Salate i čorbe

SALATA OD LOSOSA: Raskošna i osvežavajuća, savršena za večeru

Novosti online

05. 04. 2024. u 18:35

Salata od lososa sa borovnicama, lešnicima, svežim povrćem i začinima ulepšaće svaki obrok.

САЛАТА ОД ЛОСОСА: Раскошна и освежавајућа, савршена за вечеру

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g fileta lososa
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice plus 1/8 kašičice grubo mlevenog bibera, podeljeno
  • 2 kašike limunovog soka, podeljeno
  • 4 sveže grančice mirođije
  • 125 g seckanog oljuštenog krastavca
  • 60 g pavlake
  • 30 g sitno seckane slatke crvene paprike
  • 30 g iseckane sveže mirođije
  • 3 kašike kapara, oceđenih
  • 8 šoljica iscepkane zelene salate
  • 30 g seckanih lešnika
  • 30 g svežih borovnica
  • 4 tanke kriške crvenog luka, razdvojene na kolutove

Priprema:

 Stavite lososa na podmazanu tepsiju. Pospite solju i sa pola kašičice bibera. Prelijte sa 1 kašikom limunovog soka, a na vrh stavite grančicu mirođije. Pecite, nepokriveno, na 220° 15-18 minuta ili dok se riba lako ne ljušti viljuškom.

Isecite lososa na velike komade. U maloj činiji pomešajte krastavac, pavlaku, crvenu papriku, iseckanu svežu mirođiju, kapare i preostali sok od bibera i limuna. Podeliti zelenu salatu na 4 tanjira. Na vrh stavite lešnike, borovnice i luk. Poslužite salatu od lososa i uživajte!

(Stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KNAUS: Francuska i Nemačka blokiraju glasanje o Prištini u Savetu Evrope, Vučić efektno apelovao na Makrona

KNAUS: Francuska i Nemačka blokiraju glasanje o Prištini u Savetu Evrope, Vučić efektno apelovao na Makrona