UKUSNA SUPA SA KUSKUSOM I ĆURETINOM: Brzo, hranljivo i aromatično

Ova supa kombinuje nežno ćureće meso, aromatično povrće i kuskus ili rezance u jedan ukusan i hranljiv obrok. Pogodna je za brzi ručak ili večeru, a lagano kuvanje omogućava da sve arome dođu do punog izražaja.

УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika putera
  • 1 glavica crnog luka ili 2 ljutika
  • 1 velika šargarepa
  • 2 stabljike celera
  • 1 čenje belog luka
  • 4 grančice timijana ili 1/2 kašičice sušenog timijana
  • 1½ litra / 6 šolja ćurećeg ili pilećeg bujona
  • 75 g / 1/2 šolje džinovskog/bisernog kuskusa
  • 250 g / 2 šolje kuvane ćurećeg ili pilećeg mesa
  • 2 lovorova lista
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašika seckanog peršuna

Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje i puter u velikom loncu na laganoj vatri. Dodajte seckani luk, celer, šargarepu i beli luk sa timijanom i propržite 5 minuta.

Dodajte ćureći ili pileći bujon, kuvanu ćuretinu i lovorov list, i prokuvajte. Začinite solju i biberom po ukusu.

Dodajte kuskus ili rezance i kuvajte oko 10 minuta na srednjoj vatri dok kuskus ne omekša.

Supu sklonite sa vatre, pospite seckanim peršunom i servirajte toplu.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

JEDNA ULAZNICA, JEDNA PORUKA, MILIONI RAZLOGA ZA OSMEH: U prvoj sezoni Teatra humanosti donirano više od 11.000.000 dinara