POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SKANDAL NA NASTUPU: Napadnuta naša pevačica, bacali čaše na nju!
PEVAČICA se i oglasila nakon skandala na venčanju.
03. 07. 2026. u 09:52
ŽENA PODMETNULA BOMBU: Šok otkriće o napadu na ukrajinskog oligarha (VIDEO)
NA SNIMCIMA se vidi osumnjičena sa velikim crnim šeširom, crnim prslukom preko bele odeće i belim sportskim patikama.
02. 07. 2026. u 21:58
SMENA NA ČELU DRAME SNP: Nikola Pejaković više nije direktor - saopšteno ko ga menja
PEJAKOVIĆ je na tom mestu bio dve godine.
03. 07. 2026. u 17:13
MAGNET ZA BOGATSTVO: Ovi horoskopski znaci privlače imućne partnere
PREMA astrolozima, postoji nekoliko horoskopskih znakova koji često završavaju u vezama sa bogatim partnerima.
03. 07. 2026. u 08:30
BILjANA JEVTIĆ O RAZVODU: "Bolje bolan kraj nego bol bez kraja - kada nešto ne ide, ne treba siliti"
"AKO nešto ne može i ne ide, ne bi trebalo forsirati na silu..."
02. 07. 2026. u 10:24
RAZVODE SE: Ko je još uvek zakonita supruga Vlade Vuksanovića? Raskinuo veridbu sa Natašom Bekvalac i oženio nju - ona ostavila sve
PAR je izbrisao sve zajedničke fotografije sa Instagrama.
02. 07. 2026. u 19:27
"SRBIJA JE POČASNI GOST U PARIZU" Milanović pobesneo: Oni nisu ni u EU, ni u NATO, ni u Koaliciji voljnih
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović izjavio je danas da Srbija ima ulogu počasnog gosta na vojnom defileu u Parizu povodom Dana Bastilje, a da je Hrvatska počašćena što su je tamo pozvali.
03. 07. 2026. u 15:08
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
STRAŠNO: Predozirao se unuk Ere Ojdanića - drama u Resniku
UNUK Ere Ojdanića, Andrija Ojdanić danas se predozirao narkoticima, zbog čega je morala da reaguje hitna pomoć.
03. 07. 2026. u 18:30
Najnovije iz rubrike
NA PRELAZU KAMENARI-LEPETANE: Od ponedeljka šest trajekata
Zbog pojačanog intenziteta saobraćaja na trajektnoj liniji Kamenari–Lepetane trenutno saobraća pet trajekata. Iz preduzeća Morsko dobro informišu da će od ponedeljka u redovan red vožnje biti uključen i trajekt „30. avgust”, čiji je remont ovih dana završen.
03. 07. 2026. u 15:33
"POKUŠAJ OŽIVLJAVANJA POLITIČKOG ZOMBIJA RANKA KRIVOKAPIĆA" Knežević zagrmeo: Ovo nisu ustavne promene, nego vudu vradžbine (VIDEO)
MILAN Knežević, predsednik DNP-a održao je snažan govor na raspravi o promenama Ustava.
03. 07. 2026. u 12:51
LAKIĆEVIĆ IZA BRAVE U SPUŽU: Crnoj Gori izručen osumnjičeni za učešće u ubistvu Leskovčanina Ilije Krstića
VUK Lakićević (28), navodni pripadnik "škaljarskog klana", za kojim je bila raspisana međunarodna poternica, izručen je iz Hrvatske Crnoj Gori, gde će mu biti suđeno zbog optužbi za stvaranje kriminalne organizacije i učešće u teškom ubistvu u saizvršilaštvu.
02. 07. 2026. u 22:00
LJUDI GLEDAJU I NE VERUJU: Izmereno 49 stepeni u ovom gradu (FOTO)
SRBIJA je bila na udaru tropskog talasa, ali dok zvanične meteorološke stanice javljaju o temperaturama koje se kreću oko 38. podeljka, na društvenim mrežama se pojavila fotografija koji je "zapalila" internet.
01. 07. 2026. u 14:20
BOKA POD MESEČINOM: Priroda, istorija i edukacija na padinama Orjena
„Nad Bokom po mesečini“ tradicionalna manifestacija koju organizuje Park prirode Orjen, i ove godine je potvrdila da spoj prirode, istorije i edukacije predstavlja jedinstven doživljaj i pravi mamac za ljubitelje aktivnog boravka na otvorenom.
01. 07. 2026. u 14:19
Komentari (0)