HRSKAVI DŽEPIĆI: Od lisnatog testa sa šunkom i sirom
Sočan paradajz sos, kuvana šunka, rastopljena mocarela i parmezan, umotani u nežno lisnato testo, čine savršenu kombinaciju za sve ljubitelje slanih zalogaja.
FOTO: Novosti
Sastojci
1 pravougaono lisnato testo
100 gr kuvane šunke
100 ml paradajz sosa
4 kašike rendanog parmezana
250 gr mocarele
origano po ukusu
1 jaje
malo ulja
so i biber po ukusu
Priprema
Odmotajte lisnato testo i položite ga na radnu površinu, zadržavajući pravougaoni oblik. Polovinu testa premažite paradajz sosom koji ste začinili origanom, prstohvatom soli i sa malo ulja.
Preko sosa ravnomerno rasporedite kuvanu šunku isečenu na tanke komade. Preko šunke poređajte mocarelu isečenu na tanke listiće, a zatim sve pospite rendanim parmezanom.
Praznu polovinu lisnatog testa prebacite preko fila i dobro pritisnite ivice kako fil ne bi izlazio tokom pečenja. Pomoću točkića za picu ili oštrog noža isecite testo na manje kvadrate.
Umutite jaje i premažite površinu testa. Po želji dodajte malo soli i sveže mlevenog bibera.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 °C oko 15–20 minuta, dok testo ne postane naraslo, hrskavo i lepo zlatno. Izvadite iz rerne, ostavite da se kratko prohladi, razdvojte zalogaje ako je potrebno i poslužite.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
UMRO TVORAC VELIKIH HITOVA: Odlazak Bajinog kuma i muža poznate pevačice
ŽIVOTNA saputnica bila mu je velika podrška.
24. 10. 2026. u 18:07
Komentari (0)