ALEKSANDAR SE DOSETIO KAKO DODATNO DA ZARADI: Sve učio od mušterija, sada se razbija od posla
PROIZVOĐAČI lešnika u Kikindi očekuju znatno bolju godinu nego što je bila prethodna.
Foto: Free Images Pixabay
Proizvođači lešnika u Kikindi očekuju znatno bolju godinu nego što je bila prethodna. Jedan od većih proizvođača na teritoriji grada Aleksa Raca proizvodi ulje, puter i namaze od lešnika, tako da mu celokupna prodaja zavisi od vremenskih prilika.
Kako bi zadovoljio potrebe sve zahtevnijeg tržišta, konstantno ulaganje u proizvodnju je neophodno, uprkos brojnim problemima sa kojima se lešnikari suočavaju.
- Za sada imamo pozitivan trend i temperature i samih padavina. Očekujemo da godina takva i bude, da imamo zadovoljavajuće količine padavina, naravno, da ne budu praćene visokim temperaturama. Lešnik nije toliko zahtevan, imamo nekoliko ključnih prskanja koje je potrebno uraditi da bi zadovoljili leskine potrebe. Radili smo zaštitu od monilije, tretman insekticidima, tako da se sada baziramo na tretiranje trave u zasadima i idemo kasnije sa ostalim agrotehničkim merama - priča Raca.
Proizvodnja putera od lešnika i drugih popularnih poslastica zahteva dugotrajan proces i dosta ulaganja. U zavisnosti od sezone, nekada je neophodna i kupovina dodatnih količina lešnika.
- Kvalitet je uvek na visokom nivou, to se trudimo već godinama, koliko se bavimo proizvodnjom namaza. Prošle godine smo imali problem sa kvantitetom, pa smo imali manji rod. Bavimo se proizvodnjom ulja od lešnika, naš lešnik koji proizvedemo ide u preradu, ne prodaje se kao sirovina, a ove godine ćemo imati potrebu i za otkupom, jer ćemo naš lešnik potroštiti - dodaje Raca.
Kako se trište godinama razvijalo, a mušterije postale probirljivije, za sada se najviše traži puter od lešnika i namaz od lešnika i meda.
(Biznis.kurir.rs/RTV)
Preporučujemo
NIJE SAMO PAPIR, KARTON I PLASTIKA: Šta sve može da ide u energanu po novim pravilima
22. 01. 2026. u 12:04
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Komentari (0)