Ručak dana

MAĐARSKI GULAŠ IZ RERNE: Ručak pun ukusa, bogat teksturom i uživanje je u svakom zalogaju (VIDEO)

Jovana Vasić

19. 02. 2025. u 11:00

Napravite pravi gulaš po mađarskom receptu, a pecite ga u rerni.

МАЂАРСКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Ручак пун укуса, богат текстуром и уживање је у сваком залогају (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/ na Samirin način

Sastojci:

  • 1 kg goveđeg mesa 
  • 30 g neslanog putera
  • 2 crna luka
  • 5 čenova belog luka
  • 2 paprike
  • 2 paradajza
  • 1/4 šolje paprike na mađarski način (obična paprika)
  • 1 kašičica semena kima
  • 1 lovorov list
  • 1 l goveđeg bujona
  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • 1 kašika sitno seckanog peršuna

Priprema:

Goveđe meso isecite na krupnije kocke, pa je posolite i pobiberite. Zatim u tiganju propržite sitno seckan crni luk, pa kada omekša dodajte puter. Mešajte dok se ne istopi, pa dodajte meso. Pržite dok ne promeni boju. Dodajte mleveni beli luk, seckanu papriku i paradajz. Promešajte, pa pospite dimljenom paprikom, kimom i stavite lovorov list. Mešajte i još ostavite na šporetu još par minuta, a onda sipajte bujon (kocke supe rastvorite u vreloj vodi). 

Poklopite i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat i po vremena. Pola sata pred kraj dodajte seckani krompir i šargarepu. I dalje pecite poklopljeno, pa gotov gulaš pospite seckanim peršunom.

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LJUDE
Panorama

0 0

PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LjUDE

ČUVAJTE se onih koji se smeju kada vam je loše, govorio je Dostojevski, gorostas pisane reči i majstor psihološkog realizma, koji je kroz svoja dela istraživao dubine i mračne ponore ljudske duše. Mudre misli velikog književnika i danas se citiraju, pomažući nam da shvatimo suštinu života, a kada se nađemo u nedoumici ne znajući kako da odgovorimo na zlo, setićemo se, možda, i njegovog saveta da "ne treba pobeđivati silom, već smirenom ljubavlju"...

07. 12. 2025. u 19:40

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
Zločin

0 10

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LJUDE

PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LjUDE