Reportaže

MORSKIM ALGAMA PROTIV METANA: Izum srpskih stručnjaka može da pomogne u rešavanju ekoloških problema

D. Matović

25. 11. 2023. u 17:35

ČAK petina metana u atmosferi, gasa sa snažnim efektom staklene bašte (20 puta jačim od ugljen-dioksida), kako tvrde ekolozi, dolazi sa farmi goveda.

МОРСКИМ АЛГАМА ПРОТИВ МЕТАНА: Изум српских стручњака може да помогне у решавању еколошких проблема

PKB-farma

Zbog toga se u Evropi, a i širom sveta, radikalno uništava stočni fond. Rešenje za ovaj problem pronašao je tim stručnjaka koje je okupio Željko Pantić. Oni su napravili ekstrakt od braon morskih algi, koji ne samo da smanjuje proizvodnju metana, već povećava imunitet krava i kvalitet mleka.

- Pozvala nas je dr Danijela Kirovski, profesor Veterinarskog fakulteta - kaže Pantić. - Ona rukovodi projektom za utvrđivanje emisije metana od krava. U konkurenciji sa još dva proizvoda, naš izum je imao najbolje rezultate. Ekstrakt smanjuje između 41 i 46 odsto emisije metana, što je trenutno najbolji rezultat na globalnom nivou, a ostali parametri kod krava su ostali isti ili su se popravili. Povećana je i proizvodnja mleka.

Foto: I. Marinković

 

Pantić kaže da iza ovog projekta stoji isključivo srpska pamet. U projektu "Smanjenje emisije metana nutritivnom modulacijom metabolizma", kojim rukovodi profesorka Kirovski, a učestvuje 17 naučnika, navodi se da je upotrebom nekih, možda neočekivanih, nutritivnih dodataka, kao što su braon morske alge, beli luk ili tanini moguće modulirati metabolizam i smanjiti emisiju metana, ali da se ne ugrozi proizvodnja mleka, i sve bez ugrožavanja zdravlja životinja.

- Merenje metana koji emituju krave uopšte nije jednostavan poduhvat - priča Pantić. - Jedan od najčešće primenjivanih načina je pomoću respiracionih komora, u kojima se sakuplja izdahnuti vazduh od životnja. Glavni nedostatak ove metode je što životinje treba da su naviknute na boravak u komorama, ograničeno je kretanje, i neophodna značajna radna snaga. Takođe, usled stvaranja veštačkog okruženja može doći do promena u konzumiranju hrane, što opet utiče na produkciju gasova. Ipak, pošto se ovom metodom direktno i precizno meri emisija metana životnje, ona se smatra "zlatnim standardom". Ali postoje i druge opcije, a najsavremenija je primena laserskog detektora metana. Upravo ovaj metod primenjivala je grupa istraživača Veterinarskog fakulteta u okviru projekta.

Traže i lek za "cvetanje jezera"

IMAMO još nekoliko interesantnih projekata, kao što su rešavanje mikro i nano plastike u vodi i suzbijanje pepelišta i jalovišta u rudnicima - kaže Pantić. - Pokušavamo, takođe, da pronađemo rešenje za "cvetanje jezera", koje izazivaju cijanotoksične bakterije.

Naš sagovornik naglašava i da je nemerljiv značaj razvoja mlečne proizvodnje.

- Bitno je da se ne uništi govedarstvo, jer, prema istraživanju, jedna krava za sobom povlači pet do deset radnih mesta, od uzgoja do mlekare. Imamo potencijal da unapređujemo ovaj i slične proizvode, koji će biti u cilju dobrobiti životne sredine i životinja. Krave su neverovatno vredne životinje, koje u globalnom lancu ishrane pretvaraju ljudima nejestive sastojke, stočnu hranu u hranu visoke nutritivne vrednosti - kaže naš sagovornik.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Pročitajte više

Drugi pišu

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

SEVER BAČKE NESTRPLJIVO ČEKA SOKOLA: Novosti na licu mesta - sa neimarima i subotičanima na brzoj pruzi
Reportaže

0 0

SEVER BAČKE NESTRPLJIVO ČEKA "SOKOLA": "Novosti" na licu mesta - sa neimarima i subotičanima na brzoj pruzi

DAVNE 1869. godine prvi voz je stigao u Suboticu, tadašnju varoš na samom obodu Austrougarske monarhije, i sa sobom doneo duh Evrope, ubrzao industrijski razvoj, Palić pretvorio u mondensko izletište, a građane približio Somboru i Segedinu. Kao što je tada narod pomno posmatrao postavljanje svakog šrafa i praga, tako i danas svakodnevno prolazi pored radova na brzoj pruzi Novi Sad - Subotica i nestrpljivo čeka da protutnji "Soko" i da ih "približi" prestonicama Srbije i Mađarske.

01. 05. 2024. u 07:00

BATA SE VRAĆA SVOJOJ LULI I KORAĆICI: Iz Aleje zaslužnih građana na Novom groblju prebacuju se posmrtni ostaci slavnog glumca u rodno selo
Reportaže

0 0

BATA SE VRAĆA SVOJOJ LULI I KORAĆICI: Iz Aleje zaslužnih građana na Novom groblju prebacuju se posmrtni ostaci slavnog glumca u rodno selo

SVE što jesam dugujem njoj - piše na beloj mermernoj nadgrobnoj ploči ispod koje će od sada, pa do večnosti, u porti Crkve Svete Trojice u Koraćici zajedno počivati legendarni srpski i jugoslovenski glumac Velimir Bata Živojinović i njegova supruga Julijana. Bata, koji je preminuo 22. maja 2016. godine biće prebačen poslednjeg aprilskog dana iz Aleje zaslužnih građana na beogradskom Novom groblju u rodnu Koraćicu podno Kosmaja, gde ga od decembra 2019. čeka njegova voljena Lula, sa kojom je u braku proveo više od 60 godina.

30. 04. 2024. u 07:00

Politika
Tenis
Fudbal
DA LI JE JUTARNJA RAKIJICA OTROV ILI LEK? Stručnjak za toksikologiju razbila mitove (VIDEO)

DA LI JE JUTARNjA RAKIJICA OTROV ILI LEK? Stručnjak za toksikologiju razbila mitove (VIDEO)