 jaje
- susam
Priprema
U toplo mleko dodajte kvasac i šećer i ostavite nekoliko minuta da kvasac aktivira. U brašno dodajte so i ulje, zatim sipajte mleko sa kvascem i mlaku vodu. Umesite glatko testo i ostavite ga na toplom mestu oko 30–45 minuta, dok ne udvostruči zapreminu.
Naraslo testo razvucite oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini. Čašom ili većom modlom vadite krugove.
Na jednu polovinu svakog kruga stavite malo kečapa, šunke, kačkavalja i origana. Preklopite testo, pa ivice dobro pritisnite viljuškom kako bi nadev ostao unutra tokom pečenja.
Pancerote poređajte u pleh, premažite umućenim jajetom i obilno pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 °C oko 15–20 minuta, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Za više ukusa: Nadev možete prilagoditi ukusu ukućana – dodajte pečurke, masline, kulen ili neki drugi omiljeni sastojak.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Htela da živi u centru, pa iznajmila stan od 8 KVADRATA, kirija - za nevericu (Foto)
FELIS Koen iznajmila je stan od 8,4 kvadrata u centru Njujorka za 700 dolara, otkrivajući kako je živeti u tako malom prostoru.
27. 08. 2026. u 10:53
"UDARIO JE DEČAKA U POTILjAK, NAKON ČEGA JE PREMINUO" Jezivi detalji - Veljko ponovo u ringu, Cecu ne želi u publici
VELjKO Ražnatović istakao je zašto mu više odgovora kad njegova majka Svetlana Ceca Ražnatović nije u publici.
27. 08. 2026. u 09:26
OPTUŽEN DA JE SKRIVAO GENERALA MLADIĆA: Bojan Leksington završio u zatvoru - "U samici sam proveo dva i po meseca"
GENERAL Vojske Republike Srpske preminuo je u 85. godini života nakon duge i teške bolesti u haškom kazamatu.
27. 08. 2026. u 15:27
SA OVIM SE BORI SVAKOG DANA: Đina Džinović otkrila da boluje od neizlečive bolesti
ĐININO priznanje privuklo je pažnju javnosti, budući da do sada nije često govorila o svom zdravstvenom stanju.
27. 08. 2026. u 08:29
Srbija protiv Hrvatske! Gledaćemo balkanski derbi u osmini finala Evropskog prvenstva
NAKON što su današnjim trijumfom nad Ukrajinom (3:0 u setovima) grupnu fazu završile sa idealnim skorom (5:0), naše devojke su saznale rivala u osmini finala, a to će biti reprezentacija Hrvatske, tako da ćemo već na startu nokaut faze gledati veliki regionalni derbi.
27. 08. 2026. u 19:04
HRABRI PARTIZAN NIJE MOGAO DO PREOKRETA! Pobeda od jednog gola nedovoljna da se izbaci Hetafe (FOTO/VIDEO)
DALI su sve od sebe fudbaleri Partizana koji su pobedili Hetafe sa 2:1 pred veličanstvenom publikom u Humskoj, ali zbog poraza u predgrađu Madrida od 1:3 proteklog četvrtka ostali su bez plasmana u grupnu fazu Lige konferencija.
27. 08. 2026. u 23:25 >> 23:25
NEZAPAMĆENA TRAGEDIJA U PORODILIŠTU: Izbio požar neviđenih razmera, 14 beba izgubilo život u glavnom gradu Pakistana
Požar je izbio rano u sredu u odeljenju za novorođenčad u velikoj državnoj bolnici u glavnom gradu Pakistana, pri čemu je stradalo 14 beba, saopštili su bolnički zvaničnici i vlada, prenosi AP.
26. 08. 2026. u 07:38
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
Poskok se uvija, sprema se da napadne: Bosanac zatekao otrovnicu u plasteniku, zabeležio JEZIV snimak (Video)
SAMIR Saldić iz okoline Gradačca u Bosni i Hercegovini pošao je juče u večernjim satima do plastenika na svom imanju kako bi ubrao malo paradajza.
26. 08. 2026. u 13:29
Najnovije iz rubrike
TRPEZA ZA VELIKU GOSPOJINU: Kako da pripremite svečani posni ručak bez muke (RECEPT)
IAKO praznik ove godine pada u posni dan, to ne znači da vaša trpeza ne može biti bogata i svečana. Donosimo vam tradicionalni, provereni recept za sočnog pijanog šarana iz rerne i priloge koji će oduševiti celu porodicu.
28. 08. 2026. u 09:42
ČOKO-KOKOS KOLAČ: Sočan zalogaj koji miriše na dom
Čokolada i kokos su proverena kombinacija, a uz malo marmelade od kajsije dobija se kolač koji je mekan, ukusan i idealan uz šolju kafe ili čaja. Priprema je jednostavna, a rezultat – pravi mali slatkiš za uživanje.
28. 08. 2026. u 07:00 >> 05:59
PILETINA: Sa spanaćem, pečurkama i krompirićima
Danas vam predlažemo obrok koji lepo izgleda na tanjiru, a još lepše miriše iz kuhinje. Pileće meso sa pečurkama i spanaćem, uz hrskave krompiriće, odličan je izbor za porodični ručak.
27. 08. 2026. u 13:00
PIRINAČ SA LEBLEBIJANA: U bogatom sosu od povrća
Danas vam donosimo jednostavan, ukusan i zasitan obrok koji spaja mekani pirinač i aromatične leblebije u bogatom sosu od paradajza i povrća. Ovo jelo je odličan izbor za porodični ručak, a priprema nije zahtevna.
27. 08. 2026. u 07:00
DOMAĆE LEPINJE: Uspevaju svaki put
Miris toplog, domaćeg peciva jedan je od onih mirisa koji nas uvek vraćaju za porodičnu trpezu. Ako volite mekane i vazdušaste lepinje, ovaj jednostavan recept će vam sigurno postati jedan od omiljenih.
26. 08. 2026. u 07:00
Komentari (0)