RUČAK IZ SNOVA: Kremasta piletina sa pečurkama
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
AKO tražite ideju za porodični ručak koji uspeva baš svima, ovaj recept je pun pogodak.
FOTO: GROK AI
Sočni komadi piletine u bogatom, svilenkastom sosu od neutralne pavlake i mirisnih šampinjona, zapečeni sa slojem topljenog kačkavalja, pretvoriće običan radni dan u pravi gastronomski užitak za manje od pola sata.
Sastojci
- 500g pilećeg filea ili otkoštenih karabataka
- 200g svežih šampinjona
- 2 čena belog luka
- 250ml neutralne pavlake za kuvanje
- 100g narendanog kačkavalja
- So, biber, suvi biljni začin, kašičica slatke paprike
- 2 kašike ulja ili kockica maslaca
Priprema
Pripremite meso: Piletinu isecite na kockice srednje veličine i dobro začinite solju, biberom i slatkom paprikom.
Propržite piletinu: Zagrejte ulje u dubljem tiganju, pa propržite piletinu nekoliko minuta dok ne dobije zlatnu boju, a zatim je izvadite na tanjir.
Prodistajte povrće: U isti tiganj dodajte sitno naseckan beli luk i šampinjone isečene na listiće. Dinstajte dok pečurke ne omekšaju i puste vodu.
Spojite sastojke: Vratite piletinu u tiganj sa pečurkama, dodajte malo suvog biljnog začina i sve prelijte neutralnom pavlakom. Ostavite da krčka 2–3 minuta.
Zapecite u rerni: Preručite sve u podmazanu vatrostalnu posudu, obilno pospite narendanim kačkavaljem i pecite u rerni zagrejanoj na 200°C oko 15 minuta, dok se sir ne rastopi i ne uhvati rumena korica.
Savet za posluživanje: Ovo jelo se savršeno slaže uz kuvani pirinač, pire krompir ili hrskavi domaći hleb koji možete umakati u bogati sos.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BRZI SRPSKI DORUČAK ZA 1. SEPTEMBAR: Zapečene punjene prženice (RECEPT)
01. 09. 2026. u 08:32
PRAVI SRPSKI ĐUVEČ: Ručak iz rerne koji miriše na tradiciju i leto (RECEPT)
29. 08. 2026. u 09:41
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
VEZALI JE, PRETILI JOJ ORUŽJEM I UKRALI NAKIT VREDAN 6 MILIONA: Kim Kardašijan dobila 1 evro odštete za pljačku
PLjAČKA Kim Kardašijan se dogodila tokom Nedelje mode u Parizu 2016. godine.
16. 09. 2026. u 14:37
UKRADENI NAJLIČNIJI MEMOARI O PRINCEZI DAJANI: Nestali nekoliko dana pred objavljivanje
ČETIRI primerka novih memoara Čarlsa Spensera o princezi Dajani ukradena su iz kamiona u Holandiji samo nekoliko dana pre objavljivanja knjige.
16. 09. 2026. u 10:35
"NE PODNOSIM JE, FOLIRA SE" Zorica Marković izvređala Viki Miljković - "Dosadila je Bogu i narodu"
PEVAČICA Zorica Marković bez zadrške progovorila je o koleginici Viki Miljković.
15. 09. 2026. u 08:29
RADIO TEŽAK POSAO: Čime se Žika Jakšić bavio pre nego što je postao popularan?
ŽIKA Jakšić više od dve decenije je prisutan na domaćoj javnoj sceni.
16. 09. 2026. u 09:48
Postigao jedan od najlepših golova u istoriji Mundijala: Odlazak u penziju i kraj jedne ere (VIDEO)
Jedan od najboljih kolumbijskih fudbalera svih vremena, Hames Rodrigez, završio je reprezentativnu karijeru u 35. godini života.
15. 09. 2026. u 21:04
SVADBENU PROSLAVU TRAMPOVOG SINA PLATIO RUSKI OLIGARH: Putin ga nedavno odlikovao, on sinu američkog lidera zakupio privatno ostrvo
TRAMP Mlađi je i ranije bio u žiži interesovanja javnosti zbog svojih veza sa Rusijom.
15. 09. 2026. u 08:54
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Postigao jedan od najlepših golova u istoriji Mundijala: Odlazak u penziju i kraj jedne ere (VIDEO)
Jedan od najboljih kolumbijskih fudbalera svih vremena, Hames Rodrigez, završio je reprezentativnu karijeru u 35. godini života.
15. 09. 2026. u 21:04
Najnovije iz rubrike
TORTA OD LEŠNIKA: Nežna, osvežavajuća i bez glutena
Ako tražite desert koji je istovremeno ukusan, osvežavajuć i jednostavan za pripremu, ova sirova torta od lešnika mogla bi da bude pravi izbor za vas. Ne peče se, ne sadrži gluten, a potpuno je veganska.
16. 09. 2026. u 12:00
ŠTAPIĆI OD TIKVICA IZ RERNE: Hrskavi spolja, sočni iznutra
Ako volite tikvice, a želite da ih pripremite bez prženja i velike količine ulja, predlažemo vam jednostavan recept koji će vas sigurno oduševiti. Ovi hrskavi štapići od tikvica pripremaju se u rerni, a spolja dobijaju lepu zlatnu koricu, dok unutra ostaju sočni i mekani.
16. 09. 2026. u 07:00
TAJNA JE U SOSU: Sočni pileći file sa šampinjonima za savršen porodični ručak (RECEPT)
OVAJ obrok je savršen za radni dan jer ne zahteva komplikovanu pripremu, a izuzetno je sočan.
15. 09. 2026. u 12:06
PUNJENI KROMPIR: Obožavanje u svakom zalogaju
Punjeni krompir je jedno od onih jela kojima se uvek rado vraćamo. Krompir, kačkavalj, šunka, paprika i jaja čine sočan i ukusan nadev, a sve zajedno iz rerne izlazi mirisno, zapečeno i neodoljivo.
15. 09. 2026. u 12:00
MINI PALAČINKE: Sa tikvicama i spanaćem
Mini palačinke sa tikvicama i bebi spanaćem pripremaju se od jednostavnih namirnica, a na stolu su začas. Meke iznutra, ukusne i pune povrća, odličan su izbor za doručak, užinu ili laganu večeru.
15. 09. 2026. u 07:00 >> 06:21
Komentari (0)