POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OD ČEGA ZAVISI KADA GA PROSLAVLjAMO: Zašto se datum Uskrsa menja svake godine i kada "pada" ove godine?
IAKO se uvek obeležava nedeljom, način na koji se određuje tačan datum zasniva se na kombinaciji astronomije, crkvenih pravila i višedecenijske tradicije.
24. 03. 2026. u 16:35
"MNOGO JE OZBILjNA STVAR, ONA TO NIJE ZASLUŽILA" Oglasio se kum Zorice Brunclik: "Molim se Bogu za nju..."
"MOLIM se Bogu za nju..."
24. 03. 2026. u 09:25
"UBIJTE MUSLIMANE I JEVREJE!" Neonacista(18) htela sekirom da ubije Iranca: "Ja sam otelovljenje pakla, želim belu Englesku!"
ALINA Barns, koja je u vreme napada imala 18 godina, 2. avgusta prošle godine napala je iranskog Kurda Mohameda Mahmudija ispred jedne berbernice dok je razgovarao s prijateljem.
24. 03. 2026. u 07:39
"DVE GODINE UMIREM I NIŠTA, A OBEĆALI SU MI BRZU SMRT" Rudan progovorila o opakoj bolesti: "Ukućani skrivaju koliko im je dosta"
KNjIŽEVNICA Vedrana Rudan često kroz svoje kolumne otkriva kako izgleda njena borba sa opakom bolešću. Iako prognoze nisu bile dobre i ona je često na odeljenju onkologije gde prima terapiju, ne odustaje od borbe.
23. 03. 2026. u 19:25
SEDA KOSA I DUGA BRADA: Šta se desilo Branislavu Lečiću? Glumac potpuno neprepoznatljiv (FOTO)
KADA se pojavio na malim ekranima mnogi su ostali zatečeni, jer ga na prvi pogled gotovo nisu prepoznali.
23. 03. 2026. u 12:49
KRVAVA DRAMA ČUVENOG SRBINA U RUSIJI! Razbili mu glavu, završio na svim naslovnim stranama Ruske Federacije, evo šta o svemu kaže! (VIDEO)
Najnovije vesti iz Rusije tiču se jednog Srbina, i to ne bilo kog. A i ne iz bilo kog razloga: lekari su mu se borili za život, a on se i dalje ničega ne seća!
23. 03. 2026. u 15:36
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
U HERCEG NOVOM OBELEŽENA GODIŠNJICA BOMBARDOVANJA 1999: Neprebolni i duboki ožiljci NATO agresije
U hramu Vaznesenja Gospodnjeg na Toploj služen je pomen žrtvama NATO bombardovanja Savezne Republike Jugoslavije koje je izvedeno bez odobrenja Saveta bezbednosti UN a trajalo je 78 dana. Pomenu je prisustvovala i generalna konzulka Srbije u Herceg Novom, Jasmina Milačić.
24. 03. 2026. u 14:47
KNEŽEVIĆ I RODIĆ: Narod se 78 dana prkosno odupirao agresiji 19 članica NATO-a
GENERACIJE koje dolaze dužne su da čuvaju uspomenu na junake koji su položili živote na oltar otadžbine, a današnji datum samo dodatno osnažuje neraskidive veze Crne Gore i Srbije i njihovu junačku prošlost, saopštili su iz Demokratske narodne partije, nakon današnjeg susreta lidera te stranke Milana Kneževića i ambasadora Srbije Nebojše Rodića.
24. 03. 2026. u 11:41
GRADNJA BEZ DOZVOLE, RADOVI POSLE ZABRANA: Slobode lišeni investitor i opštinski funkcioner
Zbog sumnje na nelegalnu gradnju u Baošićima, uhapšeni su vlasnik podgoričke kompanije „Carine“ Čedomir Popović i sekretar za urbanizam Opštine Herceg Novi Vladislav Velaš, saopšteno je iz Uprave policije.
24. 03. 2026. u 05:59
MILION EVRA U KEŠU, OSTATAK U NEKRETNINAMA: Evo šta je sve jemstvo Aca Đukanovića da izađe iz zatvora
JEMSTVO od pet miliona evra Aca Đukanovića, brata bivšeg šefa države i premijera Mila Đukanovića, Osnovni sud u Nikšiću je prihvatio i omogućio mu da se brani sa slobode uz zabranu napuštanja stana u Nikšiću i oduzimanje pasoša. Đukanović je položio milion u kešu, a ostatak u nepokretnosti - porodičnu kuću u Nikšiću i stan u Podgorici.
23. 03. 2026. u 18:17
OD UNESKO-A DO TUŽILAŠTVA: Proširenje kupališta u Baošićima pod istragom
Radovi na obali u Baošićima, u zoni pod zaštitom UNESKO-a, moraju biti hitno obustavljeni kako bi se zaštitilo izuzetno vredno područje, poručio je premijer Milojko Spajić, povodom projekta kompanije „Carine“ koja postojeće kupalište površine 1.500 kvadrata proširuje na čak 12.500 kvadratnih metara.
23. 03. 2026. u 15:05
Komentari (0)