KREMASTA PIRI-PIRI PILETINA: Pikantno i gotovo za 30 minuta
Pred vama je recept koji spaja jednostavnu pripremu i bogat, kremast ukus sa blagom ljutinom. Savršen izbor za brzu večeru tokom radne nedelje – a rezultat je kao iz restorana!
FOTO: Novosti
Sastojci
- 8 pilećih karabataka (bez kostiju i kože)
- 2 kašičice piri-piri začina (čili, limunov sok, so, origano, beli luk)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika putera
- 1 crvena paprika (iseckana)
- 4 čena belog luka (usitnjena)
- 1 ljutika (sitno seckana)
- 2 kašike paradajz paste
- 240 ml pavlake za kuvanje
- so
- biber
- malo rendanog parmezana
- 2 kašike svežeg peršuna
Priprema:
Pripremite sve sastojke unapred: piletinu začinite piri-piri začinom (ako stavljate manje, dodajte i prstohvat soli). Iseckajte papriku, beli luk, ljutiku i peršun.
U većem tiganju zagrejte ulje i puter na srednje jakoj temperaturi. Dodajte piletinu i pržite oko 8 minuta, zatim okrenite i pržite još 5 minuta, dok ne bude potpuno pečena. Izvadite je na tanjir.
U isti tiganj dodajte papriku i dinstajte oko 3 minuta. Zatim dodajte beli luk i ljutiku, pa kuvajte još 2 minuta.
Umešajte so, biber i paradajz pastu. Sipajte pavlaku za kuvanje i ostavite da lagano krčka oko 2 minuta.
Smanjite temperaturu, dodajte peršun i parmezan, pa promešajte dok se sos ne sjedini. Po ukusu dodajte još začina, a ako volite ljuće – ubacite još malo piri-pirija.
Vratite piletinu u tiganj i kuvajte još 3 minuta da upije sve ukuse.
Uživajte!
Preporučujemo
JAGNjEĆI KOTLETI SA KROMPIROM: Pravi gurmanski doživljaj
03. 04. 2026. u 23:00 >> 21:58
PALAČINKE SA LIMUNOM I MAKOM: Francuski klasik sa svežom notom
03. 04. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Komentari (0)