POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ZNAO JE VELIKI MARADONA: Još 2018. godine je najavio - "Mundijal u Americi će biti podeljen u četiri četvrtine, ubaciće reklame!" (VIDEO)
FIFA je 2018. godine objavila da će domaćin Mundijala u fudbalu 2026. godine biti Sjednjiene Američke Države, Kanada i Meksiko. A najveći svih vremena, Dijego Maradona, još tad je najavio ono u šta će se fudbal pretvoriti danas.
30. 06. 2026. u 13:15
NAVIJAČI U ČETIRI UJUTRU ČEKALI SELEKTORA DA SE OBRAČUNAJU! Haos zbog ispadanja sa Mundijala (VIDEO)
Reprezentacija Južne Koreje doživela je neuspeh na Mundijalu pošto nije prošla grupu, što je razbesnelo njihove navijače.
30. 06. 2026. u 15:24
JUL BRIŠE SVE DUGOVE: Finansijsko čudo očekuje ova tri horoskopska znaka
PROBLEMI sa računima i stalna briga o troškovima ostaju iza njih, pa se otvara nova faza bez finansijskog stresa.
29. 06. 2026. u 14:18
TEŠKA SITUACIJA U MAĐARSKOJ NUKLEARCI: Dunav "ključa", upaljen alarm za gašenje, ali Mađari odbijaju
Mađarska izuzela nuklearku od propisa koji ograničavaju zagrevanje Dunava na dva dana.
29. 06. 2026. u 21:26
"UŽASNO VOLIM DžEJLU!" Jakov priznao šta oseća prema pevačici
JAKOV Jozinović otvoreno priznaje ljubav prema Džejli Ramović, a njihova emotivna veza privlači pažnju javnosti.
30. 06. 2026. u 09:05
AMERIKANCI BRUJE: Vučić najavio kupovinu HQ-9, Srbija bi mogla da ima najmoćniji PVO sistem u Evropi!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je juče, tokom prikaza novih i modernizovanih sredstava i sistema Vojske Srbije na vojnom aerodromu u Batajnici, da će Srbija nabaviti kineski protivvazduhoplovni sistem dugog dometa HQ-9, koji zapadni vojni analitičari ocenjuju kao pandan ruskom S-300, dok pojedine analize njegove sposobnosti porede i sa sistemom S-400.
29. 06. 2026. u 15:26 >> 15:52
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
JEZIV SNIMAK IZ HRVATSKE, DEVOJKE VIKALE: "Ne u autobus, ne!"
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak koji prikazuje zabrinjavajuću vožnju vozača kamiona.
30. 06. 2026. u 11:05
Najnovije iz rubrike
BUKTI POŽAR U CRNOJ GORI: Širi se u pograničnom pojasu sa Srbijom
U POGRANIČNOM pojasu između Srbije i Crne Gore, nedaleko od Kamene Gore, na crnogorskoj strani granice, danas je izbio požar, koji je zahvatio četinarsku šumu.
30. 06. 2026. u 20:24
FILMSKA PLJAČKA U PODGORICI: Lopov upao u kuću i ukrao zlato vredno preko 100.000 evra
PODGORIČKA policija uhapsila je osumnjičenog za krađu nakita vrednog preko 100.000 evra.
30. 06. 2026. u 15:38
METE KRIMINALNOG KLANA? MUP Crne gore otkrio detalje o planiranju ubistva najviših bezbednosnih funkcionera
MINISTAR unutrašnjih poslova Crne Gore Danilo Šaranović izjavio je danas da su crnogorske bezbednosne službe, na osnovu informacija dobijenih od jedne zapadne službe, došle do saznanja da pripadnici visokorizične organizovane kriminalne grupe planiraju napade na čelnike bezbednosnog sektora Crne Gore.
30. 06. 2026. u 15:29
POGINUO MUŠKARAC: Teška saobraćajna nesreća kod Kolašina
Lj. R. iz Mojkovca poginuo je u saobraćajnoj nesreći, koja se juče oko 15 sati dogodila u mestu Sjerogošte kod Kolašina.
30. 06. 2026. u 08:25
OŠTRA PORUKA IZ PODGORICE Mandić: Zabrane ulaska su korak unazad
PREDSEDNIK Skupštine Crne Gore Andrija Mandić saopštio je da smatra neprihvatljivim eventualno uvođenje zabrana ulaska u Crnu Goru novinarima, političarima, sportistima i intelektualcima, navodeći da bi takvi potezi predstavljali korak unazad.
27. 06. 2026. u 08:39
Komentari (0)