Česnica sa 3 zlatnika i 9 srebrnjaka

IZ česnica koje će se i ove godine tradicionalno lomiti na Trgu republike 7. januara, ove godine po prvi put biće izvučeno 12 poklona - tri zlatnika i devet srebrnjaka! Osim česnice, koju isti majstori pripremaju 26. put zaredom, i ove godine će, kao i prošle, pekari iz Grocke umesiti 200 kilograma tešku pogaču.

- Tradicionalnu božićnu česnicu, tešku oko 90 kilograma, izradiće pekarski esnaf Unije pekara - navodi Zoran Pralica iz Unije pekara Srbije. Pogaču tešku skoro 200 kilograma, izdeljenu na više od 1.800 delova i prečnika 2,6 metara, Beograđanima će pokloniti pekara "As" braće Stanković iz Grocke.

Česnice će se lomiti u podne, na Božić, na Trgu republike. U njih će, po prvi put, osim tri zlatnika, poklon kompanije "Lesafre", biti utisnuto i devet srebrnih dukata, dar zlatare "Veselinović". Iz Unije pekara veruju da će tako obradovati više mališana, koji će se s radošću sećati dana kada su pronašli "kovanice".

- Više od 16 pekara učestvovaće u pravljenju česnica, a prve količine brašna i jaja biće umešene na Badnji dan u popodnevnim časovima. Oko pet sati biće potrebno da se ispeče manja česnica, a osam časova pogača. Još ne znamo koliko će tačno brašna, jaja i drugih sastojaka biti utrošeno, jer svake godine pravimo sve veće "božićne kolače" - navodi Pralica.

Unija pekara Srbije sve one koji tog dana budu na glavnom gradskom trgu obradovaće i sa 2.000 pekarskih paketića. U njima će se, osim peciva, naći i sitni pokloni, poput krstića.

BADNjI DAN NA KALEMEGDANU

PROGRAM "Badnji dan na Kalemegdanu", uz paljenje badnjaka ispred Crkve Ružice i koncert pojaca ove crkve, održaće se u petak, 6. januara, u 18 časova, saopštavaju iz JP "Beogradska tvrđava".Po prvi put na Beogradskoj tvrđavi biće zapaljen badnjak, i na taj način obeleženo Badnje veče.

ODLUKA

DA li će svih 12 darova biti smešteno u česnicu, ili će se neki od srebrnjaka naći i u pogači, još se ne zna. Pekari koji će ih praviti kažu da će to odlučiti u poslednjem trenutku.