Pošalji recept

DODAJTE PRILOG PO ŽELJI I UŽIVAJTE U RAPSODIJI UKUSA: Cepkani svinjski vrat

Novosti online

12. 03. 2024. u 11:00

CEPKANI svinjski vrat, pa još obložen sosom, prosto prste da poližete.

ДОДАЈТЕ ПРИЛОГ ПО ЖЕЉИ И УЖИВАЈТЕ У РАПСОДИЈИ УКУСА: Цепкани свињски врат

Sastojci:

* 1,5 kg svinjskog vrata
* 1 glavica crnog luka, sitno seckana
* 4 čena belog luka, sitno seckana
* 2 šargarepe, oljuštene i naseckane na kolutove
* 1 lovorov list
* 1 kašičica suvog začina
* so i biber po ukusu
* 2 šolje pilećeg bujona
* 2 kašike maslinovog ulja
* 1 kašika brašna
* 1/4 šolje soja sosa
* 1/4 šolje meda

Priprema:

U velikoj šerpi zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte crni i beli luk, te dinstajte dok ne postanu staklasti.

Dodajte svinjski vrat u šerpu i pecite sa svih strana dok ne dobije lepu zlatnosmeđu boju. Posolite, pobiberite, dodajte suvi začin i lovorov list, pa sipajte pileći bujon.

Smanjite vatru, pokrijte i kuvajte na laganoj vatri oko 2-3 sata ili dok meso ne postane mekano i lako se cepa viljuškom.

Izvadite meso iz tečnosti od pečenja i ostavite da odstoji dok pripremate sos.

U posebnom loncu otopite maslac, dodajte brašno i pržite ga dok ne postane svetlosmeđe boje. Postepeno dodajte tečnost od pečenja u lonac s brašnom, mešajući kako biste izbegli stvaranje grudvica.

Neka sos provri, pa dodajte soja sos i med, pa kuvajte još nekoliko minuta dok se sos ne zgusne.

Cepkani svinjski vrat vratite u šerpu s pripremljenim sosom i promešajte da se meso obloži sosom.

(Trpeza)

Preporučujemo

SAVRŠENO AROMATIČNA, IDU UZ NEODOLJIV SOS I BRZO SE PRAVE: Pileća krilca iz tiganja, a kao sa roštilja

Ručak dana

0 4

SAVRŠENO AROMATIČNA, IDU UZ NEODOLjIV SOS I BRZO SE PRAVE: Pileća krilca iz tiganja, a kao sa roštilja

03. 03. 2024. u 11:00

TAKO LAKO I JEDNOSTAVNO SE PRAVI, A SAVRŠEN JE ZA SLATKI PREDAH UZ KAFU: Plazma kolač iz snova gotov za 5 minuta

Torte i kolači

0 45

TAKO LAKO I JEDNOSTAVNO SE PRAVI, A SAVRŠEN JE ZA SLATKI PREDAH UZ KAFU: Plazma kolač iz snova gotov za 5 minuta

03. 03. 2024. u 12:00

OBOŽAVAĆETE JE, POSEBNO AKO STE NA DIJETI: Čokoladnu tortu bez šećera, kapi ulja i brašna

Torte i kolači

0 8

OBOŽAVAĆETE JE, POSEBNO AKO STE NA DIJETI: Čokoladnu tortu bez šećera, kapi ulja i brašna

02. 03. 2024. u 09:00

ZA PRIPREMU VAM TREBA SVEGA NEKOLIKO MINUTA: Ovo je najzdraviji doručak, otkriva DŽejmi Oliver

Pošalji recept

0 0

ZA PRIPREMU VAM TREBA SVEGA NEKOLIKO MINUTA: Ovo je najzdraviji doručak, otkriva Džejmi Oliver

02. 03. 2024. u 10:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom

Region

0 35

HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom

AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.

06. 03. 2026. u 09:10

ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice

Svet

0 8

ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice

AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.

06. 03. 2026. u 08:23

NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana

Crna Gora

0 0

NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana

RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.

07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05