HRSKAVI PILEĆI ŠTAPIĆI: Sa kremastim slatko-ljutim sosom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ovo jelo možete poslužiti kao glavni obrok, ali i kao zanimljivo predjelo kada vam dolaze gosti. Priprema je brza i jednostavna, a za svega 25 minuta na stolu ćete imati hrskave zalogaje kojima je teško odoleti.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 700 gr pilećeg filea
- 1 šolja brašna
- 2 velika jajeta
- 1½ šolje panko prezli
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica dimljene paprike
- ½ kašičice crnog luka u prahu
- ½ kašičice soli
- ½ kašičice crnog bibera
- 3 kašike maslinovog ulja
Za sos:
- ½ šolje slatkog čili sosa
- 2 kašike majoneza
- 1 kašika meda
- 1 kašika ljutog sosa
- 1 kašičica mlevenog belog luka
- ½ kašičice pahuljica crvene paprike
- 2 kašike sitno seckanog svežeg peršuna
Priprema
Pileće trake najpre dobro osušite papirnim ubrusom, a zatim ih začinite belim lukom u prahu, dimljenom paprikom, crnim lukom u prahu, solju i biberom.
U tri odvojene posude pripremite brašno, umućena jaja i panko prezle. Svaki komad piletine najpre uvaljajte u brašno, zatim umočite u jaja, pa dobro obložite panko prezlama. Lagano pritisnite prezle kako bi se što bolje zalepile za meso.
U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Poređajte pileće štapiće i pržite ih oko 4–5 minuta sa svake strane, dok ne dobiju lepu zlatnu boju, postanu hrskavi i dok piletina ne bude potpuno pečena.
Za to vreme pripremite sos. U manjoj šerpici pomešajte slatki čili sos, majonez, med, ljuti sos, mleveni beli luk i pahuljice crvene paprike. Zagrevajte na tihoj temperaturi 2–3 minuta, uz stalno mešanje, dok se sastojci ne sjedine i sos ne postane gladak i kremast.
Gotove pileće štapiće poređajte na tanjir ili veću poslužavnu dasku, pa ih prelijte toplim slatko-ljutim sosom. Na kraju pospite svežim seckanim peršunom i poslužite odmah.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
INCIDENT U HRVATSKOJ: Muškarac u majici Crvene zvezde bačen u more u Makarskoj - policija brzo uhapsila osumnjičenog
SPLITSKA policija uhapsila je muškarca kojeg sumnjiči da je danas u Makarskoj odgurnuo u more muškarca obučenog u majicu fudbalskog kluba Crvena zvezda, prenose hrvatski mediji.
17. 09. 2026. u 13:48 >> 13:50
Dimitris Janakopulos otkrio: Navijač sam Partizana! Znao sam da će se Željko vratiti u Panatinaikos...
Prvi čovek Panatinaikosa, Dimitris Janakopulos, dao je opširan intervju za Mozzart sport i otkrio mnoge zanimljivosti.
18. 09. 2026. u 09:07
PODRŠKA ZMIJI I OSUĐENIM VOĐAMA OVK: Sramna objava Dua Lipe "Sloboda je osvojena krvlju!" - poruka izazvala gnev Srba
NAKON presude Hašimu Tačiju, Dua Lipa se oglasila na Instagramu i poslala sramotnu poruku podrške vojsci OVK.
17. 09. 2026. u 10:16
JUNEĆI GULAŠ NA ITALIJANSKI NAČIN: Jedan trik čini meso neverovatno mekanim i sočnim (RECEPT)
GULAŠ na italijanski način je nešto najukusnije što ćete probati
18. 09. 2026. u 09:11
Unuk (44) princeze Katarine pronađen MRTAV u Londonu: Bio osumnjičen za napad na mostu Putni (FOTO/VIDEO)
NIKOLAS Brandram, unuk princeze Katarine od Grčke i Danske, poznate kao lejdi Ketrin Brandram, pronađen je mrtav u svom domu u zapadnom Londonu. Imao je 44 godine.
17. 09. 2026. u 11:36
Marija Mikić uputila PORUKU bivšem suprugu i Maji Ognjenović: "Niko ne zaslužuje da..."
BIVŠA supruga Jovana Pantića, novog partnera Maje Ognjenović, ponovila da se "nisu razveli zbog treće osobe".
17. 09. 2026. u 11:45
"Stres kroz koji sam prošao prošle godine ne bih poželeo nikom..." Vanja Marinković o Partizanu, povredi...
Reprezentativac Srbije i košarkaš Partizana, Vanja Marinković, i dalje se oporavlja od povrede. Za sada oporavak de u dobrom smeru i ako sve protekne po planu trebalo bi najkasnije do početka novembra da se vrati na teren. Za sportske je dao opširan intervju.
17. 09. 2026. u 08:57
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Postigao jedan od najlepših golova u istoriji Mundijala: Odlazak u penziju i kraj jedne ere (VIDEO)
Jedan od najboljih kolumbijskih fudbalera svih vremena, Hames Rodrigez, završio je reprezentativnu karijeru u 35. godini života.
15. 09. 2026. u 21:04
Najnovije iz rubrike
ZBOG OVE 3 GREŠKE ZIMNICA PROPADA: Domaćice nesvesno prave propust, a jedna stvar vodi do trovanja
PRIPREMA zimnice je za mnoge nezaobilazan deo jeseni, ali sav trud oko ajvara, turšije, kiselih krastavaca i ostalih domaćih specijaliteta može da bude uzaludan ako se zimnica ne pripremi i ne čuva kako treba.
17. 09. 2026. u 21:33
ĆUFTE SA SOSOM OD PEČURAKA I LUKA: Toplo, mirisno i zasitno jelo
Ovo je jedno od onih jela koje osvaja već na prvi zalogaj! Sočne ćufte od mlevenog mesa, prelivene bogatim sosom od karamelizovanog luka i pečuraka, a sve posluženo uz kremasti pire krompir.
17. 09. 2026. u 15:00
RECEPT ZA DUG I ZDRAV ŽIVOT: Ovako se pravi najsočnija musaka koja ne goji
KLjUČNI trik je u pripremi tikvica kako jelo ne bi bilo previše vodeno.
17. 09. 2026. u 10:07
KOTLETI OD RIBE: Sočni iznutra, a fino zapečeni spolja
Ako tražite jednostavan, ukusan i brz način da pripremite ribu, ovi kotleti su odličan izbor.
17. 09. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD SLATKOG KUKURUZA: Gotovi za 10 minuta!
Brzi, jednostavni i preukusni! Hrskavi spolja, mekani iznutra, a uz malo ljutog meda dobijaju poseban ukus.
17. 09. 2026. u 13:00 >> 05:56
Komentari (0)