NAJHRSKAVIJI KROMPIR IZ RERNE: Recept je jednostavan i ne zahteva mnogo vremena
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako volite krompir koji je spolja savršeno hrskav, a iznutra mekan i sočan, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Za pripremu je potrebno svega nekoliko jednostavnih sastojaka, a mali trik sa sodom bikarbonom daje krompiru posebnu, neodoljivu hrskavost.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr krompira
- 1 kašičica soli za vodu
- ½ kašičice sode bikarbone
- 4 kašike maslinovog ulja (oko 60 g)
- ½ kašičice origana
- ½ kašičice ruzmarina
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ½ kašičice soli
- malo sveže mlevenog bibera
- 1 kašičica sitno seckanog peršuna
Priprema
Krompir oljuštite i isecite na kockice. Stavite ga u vodu, dodajte kašičicu soli i pola kašičice sode bikarbone, pa kuvajte oko 10 minuta.
Dok se krompir kuva, pripremite preliv. Pomešajte maslinovo ulje, origano, ruzmarin, beli luk u prahu, so i sveže mleveni biber.
Kuvan krompir dobro ocedite, dodajte pripremljeni preliv i nežno promešajte kako bi se začini ravnomerno rasporedili.
Krompir rasporedite u jednom sloju na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta.
Nakon 20 minuta okrenite komade krompira i pecite ih još oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatnu i hrskavu koricu. Gotov krompir pospite sitno seckanim peršunom i poslužite dok je topao.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Kina poslala Americi neobičan "poklon": Stigao uz policiju
DVE džinovske pande, koje je kineska vlada ustupila u okviru dugogodišnje tradicije Pekinga poznate kao „panda diplomatija“, stigle su u „Zoo Atlanta“.
28. 09. 2026. u 11:21
RAZLOG JE UVEK BIO ISTI: Naša pevačica se razvodila 12 puta - "Čim krene zvocanje kažem ćao, doviđenja!"
PEVAČICA je bračne nesuglasice rešavala po kratkom postupku.
29. 09. 2026. u 09:58
ZVEZDA – HAPOEL: Dva tima bez pobede, jedan cilj i meč koji miriše na "košarkaški vatromet"
KOŠARKAŠI Crvene zvezde ugostiće Hapoel u drugom kolu Evrolige (20.00). Oba tima su sezonu otvorila porazom, tako da su orni da upišu prvi trijumf i što pre probiju led u najeltinijem evropskom košarkaškom takmičenju.
29. 09. 2026. u 07:00
Kako do penzije u Srbiji ako imate staž iz inostranstva? - Evo šta je potrebno da ostvarite pravo
GRAĐANI koji su tokom radnog veka bili zaposleni u Srbiji, ali i u drugim državama, mogu da ostvare pravo na penziju na osnovu međunarodnih ugovora o socijalnom osiguranju.
28. 09. 2026. u 13:51
UVEK ĆE VAM ČUVATI LEĐA: Ovo su četiri najodanija horoskopska znaka - vrlo su brižni i empatični
PRIPADNICI ovih znakova Zodijaka ostaće s vama i u dobru i u zlu.
29. 09. 2026. u 09:31
Skandal u partiji Marin le Pen
UPITAN od strane Mediaparta, lider Nacionalnog okupljanja (RN) "kategorički" je negirao antisemitske poruke o kojima je izvestio francuski istraživački medij.
28. 09. 2026. u 21:28
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
DIGLA SE PRAŠINA: Mitrović doneo konačnu odluku o Sarapi - promene na "Pinku" posle sastanka sa 20ak ljudi
NA SASTANKU je prisustvovalo dvadeset ljudi.
28. 09. 2026. u 16:03
Najnovije iz rubrike
KREŠENTI: Starinski sitni kolači
Mirisni, nežni i hrskavi spolja, a kremasti iznutra – krešenti su jedan od onih starinskih sitnih kolača kojima se uvek rado vraćamo. Pripremite ih za porodična okupljanja, slave ili jednostavno zasladite dan uz šolju kafe.
28. 09. 2026. u 15:00
RIŽOTO SA ŠAMPINJONIMA I SPANAĆEM: Lagan i ukusan ručak
Ako želite ukusan, lagan i jednostavan ručak koji se priprema od svega nekoliko sastojaka, rižoto sa šampinjonima i spanaćem može biti odličan izbor. Kremasta tekstura pirinča, sočne pečurke i svež spanać čine kombinaciju koja će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Poslužite ga uz svežu salatu i dobićete kompletan obrok.
28. 09. 2026. u 13:00
KROMPIR U SOSU OD PEČURAKA: Prilog koji će upotpuniti svaki ručak
Ako tražite jednostavan, ukusan i kremast prilog koji se odlično slaže uz gotovo svako meso, ovaj recept je pravi izbor. Hrskavi krompir iz rerne preliven je bogatim, kremastim sosom od pečuraka, a priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo vremena.
28. 09. 2026. u 07:00
RECEPT ZA TURSKU ČORBU: Sprema se za manje od sat vremena, bez mesa je i dugo će vas držati sitim
TURSKA čorba od sočiva, poznata kao mercimek çorbası, jedno je od najpoznatijih jela turske kuhinje.
27. 09. 2026. u 10:54
VAZDUŠASTI UŠTIPCI: Doručak zbog kog se bije bitka oko poslednjeg zalogaja
ZABORAVITE na klasično testo koje upija ulje i pada teško na stomak. Ovaj doručak spaja tradiciju sa modernim trikom za vrhunsku vazdušnost, stvarajući hrskave, zlatne jastučiće koji se bukvalno tope u ustima i spajaju porodicu oko stola pre prve jutarnje kafe.
27. 09. 2026. u 08:47
Komentari (0)