KREMASTA PASTA SA PILETINOM I PARADAJZOM: Savršen ručak za celu porodicu
Ako tražite topao, utešan i ukusan obrok koji će zadovoljiti i decu i odrasle, ova kremasta pasta sa piletinom i paradajzom je idealan izbor. Kombinacija sočne piletine, mirisnog paradajza i bogatog, kremastog sosa obavija svaki zalogaj, dok svež bosiljak dodaje notu mediteranskog šarma.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr testenine (pene, rigatoni ili fetućine)
- 2 pileća filea, isečena na trakice
- 2 kašike maslinovog ulja
- 3 čena belog luka, mlevena
- 1 mali crni luk, sitno iseckan
- 1 konzerva (400 gr) pasiranog paradajza
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašičica sušenog origana ili italijanskih začina
- 1 šolja guste pavlake (ili pola-pola)
- ½ šolje rendanog parmezana
- so i biber, po ukusu
- svež bosiljak ili peršun, za ukrašavanje
Priprema
U velikom loncu prokuvajte slanu vodu. Kuvajte testeninu al dente, po uputstvu sa pakovanja. Ocedite, ali sačuvajte oko ½ šolje vode od kuvanja.
Začinite trakice piletine solju, biberom i mlevenom paprikom. Zagrejte maslinovo ulje u velikom tiganju i propržite piletinu dok ne dobije zlatno-smeđu boju i bude potpuno kuvana. Izvadite je i ostavite sa strane.
U istom tiganju propržite luk i beli luk dok ne omekšaju i zamirišu (2–3 minuta). Dodajte paradajz pire i kratko propržite. Zatim ulijte pasirani paradajz, dodajte origano, so i biber. Ostavite da krčka 8–10 minuta.
Dodajte gustu pavlaku i rendani parmezan u sos. Dobro promešajte dok se sir ne otopi i sos postane glatak. Vratite piletinu u tiganj i krčkajte još 3–4 minuta. Po potrebi razblažite sa malo vode od testenine.
Dodajte skuvanu testeninu u sos i dobro promešajte da se sve lepo obloži. Poslužite toplo, ukrašeno svežim bosiljkom ili peršunom.
Uživajte!
Preporučujemo
DOMAĆA POGAČA SA SIROM: Mekana iznutra, mirisna i puna ukusa
31. 01. 2026. u 23:00 >> 22:06
BATAT PUNjEN KREMASTIM PEČURKAMA I SPANAĆEM: Jednostavan i ukusan obrok
30. 01. 2026. u 21:00 >> 21:53
SLANI ŠTAPIĆI SA SIROM: Hrskavi, mirisni i jednostavni za pripremu
31. 01. 2026. u 11:00
VOĆNI KOLAČ SA GRIZOM: Pravi se brzo i sjajan je za početnike u kuhinji (VIDEO)
31. 01. 2026. u 09:37
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
DA LI JE TRAMP ZASPAO USRED SASTANKA? "Ne! Pogledajte, bilo je prilično dosadno!" (VIDEO)
DA LI je zaspao ili mu je samo bilo dosadno? Za američkog predsednika Donalda Trampa, sve je u oku posmatrača, kaže on.
30. 01. 2026. u 10:24
Komentari (0)