ROL VIRŠLE: Teško da će se zadržati dugo na stolu!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Dragi ljubitelji domaćih peciva, danas vam donosimo jednostavan i proveren recept za mini viršle u mekanom, mirisnom testu, bez margarina! Ovi mali slani zalogaji idealni su za rođendane, proslave, ketering, dečje zabave ili kao ukusna užina za celu porodicu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 300 ml mleka
- 1 kocka svežeg kvasca
- 1 jaje i 1 belance
- 1 žumance za premazivanje
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice šećera
- 100 ml ulja
- 700 gr brašna
- 10 viršli
- susam za posipanje
Priprema
1. Zamesite testo. U mlako mleko dodajte kvasac i šećer, pa promešajte da se kvasac rastvori. Dodajte so, ulje, jaje i belance, a zatim postepeno dodajte brašno i zamesite mekano, glatko testo.
2. Ostavite testo da naraste. Pokrijte posudu čistom kuhinjskom krpom i ostavite testo na toplom mestu najmanje sat vremena, dok se lepo ne udvostruči.
3. Oblikujte mini viršle. Nadošlo testo razvucite oklagijom u pravougaoni oblik, pa isecite trake širine oko jedan centimetar. Manje viršle možete preseći na pola, a zatim svaku obavijte trakom testa u obliku spirale.
4. Pripremite za pečenje. Poređajte viršle u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih umućenim žumancetom i pospite susamom. Ostavite ih kratko da odmore dok se rerna zagreva.
5. Ispecite do zlatne boje. Zagrejte rernu na 200 °C i pecite oko 20–25 minuta, odnosno dok testo ne dobije lepu zlatnosmeđu boju. Vreme pečenja prilagodite svojoj rerni i veličini viršli.
Prijatno!
Preporučujemo
MINI PITE SA SIROM I SLANINOM: Mali zalogaji koji osvajaju ukusom
14. 10. 2026. u 13:00
ČOKO NARANDžA TORTA: Čokoladna poslastica sa nežnim kremom od pomorandže
11. 10. 2026. u 07:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"NjEGOVO TELO JE BILO ODVRATNO, BILO MI JE MUKA": Jeziv iskaz žene koja je optužila slavnog komičara za silovanje
RASEL Brend je optužen za tri silovanja, tri se*sualna napada i jedan nepristojan napad nad šest žena, a tužilaštvo tvrdi da je delovao između 1999. i 2009. godine.
16. 10. 2026. u 10:36
"MISLILA SAM DA VIŠE NEĆU RAĐATI, A ONDA SAM SE ZALjUBILA": Anđelka iskreno drugom suprugu
GLUMICA Anđelka Stević Žugić danas uživa u mirnom i ispunjenom porodičnom životu sa suprugom Markom Žugićem, njihovom ćerkicom Čarnom i sinom Jakšom.
16. 10. 2026. u 09:38
"MAJCI DUGUJEM VELIKO IZVINjENjE": Slađana Tomašević otvorila dušu - "Nisam je poslušala, moj privatni život je ispaštao"
VODITELjKA je otkrila da je, uprkos savetima majke, profesionalan život stavljala na prvo mesto.
15. 10. 2026. u 14:25
"Savetovali smo Teslu da ode u manastir - da nađe mir! Umrla je mlada, imala je divan osmeh i čistu dušu"
JAVNOST u Srbiji i regionu juče je potresla vest o iznenadnoj smrti nekadašnje proslavljene manekenke Slađane Tesle, koja je u 53. godini života pronađena mrtva u svom stanu u Beogradu.
15. 10. 2026. u 22:25
Jovana Jeremić - do gole kože! Masaža u donjem vešu u programu uživo (Foto)
VODITELjKA Jovana Jeremić jednom prilikom ugostila je dve estetičarke koje su na njoj odradile jedan tretman.
16. 10. 2026. u 13:53
"TREBA IH STRELjATI!" Tramp ljut, oglasio se o američkim vojnim operacijama
AMERIČKI predsednik Donald Tramp izjavio je da bi osobe koje medijima odaju informacije o američkim vojnim operacijama „trebalo streljati”, govoreći u sredu na predizbornom skupu u Arizoni.
15. 10. 2026. u 12:32
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Nakon moždanog udara: Žika Jakšić operisan u Zagrebu
VODITELj Žika Jakšić sredinom prošle godine pretrpeo je moždani udar, a sada se ponovo susreo sa još jednim zdravstvenim problemom, doduše, mnogo blažim.
14. 10. 2026. u 18:41
Najnovije iz rubrike
ČIZKEJK SA VIŠNJAMA: Mali kremasti zalogaji
Priprema je jednostavnija nego što mislite, a uz nekoliko važnih saveta dobićete savršeno kremast desert koji izgleda kao iz poslastičarnice.
16. 10. 2026. u 07:00
SAVRŠENSTVO U SVAKOM ZALOGAJU: Domaći čokoladni kolač koji uspeva svima (RECEPT)
AKO ste u potrazi za desertom koji spaja bogat, kremast ukus i apsolutnu jednostavnost pripreme, na pravom ste mestu.
15. 10. 2026. u 16:43
PROLEĆNA ČORBICA: Sa pilećim ćuftama, sitnom testeninom i limunom
Sočne pileće ćufte, sitna testenina i mirisna čorba sa svežom notom limuna čine savršen spoj za lagan, a hranljiv obrok.
15. 10. 2026. u 16:00
ZAČINJENI REZANCI SA GOVEDINOM: Ovo morate da probate
Brzi rezanci sa mlevenom govedinom, svežom paprikom i ljutom čili papričicom, preliveni bogatim slatko-slanim sosom, savršen su izbor za ručak ili večeru.
15. 10. 2026. u 07:00
ŠTANGLICE SA MAKOM: Kremasta testura i elegantan izgled
Bele štangle idealne su za slavske trpeze, praznična okupljanja, porodične proslave, ali i za sve one trenutke kada želite da svoje ukućane i goste počastite domaćim slatkišem koji izgleda otmeno, a osvaja već pri prvom zalogaju.
15. 10. 2026. u 13:00 >> 20:40
Komentari (0)