BOGATA ČOKOLADNA KARAMEL KOCKA: Kolač kojem nećete odoleti
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Dragi čitaoci, ako volite spoj hrskave, puteraste podloge, bogatog karamela i glatke čokolade, ovaj kolač bi vrlo lako mogao da postane vaš novi omiljeni slatkiš.
FOTO: Novosti
Za podlogu:
- 150 gr brašna
- 100 gr smeđeg šećera
- 45 gr kokosa
- 125 gr rastopljenog putera
Za karamel:
- 130 gr zlatnog sirupa
- 790 gr zaslađenog kondenzovanog mleka
- 125 gr putera
Za čokoladni preliv:
- 250 gr mlečne čokolade
- 20 gr biljnog ili kokosovog ulja
Priprema
Rernu zagrejte na 160 °C sa ventilatorom, a pleh dimenzija oko 20 × 28 cm obložite papirom za pečenje.
U činiji pomešajte brašno, smeđi šećer i kokos. Dodajte rastopljeni puter i mešajte dok ne dobijete mrvičastu smesu. Ravnomerno je rasporedite po dnu pleha i dobro pritisnite.
Podlogu pecite oko 15 minuta, dok ne dobije blago zlatnu boju.
Za karamel stavite zlatni sirup, kondenzovano mleko i puter u šerpu. Zagrevajte na tihoj vatri uz neprestano mešanje 10–15 minuta, sve dok smesa ne postane gusta i kremasta.
Vrući karamel sipajte preko pečene podloge i vratite u rernu na još 15–20 minuta, dok površina ne poprimi zlatnu boju i karamel se ne stegne. Ostavite da se ohladi, a zatim dobro rashladite u frižideru.
Čokoladu otopite sa uljem, pa je ravnomerno prelijte preko ohlađenog karamela. Kolač isecite na kocke ili štanglice neposredno pre nego što se čokolada potpuno stegne — tako će se lepše seći i neće pucati.
Prijatno!
Preporučujemo
OVSENE ŠNITE SA KOKOSOM I ČOKOLADOM: Jednostavan recept za ukusan domaći kolač
31. 08. 2026. u 19:00 >> 17:56
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"NEMA ŠTA MU NISAM RADILA...KAO SMRT NA BABU" Naša pevačica o druženju sa Bredom Pitom - njen otac otkrio holivudskog velikana
PEVAČICA Jovana Mišković danas iza sebe ima uspešnu muzičku karijeru, ali njeno detinjstvo krije jednu neverovatnu i prilično neobičnu uspomenu. Mnogo pre nego što je postao jedan od najpoznatijih i najpoželjnijih muškaraca na svetu, slavni holivudski glumac Bred Pit provodio je vreme sa njenom porodicom, a Jovana se kao devojčica igrala sa njim.
31. 08. 2026. u 14:25
OTKAZAN KONCERT DINA MERLINA U KRALjEVU! Izdato zvanično saopštenje: "Bili smo prinuđeni..."
KONCERT Dina Merlina, koji je trebalo da bude održan u Kraljevu, otkazan je, a organizator je za takav epilog u zvaničnom saopštenju okrivio kompaniju DIGI MEDIA PRODUCTION DOO Beograd.
31. 08. 2026. u 14:38
PIJANI MLADIĆ UKRAO AVION I KRENUO KA NUKLEARKI: Podignuti lovci! Posle prinudnog sletanja pokušao da ukrade i auto - tvrdi da se ne seća
MLADIĆ (24) koji je u Mađarskoj ukrao mali avion, ušao u zabranjeni vazdušni prostor oko nuklearne elektrane i potom pokušao da uzme automobil vozaču koji je želeo da mu pomogne tvrdi da se ne seća ničega što se dogodilo.
31. 08. 2026. u 09:42
OGLASIO SE RUSKI "RADIO SUDNjEG DANA" Čuo se muški glas, njegova poruka ostaje misterija - zujanje prekinuto čak 25 puta
MISTERIOZNA stanica UVB-76, poznata kao "Radio sudnjeg dana" ili “Zujalica", ponovo je uzburkala javnost i poklonike teorija zavere širom sveta.
31. 08. 2026. u 11:31
"ON DA PEVA, A JA NE - GDE JE TU PRAVDA?" Karleuša udarila na Dina Merlina - podsetila na njegovu ulogu u ratu i njene otkazane nastupe u BiH
JELENA Karleuša javno je uporedila otkazivanje svojih nastupa u Bosni i Hercegovini sa najavljenim koncertom Dina Merlina u Kraljevu, ocenjujući da se u ova dva slučaja primenjuju različiti aršini.
31. 08. 2026. u 12:48
"JURIŠAO JE S MITRALjEZOM DA POGINE NA FRONTU!" Kako je Mladić reagovao na smrt ćerke? "Rekao sam Karadžiću - idi pričaj sa njim"
GENERAL Vojske Republike Srpske preminuo je u 85. godini života nakon duge i teške bolesti u haškom kazamatu.
31. 08. 2026. u 10:31
NEZAPAMĆENA TRAGEDIJA U PORODILIŠTU: Izbio požar neviđenih razmera, 14 beba izgubilo život u glavnom gradu Pakistana
Požar je izbio rano u sredu u odeljenju za novorođenčad u velikoj državnoj bolnici u glavnom gradu Pakistana, pri čemu je stradalo 14 beba, saopštili su bolnički zvaničnici i vlada, prenosi AP.
26. 08. 2026. u 07:38
FK PARTIZAN SE OGLASIO SAOPŠTENjEM: Odlaze i uprava i Saša Ilić!
Oglasio se FK Partizan!
24. 08. 2026. u 12:42
POBEDA NARODA: Otkazan koncert Dina Merlina u Kraljevu!
Koncert Dina Merlina koji je trebalo da bude održan u Kraljevu 5. septembra je otkazan.
31. 08. 2026. u 14:46
Najnovije iz rubrike
POGAČICE SA SIROM: Meke, mirisne i jednostavne za pripremu
Ove pogačice sa sirom idealne su za doručak, užinu ili posluženje. Ne morate čekati da testo naraste, jer se pripremaju bez kvasca, a uz nekoliko jednostavnih sastojaka dobićete pun pleh ukusnih pogačica.
31. 08. 2026. u 21:00
OVSENE ŠNITE SA KOKOSOM I ČOKOLADOM: Jednostavan recept za ukusan domaći kolač
Pripremaju se za svega desetak minuta, a kombinacija ovsa, kokosa, putera i zlatnog sirupa daje im divno bogat i domaći ukus. Po želji dodajte i čokoladne kapljice za još slađi zalogaj.
31. 08. 2026. u 19:00 >> 17:56
BEZ MIKSERA I MUKE: Čokoladni kolač od 3 sastojka (RECEPT)
AKO vam se jede nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje za komplikovane recepte, ovaj kolač je pravi izbor.
30. 08. 2026. u 14:39
RECEPT ZA GRČKE LEPINJE KOJE SE RPAVE ZA 15 MINUTA: Sve sastojke verovatno već imate u frižideru
IDEALNE su za doručak, večeru ili kao savršena užina.
30. 08. 2026. u 13:55
SVINJSKI KARE: U kremastom sosu od ruzmarina i belog luka
Svinjski kare u kremastom sosu od ruzmarina i belog luka priprema se jednostavno, a rezultat je jelo puno ukusa i mirisa koje će se rado naći na vašoj trpezi.
30. 08. 2026. u 09:00
Komentari (0)