Pošalji recept

DODAJTE PRILOG PO ŽELJI I UŽIVAJTE U RAPSODIJI UKUSA: Cepkani svinjski vrat

Novosti online

12. 03. 2024. u 11:00

CEPKANI svinjski vrat, pa još obložen sosom, prosto prste da poližete.

ДОДАЈТЕ ПРИЛОГ ПО ЖЕЉИ И УЖИВАЈТЕ У РАПСОДИЈИ УКУСА: Цепкани свињски врат

Sastojci:

* 1,5 kg svinjskog vrata
* 1 glavica crnog luka, sitno seckana
* 4 čena belog luka, sitno seckana
* 2 šargarepe, oljuštene i naseckane na kolutove
* 1 lovorov list
* 1 kašičica suvog začina
* so i biber po ukusu
* 2 šolje pilećeg bujona
* 2 kašike maslinovog ulja
* 1 kašika brašna
* 1/4 šolje soja sosa
* 1/4 šolje meda

Priprema:

U velikoj šerpi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte crni i beli luk, te dinstajte dok ne postanu staklasti.

Dodajte svinjski vrat u šerpu i pecite sa svih strana dok ne dobije lepu zlatnosmeđu boju. Posolite, pobiberite, dodajte suvi začin i lovorov list, pa sipajte pileći bujon.

Smanjite vatru, pokrijte i kuvajte na laganoj vatri oko 2-3 sata ili dok meso ne postane mekano i lako se cepa viljuškom.

Izvadite meso iz tečnosti od pečenja i ostavite da odstoji dok pripremate sos.

U posebnom loncu otopite maslac, dodajte brašno i pržite ga dok ne postane svetlosmeđe boje. Postepeno dodajte tečnost od pečenja u lonac s brašnom, mešajući kako biste izbegli stvaranje grudvica.

Neka sos provri, pa dodajte soja sos i med, pa kuvajte još nekoliko minuta dok se sos ne zgusne.

Cepkani svinjski vrat vratite u šerpu s pripremljenim sosom i promešajte da se meso obloži sosom.

(Trpeza)

Preporučujemo

SAVRŠENO AROMATIČNA, IDU UZ NEODOLJIV SOS I BRZO SE PRAVE: Pileća krilca iz tiganja, a kao sa roštilja

Ručak dana

0 4

SAVRŠENO AROMATIČNA, IDU UZ NEODOLjIV SOS I BRZO SE PRAVE: Pileća krilca iz tiganja, a kao sa roštilja

03. 03. 2024. u 11:00

TAKO LAKO I JEDNOSTAVNO SE PRAVI, A SAVRŠEN JE ZA SLATKI PREDAH UZ KAFU: Plazma kolač iz snova gotov za 5 minuta

Torte i kolači

0 45

TAKO LAKO I JEDNOSTAVNO SE PRAVI, A SAVRŠEN JE ZA SLATKI PREDAH UZ KAFU: Plazma kolač iz snova gotov za 5 minuta

03. 03. 2024. u 12:00

OBOŽAVAĆETE JE, POSEBNO AKO STE NA DIJETI: Čokoladnu tortu bez šećera, kapi ulja i brašna

Torte i kolači

0 8

OBOŽAVAĆETE JE, POSEBNO AKO STE NA DIJETI: Čokoladnu tortu bez šećera, kapi ulja i brašna

02. 03. 2024. u 09:00

ZA PRIPREMU VAM TREBA SVEGA NEKOLIKO MINUTA: Ovo je najzdraviji doručak, otkriva DŽejmi Oliver

Pošalji recept

0 0

ZA PRIPREMU VAM TREBA SVEGA NEKOLIKO MINUTA: Ovo je najzdraviji doručak, otkriva Džejmi Oliver

02. 03. 2024. u 10:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati

Svet

0 48

TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.

24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

Svet

0 10

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41