LAŽNA PICA OD KUPUSA I KROMPIRA: Bez testa, perfektno ide uz sos od majoneza i pavlake (VIDEO)
19. 11. 2023. u 20:00
LAŽNE pice mogu biti tako ukusne, čak i kada se podloga ne pravi od testa.

Foto: Printskrin Jutjub/ Leckerer Kanal
Isprobajte lažnu picu za koju se podloga pravi od kupusa i krompira. Krompir se renda i meša sa jajima, pa se raspoređuje po kupusu.
Ova lažna pica od krompira i kupusa služi se uz neodoljiv sos od majoneza i pavlake. U recept ide kineski kupus, ali ukoliko ga nemate, možete koristiti i obični.
Sastojci:
1 glavica kupusa
1 kašičica soli
prstohvat bibera
2 čena belog luka
1 čašica mešavine biljnih začina
1 žuta paprika
3 paradajza
1 stabljika mladog luka
12 kašika paste paradajz sosa
100 g mocarele

Foto: Printskrin Jutjub/ Leckerer Kanal
1/2 šolje pavlake
2-3 kašike majoneza
1-2 kisela krastavca
1 čen belog luka
so po ukusu
biber po ukusu

Foto: Printskrin Jutjub/ Leckerer Kanal
Priprema:
Prepolovite kupus po dužini, pa isekcajte obe polovine do tvrdih korena. Ubacite isekcan kupus u činiju, pa prelijte ključalom vodom i špatulom stisnite kupus. Ostavite tako da odstoji 10-15 minuta.
U drugu činiju ubacite izrendan krompir, pa ga prelijte vodom, promešajte i procedite. U trećoj činiji ubacite jaja, dodajte so i biber, pa umutite. U umućena jaja dodajte krompir i dobro promešajte. Ocedite isekcan kupus za lažnu picu, pa ga najpre rasporedite u 6 loptica po plehu za pečenje obloženom pek papirom, a potom ravnomerno kupus rasporedite po plehu. Preko dodajte jaja i krompir, a onda i usitnjene čenove belog luka. Pospite mešavinom biljnih začina, pa lagano promešajte špatulom.

Foto: Printskrin Jutjub/ Leckerer Kanal
Uklonite unutrašnjost paprike, iseckajte je, ravnomerno rasporedite po plehu, pa utisnite laganijim pokretima. Pecite 25 minuta na 180°C. Paradajz isecite na kolutove, kao i mladi luk. Dodajte paradajz sos, pa ga premažite kuhinjskom silikonskom četkicom. Preko lažne pice rasporedite paradajz i mladi luk, pa pospite izrendanom mocarelom.
Pecite lažnu picu na 180°C oko 10-15 minuta. Pomešajte pavlaku i majonez, pa dodajte izrendane kisele krastavce i ustinjen čen belog luka. Začinite sos solju i biberom po ukusu. Pomešajte sve sastojke za sos, pa ga služite uz čažnu picu.
(Stvarukusa)

DA LI JE ODGOVORNO RUDARSTVO MOGUĆE? Litijum za baterije električnih vozila, do 2050. biće 57 puta traženiji
KRITIČNE mineralne sirovine Sjedinjene Američke Države i Evropska unija smatraju ključnim za ekonomsku i nacio- nalnu bezbednost. I naša zemlja je bogata ovim mineralima, čija se vrednost meri stotinama milijardi evra.
25. 11. 2023. u 10:00

OVAKVU JOŠ NISTE JELI - PREUKUSNO: Posna musaka od oslića
Napravite musaku na drugačiji način. Biće preukusna, i držaće vas dugo sitim.
01. 12. 2023. u 07:00

"TO JE NjEGOVA SRAMOTA, NE MOJA": Mirka progovorila o preljubi u braku
PRIVATAN život Mirke Vasiljević uvek je interesovao javnost, obzirom da je tako mlada osnovala porodicu.
07. 12. 2023. u 08:25
Komentari (0)