BAUNTI KOLAČ: Savršen spoj kokosa i čokolade
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Jednostavan je za pripremu, a izgledom i ukusom odličan je izbor i za svečani sto. Zato vam donosimo recept za sočan Baunti kolač koji će posebno obradovati sve ljubitelje kokosa.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za koru:
- 2 jaja
- 100 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- 100 ml ulja
- 80 ml mlijeka
- 80 gr brašna
- 20 gr kakao praha
Za fil:
- 600 ml mlijeka
- 150 gr šećera
- 2 vanilin šećera
- 5 kašika griza
- 120 gr kokosa
- 150 gr maslaca
Za ganaš:
- 100 gr mliječne čokolade
- 50 ml slatke pavlake
Priprema
Za koru umutite jaja, šećer, vanilin šećer i so dok smesa ne postane svetla i udvostruči zapreminu. Dodajte ulje i mleko, pa kratko umutite. Na kraju dodajte brašno i kakao i lagano sjedinite.
Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10 minuta. Proverite čačkalicom da li je kora pečena. Ostavite je da se potpuno ohladi.
Za fil u šerpi sjedinite mleko, šećer, vanilin šećer i griz. Kuvajte uz mešanje dok se smesa ne zgusne poput pudinga. Sklonite sa šporeta, pa odmah dodajte kokos i maslac. Sve dobro sjedinite.
Topao fil ravnomerno rasporedite preko ohlađene kore i ostavite da se ohladi.
Za ganaš zagrejte slatku pavlaku i dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se čokolada potpuno ne istopi i dobijete glatku smesu. Prelijte preko kolača i ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne.
Ohlađen kolač isecite na kocke i poslužite.
Uživajte!
Preporučujemo
GULAŠ SA SVINjETINOM I ŠAMPINjONIMA: Sočan, mirisan i pun ukusa
05. 09. 2026. u 08:00 >> 07:19
PITA SA MAKOM I DžEMOM OD VIŠANjA: Starinska pita koja miriše na dom
04. 09. 2026. u 14:00 >> 06:15
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Odbojkašice Srbije stigle u Beograd, odbojkaši im priredili iznenađenje na dočeku (FOTO)
Muška odbojkaška reprezentacija Srbije dočekala je večeras u Beogradu odbojkašice Srbije, koje su u nedelju osvojile bronzanu medalju na Evropskom prvenstvu u Istanbulu.
07. 09. 2026. u 22:46
Ovo će obići ceo svet! Najkomičniji gol u istoriji Superlige Srbije? (VIDEO)
Fudbaleri OFK Beograda igraju protiv IMT-a trenutno. Na poluvremenu domaći tim vodi komičnim autogolom golmana gostiju (1:0).
07. 09. 2026. u 21:03
TRAMP OBAVEŠTEN O PRISILNOJ MOBILIZACIJI U UKRAJINI: Hitno se oglasio po tom pitanju
AMERIČKI lider Donald Tramp izjavio je da je upoznat sa primerima prisilne mobilizacije u Ukrajini.
02. 09. 2026. u 20:45
Policija nije mogla da veruje šta vidi! Uhapšen nekadašnji prvi čovek formule 1, nosio sačmaru na aerodrom
Neverovatne vesti stižu iz Portugala. Berni Eklston (95), nekadašnji prvi čovek Formule 1, uhapšen je pošto je na aerodromu kod njega pronađena sačmara.
07. 09. 2026. u 18:13
Pao poljubac Duška i Karleuše: Izgovorio najemotivnije priznanje - pevačica nije zadržala suze (Foto)
JELENA Karleuša i Duško Tošić ponovo su privukli pažnju na velikoj proslavi rođendana svojih ćerki Atine i Nike. Bivši supružnici tokom večeri bili su veoma prisni, a poseban trenutak dogodio se kada su razmenili poljubac, što je dodatno podgrejalo priče o njihovom odnosu nakon turbulentnog perioda.
07. 09. 2026. u 08:35
Najnovije iz rubrike
SLANI ROLAT OD GOTOVIH KORA: Ukusno predjelo za svaku priliku
Ako tražite ideju za ukusno predjelo koje se priprema bez mnogo muke, slani rolat od gotovih kora odličan je izbor. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka dobićete dekorativno i izdašno jelo koje će ulepšati svaku svečanu trpezu, slavsku dasku ili porodično okupljanje.
07. 09. 2026. u 12:00
ZLATNE I VAZDUŠASTE: Domaće projice koje svima uspevaju (RECEPT)
TAJNA ovih projica krije se u savršenom odnosu sastojaka koji garantuje da će ostati mekane, vazdušaste i sveže čak i sutradan, a pripremaju se brže nego što vam je potrebno da odete do pekare.
06. 09. 2026. u 08:37
PILEĆE KUGLICE: Ovaj spoj ukusa je zaista predivan
Ove pileće kuglice možete poslužiti kao salatu, kao zanimljivo predjelo, a možete ih iskoristiti i za punjenje čeri paradajza
05. 09. 2026. u 12:00
KRALJICA SRPSKE TRPEZE: Domaća gibanica gužvara od koje miriše cela kuća (RECEPT)
NIJEDNA svečanost, porodično okupljanje niti nedeljni doručak u Srbiji ne mogu se zamisliti bez zlatne, vazdušaste i bogate gibanice.
05. 09. 2026. u 10:44
GULAŠ SA SVINJETINOM I ŠAMPINJONIMA: Sočan, mirisan i pun ukusa
Meso se lagano krčka dok ne postane mekano, a povrće i šampinjoni daju sosu posebnu punoću. Ovo je jedan od onih ručkova koji se prave bez mnogo komplikovanja, a svi traže repete!
05. 09. 2026. u 08:00 >> 07:19
Komentari (0)