NIKAD MEKŠE, A SVEŽE SU I SUTRADAN: Slatke i slane mlečne kiflice (VIDEO)
AKO volite domaća peciva, onda obavezno isprobajte ovaj recept za kiflice mekane kao duša.
Foto Printscreen/YT/Julia's recipes
Nadevi su najrazličitiji mogući, pa tako imamo kiflice sa ukusom pice, slatke sa džemom, ali i one klasične sa sirom... Fantastičan recept za nikad mekše i vazdušastije mlečne kiflice. One su prazne, pa možete da ih služite sa namazima po želji.
Potrebno:
* 320 ml mleka
* 2 jajeta
* 2 kašičice šećera
* 1 ravna kašičica suvog kvasca
* 500 g brašna
* 1 kašičica soli
* 30 g putera
Za posipanje:
* 1 jaje
* susam kim
* malo putera (opciono)
Recept za slatke i slane mlečne kiflice:
Korak 1:
Napravite testo:
Mleko zagrejte, pa sipajte u neku posudu. Dodajte jaja, šećer i kvasac, pa dobro promešajte. Zatim dodajte prosejano brašno i so, pa sjedinite sastojke. Onda dodajte i istopljeni puter i umesite testo. Stavite testo u nauljenu posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih sat vremena.
Korak 2:
Napravite kiflice:
Nadošlo testo izvadite iz posude i podelite na osam jednakih delova. Oblikujte loptice, pa pokrijte kesom ili providnom folijom i ostavite da testo nadođe još 10 minuta. Razvucite svaku lopticu, pa urolajte tako da napravite kao zmijicu. Malo spljoštite rukama, pa opet urolajte. Poređajte kiflice na pleh obložen pek-papirom. Premažite uljem, pa pokrijte i ostavite da kiflice odstoje još 20 minuta. Zatim premažite jajetom, pa neke pospite šećerom, a neke susamom ili kimom. Ako želite da budu još mekše, na svaku stavite malo parče putera pre nego krenete da pečete.
Korak 3:
Pecite kiflice:
Kiflice pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta.
Uživajte!
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Objavljen intiman snimak slavne Hrvatice: "Da glumim časnu sestru na misi?"
"DA SE slikam i glumim časnu sestru u prvim redovima na misi? Puna mi je kapa glume i lažnog morala."
25. 04. 2026. u 22:05
Neverovatan slučaj u Hrvatskoj: Kroz ogradu pomazila pomerance u komšijskom dvorištu - usledila je drama koja još traje
BEZAZLENA situacija sa psom u našem komšiluku pretvorila se u dramatičan incident koji je završio policijskom intervencijom, a epilog na sudu dodatno je šokirao oštećenu porodicu.
25. 04. 2026. u 17:05
Kupila 4 stana pored Hrama Svetog Save, prodavala burgere, a sad pokazala u kakvom je luksuzu (foto)
UŽIVA za sve pare.
25. 04. 2026. u 21:31
Tragedija - u 32. godini: Umrla ćerka tvorca pesme "Vila sa Košara"
PRERAN odlazak.
25. 04. 2026. u 23:20
Neverovatan snimak bake sa ukrajinskog fronta: Vidite šta je uradila usred vatre (video)
"BAKO, upadaj."
25. 04. 2026. u 20:52
Ambis za koji nema objašnjenja: Otkrivena misteriozna rupa na Fruškoj gori duboka 20m - ostavljeno upozorenje (video)
Šta se krije ispod Čortanovaca?
25. 04. 2026. u 22:48
Vučić o Ratku Mladiću: Doneli su ga u ležećem položaju, ne razumem zašto ne dopuste da poslednje dane provede van zatvora
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić prisustvuje ceremoniji otvaranja vidikovca na 41. spratu Kule Beograd, te se tom prilikom osvrnuo i na aktuelno pitanje generala Ratka Mladića.
23. 04. 2026. u 14:21
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Novi p**no skandal Dare Bubamare: Snimak pušten na mrežama - noć sa mlađim dečkom
"SADA ne znam ni kako se to našlo u javnosti, ali privatnost je jedna stvar i smatram da to treba da se poštuje."
24. 04. 2026. u 16:21
Najnovije iz rubrike
Starinski recept za najlepšu pitu sa zeljem: Biće gotova za tren (VIDEO)
PRAVI se brzo i lako te je ovaj recept idealan za doručak ili nenajavljene goste.
25. 04. 2026. u 12:30
Kao u najboljem restoranu: Junetina sa njokama
Moramo priznti da ćete se malo pomučiti oko pripreme ovog jela, ali videćete da će vredeti truda!
25. 04. 2026. u 07:00
KOLAČI OD OVSA SA KARAMEL KREMOM: Mekani, mirisni i ukusni
Kada vam se prijede nešto slatko, a nemate mnogo vremena — ovi brzi i neodoljivi zalogaji su pravi izbor.
24. 04. 2026. u 08:00
Kuhinjske čarolije: Saveti domaćica - Evo kako da dobijete savršeno pečenje iz rerne
Nema ničeg ukusnijeg od pečenja u rerni, ali kulinarski stručnjaci kažu da su za pripremu najvažniji kvalitet mesa i jednostavni začini.
24. 04. 2026. u 07:00
PUFNASTI UŠTIPCI: Osvajaju na prvi zalogaj
Ovaj jednostavan, ali proveren recept za pufnaste uštipke idealan je za doručak, užinu ili druženje uz šolju čaja ili jogurta.
24. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)