PUN STOMAK DOBROG RUČKA: Špecle, belo meso i povrće - kremast i sočan obrok koji se dopada svima (VIDEO)
NOVO jelo teško je naći i onim ljudima koji kuvaju svaki dan najviše ponestaje ideja za različit obrok.
Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Ali ovakvo jelo sigurno do sada niste spremali:
Sastojci:
300-400 grama špecli Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
3 mlada crna luka
100 g šumskih pečuraka ili 200 g šampinjona
3-4 paprike
400 g pilećeg filea
Ulje, so, biber
Bešamel sos:
30 g putera Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
ulja
1,5 kašika brašna
so, biber, beli luk
250 ml mleka
300 ml pavlake za kuvanje
Priprema:
Na tiganju prodinstajte pečurke, a potom im dodajte mladi luk, a zatim i paprike i pileći file. Začinite sa biberom i sa soli, a potom sklonite sa ringle kada se izdinsta do kraja.
U šerpi skuvajte špecle, a možete i široke rezance. Za to vreme napravite bešamel sos tako što ćete rastopiti puter, pa dodati beli luk, a potom i brašno. Kada se sve lepo uprži dodajte mleko, a onda i pavlaku za kuvanje i začine.
Kada sve provri, sklonite sa ringle i servirajte. Serviranje uradite tako što ćete na poslužavniku staviti špecle, preko njih sos, a potom bešamel sos i rendan kačkavalj. Uživajte.
(Stil)
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)