BAUNTI KOLAČ: Savršen spoj kokosa i čokolade
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Jednostavan je za pripremu, a izgledom i ukusom odličan je izbor i za svečani sto. Zato vam donosimo recept za sočan Baunti kolač koji će posebno obradovati sve ljubitelje kokosa.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za koru:
- 2 jaja
- 100 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 100 ml ulja
- 80 ml mlijeka
- 80 gr brašna
- 20 gr kakao praha
Za fil:
- 600 ml mlijeka
- 150 gr šećera
- 2 vanilin šećera
- 5 kašika griza
- 120 gr kokosa
- 150 gr maslaca
Za ganaš:
- 100 gr mliječne čokolade
- 50 ml slatke pavlake
Priprema
Za koru umutite jaja, šećer, vanilin šećer i so dok smesa ne postane svetla i udvostruči zapreminu. Dodajte ulje i mleko, pa kratko umutite. Na kraju dodajte brašno i kakao i lagano sjedinite.
Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10 minuta. Proverite čačkalicom da li je kora pečena. Ostavite je da se potpuno ohladi.
Za fil u šerpi sjedinite mleko, šećer, vanilin šećer i griz. Kuvajte uz mešanje dok se smesa ne zgusne poput pudinga. Sklonite sa šporeta, pa odmah dodajte kokos i maslac. Sve dobro sjedinite.
Topao fil ravnomerno rasporedite preko ohlađene kore i ostavite da se ohladi.
Za ganaš zagrejte slatku pavlaku i dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se čokolada potpuno ne istopi i dobijete glatku smesu. Prelijte preko kolača i ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne.
Ohlađen kolač isecite na kocke i poslužite.
Uživajte!
Preporučujemo
GULAŠ SA SVINjETINOM I ŠAMPINjONIMA: Sočan, mirisan i pun ukusa
05. 09. 2026. u 08:00 >> 07:19
PITA SA MAKOM I DžEMOM OD VIŠANjA: Starinska pita koja miriše na dom
04. 09. 2026. u 14:00 >> 06:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"ŠTO DA SE LjUTIMO, PA MI VAMA ZABRANILI BAJAGU": Hrvati podržali Srbe - ZABRANA za Jakova - "Imate pravo!"
HRVATSKI mediji preneli su vest da su pokrenute peticije za zabranu nastupa Jakova Jozinovića u Srbiji, nakon što je na mrežama osvanuo snimak na kojem izvodi pesmu Marka Perkovića Tompsona.
14. 10. 2026. u 12:51
"ZBOG PESME VIDOVDAN NE MOGU DA MRDNEM IZ SRBIJE": Goca nepoželjna u Hrvatskoj i BiH - "Nazivaju me nacionalistom"
GOCA Lazarević priznala da joj je žao što se njene pesme doživljavaju kao nacionalističke.
14. 10. 2026. u 11:20
POZNATO VREME I MESTO SAHRANE GORANA BAREA: Evo gde i kada će legendarni muzičar biti ispraćen na večni počinak
ISPRAĆAJ frontmena grupe Majke biće otvoren za sve građane koji žele da mu odaju poslednju počast.
13. 10. 2026. u 10:50
TRAMP NAJAVIO SVOJE PLANOVE ZA GRENLAND: "Na našem novom i predivnom ostrvu..."
AMERIČKI predsednik Donald Tramp objavio je da na Grenlandu počinju masovna istraživanja nafte, gasa i minerala. U objavi na svojoj platformi Truth Social napisao je: „Masovna istraživanja nafte, gasa i minerala uskoro počinju na našem novom i predivnom Grenlandu.” Nije ponudio dodatne detalje.
14. 10. 2026. u 09:31
KAKO OTERATI PAUKOVE IZ KUĆE: Ovaj začin je spas - stavite ga blizu vrata i prozora i više vam neće dosađivati
NjEGOV intenzivan miris može da pomogne u odbijanju paukova i drugih neželjenih insekata, pa se često koristi u raznim kućnim trikovima.
14. 10. 2026. u 11:35
"SPAVA SA 10 MUŠKARACA I DOBIJE EMISIJU": Lea Kiš isprozivala koleginicu - "To je sramotno za našu profesiju"
VODITELjKA bez zadrške o mlađoj koleginici.
14. 10. 2026. u 08:34
VUČIĆ O VOJNOJ DOKTRINI: Moramo biti jači od 7 armija da bi bili sigurni, naša vojska danas je veoma snažna
ALEKSANDAR Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", rekao je večeras u emisiji "Hit Tvit" na TV Pink,
11. 10. 2026. u 22:13
"Nije nas briga za fer-plej, odj**i!" Kapiten Srbije otkrio skandaloznu scenu sa Evropskog prvenstva
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije pobedila je Holandiju u trećem kolu grupne faze Evropskog prvenstva posle preokreta epskih razmera 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Izjava nakon meča kapitena Srbije Nikole Jovovića nikoga nije ostavila ravnodušnim.
14. 09. 2026. u 22:51
Nakon moždanog udara: Žika Jakšić operisan u Zagrebu
VODITELj Žika Jakšić sredinom prošle godine pretrpeo je moždani udar, a sada se ponovo susreo sa još jednim zdravstvenim problemom, doduše, mnogo blažim.
14. 10. 2026. u 18:41
Najnovije iz rubrike
GOVEĐE PEČENJE U BOGATOM SOSU: Recept za govedinu u bogatom sosu
Poslužite ga uz pire krompir, domaće njoke ili svež hleb kojim ćete pokupiti svaki kapljicu ukusnog sosa!
14. 10. 2026. u 16:00
KAKO SE SPREMA ORIGINALNA KARBONARA? Italijani ne mogu da vide pavlaku za kuvanje
RECEPT za tradicionalnu italijansku pastu karbonaru, pripremljenu od špageta, slanine, žumanaca, sira i sveže mlevenog crnog bibera.
14. 10. 2026. u 15:02
MINI PITE SA SIROM I SLANINOM: Mali zalogaji koji osvajaju ukusom
Jednostavni su za pripremu, lepo izgledaju na trpezi i podjednako su ukusni topli i hladni. Pripremite ih za porodični doručak, slavlje ili druženje sa prijateljima – sigurno će se tražiti komad više!
14. 10. 2026. u 13:00
KADA ČOKOLADA VODI GLAVNU REČ: Napravite neodoljive mini kolače
Lako se pripremaju, lepo izgledaju i idealni su za porodična okupljanja, druženja ili trenutke kada želite da se počastite nečim posebnim.
14. 10. 2026. u 07:00
RECEPT ZA ARAPSKI ČIZKEJK: Znatno se razlikuje od ostalih
KAKO se pravi arapski čizkejk, potpuno drugačiji od svih kolača sa sirom koje ste probali.
13. 10. 2026. u 17:35
Komentari (0)