OTKRIJTE U ČEMU JE TAJNA: Kako se sprema pravi bešamel sos
Bešamel sos može da se napravi na više načina. Ide uz mnoga jela, meso, ribu. Nazivaju ga još i belim, i glavni je sastojak za pravljenje drugih soseva.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 700 ml mleka
- 50 do 70 g maslaca
- 50 g brašna
- so i biber po ukusu
- muskatni oraščić
Priprema:
Istopite maslac na laganoj vatri, pa kad počne da cvrči dodajte brašno i krenite da mešate, žicom, da se ne bi napravile grudvice. Brašno pržite oko 2 minuta pa onda posolite i dodajte mleko. Ponovo mešajte pa dodajte i biber. Gotovom sosu dodajte muskatni oraščić i nastavite da mešate. Kad ga sklonite sa šporeta, sačekajte da se ohladi, pa ga probajte, da li je potrebno da dosolite ili još začinite. (trpeza)
Preporučujemo
NAJUKUSNIJE SLATKO OD DUNjA: Proveren recept sa kojim nema greške
03. 10. 2024. u 10:30
VOĆNI ČIA KARAMEL PUDING: Lagana poslastica koja se jede bez griže savesti
28. 09. 2024. u 09:00
NAPRAVITE SUPER UKUSAN RUČAK: Piletina sa graškom i pečurkama u kremastom sosu
01. 10. 2024. u 09:00
PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?
SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.
06. 01. 2026. u 12:49
BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik
SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.
06. 01. 2026. u 14:39
KAKO IZGLEDA ŽIVOT U NAJHLADNIJEM MESTU NA SVETU? Selo u kojem se automobili ne gase, telefoni ne rade, a deca idu u školu na –50°C
PROSEČNA temperatura u gradu zimi pada na -58 stepeni Celzijusa...
07. 01. 2026. u 18:20
Komentari (0)