GRČKA TORTA: Recept koji osvaja na prvi zalogaj - Hit na svakom porodičnom okupljanju!
OVA torta, iako izgleda raskošno, priprema se jednostavno i sigurno će postati hit na svakom porodičnom okupljanju.
FOTO: Novosti
Sastojci za jednu koru (peku se 4 kore):
- 5 belanaca
- 6 kašika šećera
- 5 kašika mlevenih oraha
- 5 kašika mlevene plazme
- 2 ravne kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Umutiti belanca u čvrst sneg. Postepeno dodavati šećer i mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Špatulom lagano umešati mlevene orahe, plazmu i prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Peći četiri kore na 200°C oko 15 minuta. Korišćen je kalup prečnika 26 cm.
Fil
Sastojci:
- 20 žumanaca
- 18 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 6 kašika gustina
- 1,4 l mleka
- 250 gr maslaca ili margarina
- 200 gr crne čokolade
- 80 gr mlečne čokolade
- 80 gr bele čokolade
- 90 gr lomljene plazme
Priprema:
Žumanca umutiti sa šećerom, brašnom i gustinom da nema grudvica. Mleko zagrejati do pred vrenje i umešati pripremljenu smesu. Kuvati na srednjoj vatri dok se fil ne zgusne. Potpuno ohladiti. Posebno umutiti maslac (ili margarin) i umešati u ohlađeni fil.
Fil podeliti na dva dela:
Veći deo, dodati otopljenu crnu čokoladu (ovo je crni fil).
Manji deo, dodati seckanu mlečnu i belu čokoladu + lomljenu plazmu (ovo je žuti fil).
Slaganje torte: kora, crni fil, žuti fil, kora
Ponavljati redosled do kraja, završiti filom.
Uživajte!
Preporučujemo
KOLAČ SA MAKOM BEZ ŠEĆERA I BRAŠNA: Zdraviji desert koji osvaja na prvi zalogaj
04. 12. 2025. u 13:04
POSNA ROZEN TORTA SA MALINAMA: Recept za kremastu poslasticu koju ćete obožavati!
03. 12. 2025. u 14:55
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
"STIGLI SRPSKI HULIGANI!" Austrijska policija plaši građane po ulicama Graca zbog navijača Zvezde
Šturm Grac i Crvena zvezda igraju utakmicu u Ligi Evrope, a pred taj meč austrijska policija je uradila nešto nesvakidašnje.
11. 12. 2025. u 16:15
Komentari (0)