TORTILJA KORPICE: Sa mlevenim mesom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ako volite jela koja spajaju jednostavnost, kreativnost i bogat ukus, ove tortilja korpice svakako vredi isprobati. U nastavku vas čeka recept koji ćete poželeti da sačuvate i podelite sa svojim najmilijima.
FOTO: Novosti
Sastojci:
Tortilje po potrebi
2–3 krompira
300–400 gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
nekoliko kašika paradajz-sosa
mleko za pripremu pirea
bešamel sos
rendana mocarela
so i biber po ukusu
beli luk u prahu
začini po želji
svež peršun
malo ulja za podmazivanje pleha
Priprema
1. Pripremite pire od krompira.
Krompir oljuštite, skuvajte u posoljenoj vodi i izgnječite. Dodajte so, crni biber, beli luk u prahu i malo mleka, pa promešajte dok ne dobijete kremast pire.
2. Pripremite fil od mesa.
Na malo ulja propržite sitno seckani crni luk, dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne promeni boju i ne bude potpuno termički obrađeno. Umešajte paradajz-sos, začine po ukusu i seckani peršun.
3. Oblikujte tortilja korpice.
Tortilje po potrebi malo skratite po ivicama. Premažite ih bešamel sosom, pa savijte krajeve tako da dobijete oblik korpice.
4. Pripremite pleh.
Pleh podmažite uljem i pažljivo rasporedite tortilja korpice.
5. Napunite korpice.
U svaku korpicu stavite sloj pirea od krompira, zatim pripremljeno mleveno meso. Preko rasporedite bešamel sos i obilno pospite rendanom mocarelom.
6. Zapecite u rerni.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180–200 °C, dok se fil ne zagreje, a sir ne otopi. Po potrebi kratko uključite gornji grejač kako bi se stvorila lepa, zlatna korica. Vodite računa da tortilje ne pregore.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
18+ Zabranjeno je učestvovanje maloletnih lica u igrama na sreću. Igre na sreću mogu izazvati zavisnost.
Pročitajte više
Bosanke u sarmu ne stavljaju PIRINAČ: Tajna - 1 sastojak (RECEPT)
SARMA je jedno od omiljenih tradicionalnih jela na Balkanu, posebno tokom hladnih dana i porodičnih okupljanja. Iako se najčešće priprema sa mlevenim mesom i pirinčem, u pojedinim krajevima Bosne i Hercegovine domaćice koriste drugačiji sastojak koji nadevu daje posebnu teksturu i bogat ukus.
29. 10. 2026. u 09:53
U SUBOTU SLAVIMO SVETOG LUKU - LUČINDAN: Znaćemo kakva nas zima čeka, nemojte da prekršite 1 strogo pravilo
U SUBOTU slavimo Svetog Luku, a običaji ovog praznika donose verovanja o zimi koja dolazi.
29. 10. 2026. u 09:46
AfD ima plan za uništenje Evropske unije? Referendum o "Deksitu" i ultimatum Briselu! "Alis je u zemlji čuda, problem veza s Putinom"
NEMAČKA desničarska stranka Alternativa za Nemačku (AfD) pripremila je plan za radikalno preuređenje Evropske unije koji bi, u slučaju neuspeha, vodio raspisivanju referenduma o izlasku Nemačke iz bloka, piše britanski Telegraf. Šefica AfD-a Alis Vajdel otvoreno najavljuje da EU želi da pretvori u labavi savez suverenih država ako sruši kancelara Fridriha Merca i preuzme vlast.
28. 10. 2026. u 10:11
"JE L’ SE STVARNO TAKO ZOVEŠ?": Neda Ukraden napravila haos na hrvatskoj TV zbog voditeljke
PEVAČICI nije bilo jasno ime tamošnje voditeljke, a kada ju je upitala, ona joj je priznala da ga je promenila kada je postala punoletna.
29. 10. 2026. u 09:43
Uhapšeno osam navijača Partizana!
Sukobili su se navijači Partizana na meču protiv Radničkog koja je odigrana na Čairu u sredu. Crno-beli su na terenu slavili sa 3:2.
29. 10. 2026. u 13:46
Ko je Gorislav Papić, smenjeni urednik RTS-a: Na javnom servisu proveo 15 godina
GORISLAV Papić bio je urednik emisija Oko i Oko magazin na Radio-televiziji Srbije, kao i portala Oko.rts.rs, a danas je, po odluci v. d. glavnog urednika Informativnog programa RTS-a Borivoja Uskokovića, smenjen.
29. 10. 2026. u 15:10
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
UMRO TVORAC VELIKIH HITOVA: Odlazak Bajinog kuma i muža poznate pevačice
ŽIVOTNA saputnica bila mu je velika podrška.
24. 10. 2026. u 18:07
Najnovije iz rubrike
SPANAĆ SA BELIM PASULJEM: Zdrav, ukusan i hranljiv obrok!
Kremasti beli pasulj, svež spanać, mirisni beli luk i maslinovo ulje stvaraju savršenu kombinaciju kojoj posebnu svežinu daje nekoliko kapi limunovog soka.
28. 10. 2026. u 16:00
HRSKAVI DŽEPIĆI: Od lisnatog testa sa šunkom i sirom
Sočan paradajz sos, kuvana šunka, rastopljena mocarela i parmezan, umotani u nežno lisnato testo, čine savršenu kombinaciju za sve ljubitelje slanih zalogaja.
28. 10. 2026. u 11:00
LEPINJE IZ RERNE: Lagan obrok koji osvaja na prvi zalogaj!
Sočne iznutra, lepo zapečene spolja i pune ukusa, idealne su za ručak, večeru ili lagani obrok kada želite nešto domaće, a da ne provedete mnogo vremena u kuhinji.
28. 10. 2026. u 07:00
ČOKO-ORANŽ TORTA: Spoj čokolade i osvežavajuće pomorandže
Drage domaćice, ako želite tortu koja će svojim izgledom, bogatim filovima i savršenim spojem čokolade i narandže oduševiti sve za stolom, onda je ovaj recept pravi izbor za vas!
26. 10. 2026. u 14:00
SLANI ROLAT: Ukusno predjelo oje osvaja na prvi zalogaj
Slani rolat od palačinki odlična je ideja za svečanu trpezu, porodična okupljanja, slave i razne proslave. Kremasti fil od sremskog sira i majoneza, uz dodatak suvog mesa i prepečenog susama, daje ovom rolatu poseban ukus kome je teško odoleti.
26. 10. 2026. u 07:00
Komentari (0)