KREMASTO SAVRŠENSTVO: Čokoladna vanila torta sa glazurom od šljiva
MEKA i sočna kakao kora, lagani i nežni vanilin krem i taj hrskavo-sočni sloj čokolade i šljiva…
FOTO: Novosti
Sastojci
Kakao kora
- 4 jaja
- 3/4 šolje šećera
- 1/3 šolje ulja
- 1/2 šolje mleka
- 1,5 šolje brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1 kašičica praška za pecivo
Krem od vanile
- 500 ml mleka
- 2 pudinga od vanile (bez šećera)
- 4 kašike šećera
- 200 gr omekšalog putera
Sloj od šljiva i čokolade
- 200 gr suvih šljiva (iseckanih)
- 150 gr crne čokolade
- 70 gr putera
- 1 kašika meda
Priprema
1. Kakao kora
Umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte ulje i mleko, pa promešajte. Umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo – samo dok se sve ne sjedini. Sipajte u pleh veličine približno 25 × 35 cm. Pecite 20–22 minuta na 180°C, pa ostavite da se potpuno ohladi.
2. Krem od vanile
Odvojite pola šolje mleka i u njega umešajte prašak za puding. Preostalo mleko zakuvajte sa šećerom. Dodajte rastvoreni puding i kuvajte dok se krem ne zgusne. Potpuno ohladite. Umutite puter da postane penast, pa postepeno dodajte ohlađen puding. Nanesite krem preko ohlađene kakao kore.
3. Glazura od šljiva i čokolade
U šerpi otopite puter, dodajte čokoladu i med. Mešajte dok ne dobijete glatku, sjajnu glazuru. Dodajte iseckane suve šljive i dobro promešajte. Nežno rasporedite preko vanilin krema.
4. Finalno hlađenje
Tortu stavite u frižider najmanje 3 sata, a idealno preko noći — tako se ukusi savršeno prožmu, a slojevi stegnu.
Prijatno!
Preporučujemo
MADLENE KAO IZ PARIZA: Nežni francuski kolačići koji osvajaju na prvi zalogaj
03. 12. 2025. u 11:11
RECEPT ZA POSNU KARAMEL TORTU SA KIVIJEM: Spremite se za rapsodiju ukusa (VIDEO)
21. 11. 2025. u 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SARAJEVSKI MEDIJI BRUJE - VUČIĆ NAS JE SPASIO U ZADNjI ČAS: Omogućio nam da gledamo Svetsko prvenstvo, dok Konaković "bljuje vatru"
SARAJEVSKI Dnevni avaz objavio je tekst u kojem su priznali da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić, preko saglasnosti za podršku Telekoma Srbija, praktično omogućio da građani Bosne i Hercegovine gledaju utakmicu svoje reprezentacije protiv Kanade na Svetskom prvenstvu.
12. 06. 2026. u 17:33
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
Komentari (0)