TOPI SE U USTIMA! Letnja pita sa breskvama
KOMBINACIJA slatkoće, voćne svežine i lagane teksture čini je savršenim kolačem za tople dane.
Foto: Printskrin Youtube/What's that smell in the kitchen?
Pita od breskvi je osvežavajući i elegantan letnji dezert - hrskava podloga, sočan voćni sloj i lagana, penasta korica od belanaca.
Sastojci:
Sastojci za testo:
* Brašno 200 g
* Puter 100 g
* Šećer 50 g
* Žumance 1
* Hladna voda 1-2 kašike
Sastojci za fil:
* Breskve 500 g
* Šećer 2 kašike
* Gustin 1 kašika
* Sok od limuna pola limuna
Za šaum (meringu):
* Belanca 3 komada Foto: Printskrin Youtube/ Preppy Kitchen
* Šećer 150 g
* So prstohvat
* Limunov sok par kapi
Priprema:
Pomešajte brašno, puter i šećer, pa dodajte žumance i vodu. Umesite glatko testo, zamotajte ga u foliju i ostavite u frižideru 30 minuta. Razvucite testo i stavite u pleh (prečnik oko 24 cm), izbockajte viljuškom i pecite 10 minuta na 180°C.
Pomešajte breskve sa šećerom, gustinom i limunovim sokom. Rasporedite ih preko delimično pečene kore i vratite u rernu još 20 minuta.
Umutite belanca sa prstohvatom soli. Postepeno dodajte šećer i limun dok se ne dobije sjajan i čvrst šaum. Izvadite pitu, premažite je šaumom i pecite još 10 minuta na 160-170°C, dok blago ne porumeni.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
LAGANA I ZDRAVA: Fit pita sa tikvicom, šargarepom i ovsenim pahuljicama
27. 06. 2025. u 07:00
OSVEŽAVA I SLADI: Mango čizkejk, savršen izbor za ove tople dane
13. 06. 2025. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Bruka i sramota: Vidite šta su radili u trenu kad je pucač krenuo na Trampa - dok odjekuju hici (video)
PREMA prvim informacijama, incident se dogodio u subotu oko 20.40 časova po lokalnom vremenu, kada je naoružani napadač pokušao da probije bezbednosni punkt u hotelu i otvorio vatru.
26. 04. 2026. u 14:47
Otkrio da ima još jednog brata: Pevačica saopštila kolegi i kompozitoru da su rođaci - niko nije znao
KOMPOZITOR se šokirao kada mu je pevačica rekla istinu.
26. 04. 2026. u 15:26
Nove informacije o stanju Zorice Brunclik: "Jako je bolesna, jako je loše"
"VOLEO bih da se oporavi..."
26. 04. 2026. u 21:20
"Nikad slađe, nikad mlađe!" Anđelka prvi put otvoreno o razvodu, a ovako je odgovorila na sve osude
"BOŽE, vidite li vi mene? Nikad slađe, nikad mlađe."
26. 04. 2026. u 20:30
NBA liga izbacuje Srbina?! Šok vesti stigle iz sedišta NBA lige u Denver, Nikola Jokić i Nagetsi strepe!
Nikola Jokić ne briljira ovih dana na NBA parketima kako se to očeivalo nakon što je drugu godinu zaredom obezbedio da završi ligaški deo sezone sa tripl-dabl prosekom u statistici, ali pažnju američke javnosti još nešto privlači vezano za nezgodnu situaciju u kojoj su se srpski košarkaš i njegov klub našli.
26. 04. 2026. u 20:33
Odbili su poslušnost Putinovom čoveku - nisu mogli ni da sanjaju šta će da se desi 48 sati kasnije
Najnovije vesti iz Rusije isprva nisu bile onakve kakvim ih je zamiljšao ruski predsednik Vladimir Putin kada je odredio da novi ministar sporta bude Mihail Degtjarjov. Ali, na kraju, sve se preokrenulo.
26. 04. 2026. u 21:59
SRUŠEN RUSKI HELIKOPTER, CELA ZEMLjA POTONULA U HAOS: Padaju gradovi jedan za drugim, naoružane grupe vode borbe sa vojskom (VIDEO)
RUSKI vojni helikopter srušio se 25. aprila u blizini Vabarije u regionu Gao u Maliju, potvrdili su ruski izvori, dok su borci Fronta za oslobođenje Azavada i džihadističke grupe povezane sa Al Kaidom, JNIM, izveli najveću koordinisanu ofanzivu u zemlji poslednjih godina, napadajući istovremeno glavni grad Bamako, vojno uporište Kati i severne gradove Kidal, Gao i Sevare, što je na najvidljiviji način otkrilo ograničenja ruske bezbednosne strategije u Africi.
26. 04. 2026. u 13:30
Gori vojna baza sa američkim bombarderima: Odatle su leteli za Iran (VIDEO)
U britanskoj vazdušnoj bazi RAF Fairford u Glosterširu noćas je izbio veliki požar koji je teško oštetio zgradu bivše kantine.
26. 04. 2026. u 13:01
Novi p**no skandal Dare Bubamare: Snimak pušten na mrežama - noć sa mlađim dečkom
"SADA ne znam ni kako se to našlo u javnosti, ali privatnost je jedna stvar i smatram da to treba da se poštuje."
24. 04. 2026. u 16:21
Najnovije iz rubrike
Recept za vanilice sa jogurtom: Gotove za 10 minuta, idealne za sve vrste prilika
VANILICE sa jogurtom nisu samo običan desert za svaki dan - ovaj recept je idealan i za slavske trpeze ili praznična okupljanja.
26. 04. 2026. u 13:25
ŠPAGETI SA KOZICAMA: Recept za mirisnu pastu
Ova kombinacija sočnih kozica, zrelog paradajza i mirisnog belog luka donosi pravi nalet ukusa u svakom zalogaju. Uz malo vina, limunov sok i kremast završni dodir, dobijaš jelo koje je istovremeno jednostavno i neodoljivo – savršeno za mirno veče i uživanje bez žurbe
26. 04. 2026. u 12:00
PASTRMKA SA RIŽOTOM: Pastrmka na jednostavan, a savršen način
Pravi restoranski obrok kod kuće – jednostavno, a baš efektno
26. 04. 2026. u 11:00
KOLAČ SA JAGODAMA: Miris leta u svakom zalogaju
Kombinacija prhkog testa, sočnih jagoda i nežnog krema od pavlake čini ga savršenim desertom za tople dane.
26. 04. 2026. u 10:00
MESNI PAPRIKAŠ SA KROMPIROM: Jednostavno jelo za svaki dan
Miris domaće kuhinje koji se širi celom kućom – upravo to je ovaj sočni paprikaš sa mesom i krompirom. Bogat ukus, mekano meso i gust sos čine ga idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavan za pripremu, a pun pravog domaćeg šmeka.
26. 04. 2026. u 09:00
Komentari (0)