Torte i kolači

MINJON KOCKE: Jednostavne za pripremu, a najslađe kocke prelivene čokoladom koje ste probali do sad

Новости онлине

01. 05. 2024. u 15:00

Kolač koji izgleda kao da ste se mnogo trudili, a ustvari je prilično jednostavan za pripremu.

МИЊОН КОЦКЕ: Једноставне за припрему, а најслађе коцке преливене чоколадом које сте пробали до сад

Printscreen/Youtube/Kitchen from Tatiana

Korica je sa dodatkom kakoa pa izgleda čokoladno, a  beli fil je od sitnog sira. Kolač podseća na minjone, popularan desert koji svi volimo.

Sastojci: 

  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 60 ml ulja
  • 70 ml mleka
  • 3 jaja
  • 2 kašike kakaoa
  • prašak za pecivo
  • vanilin šećer

Punjenje:

  • 220 g mladog sira
  • šećer po ukusu
  • 1 jaje
  • kašika kukuruznog skroba
  • vanilin šećer kesica

Priprema:

Veličina kalupa na unutrašnjoj ivici je 21 cm. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao u jednoj činiji. U drugoj činiji pomešajte sitan sir sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte i jaje pa umutite mikserom da nema grudvica. Dodajte potom skrob i promešajte. U trećoj činiji umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dok mutite lagano dodajte ulje a potom i mleko. Kada ste dobro umutili dodajte onu prvu smesu sa brašnom pa umutite mikserom. U pleh koji je prekriven pek papirom izručite smesu, poravnajte. Fil od sira prebacite u poslastičarski špric (Kesu) pa pravite trake prvo po sredini, a potom i po krajevima. Trake podebljajte slobodno kako biste istrošili ceo fil.

Peći na 180 stepeni oko 30-35 minuta. Vreme pečenja i temperatura zavise od karakteristika rerne. Isecite na kocke pre posluživanja.

(stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Doneo joj je ogromnu slavu: Koji nadimak je Zorice Brunclik imala na početku karijere?

Doneo joj je ogromnu slavu: Koji nadimak je Zorice Brunclik imala na početku karijere?