GULAŠ SA MAKARONAMA: Zasitan ručak na kašiku
Mirisan, gust i pun ukusa, gulaš sa makaronama je jedno od onih jela koje okuplja porodicu oko stola. Savršena kombinacija mekog telećeg mesa, povrća i testenine čini ga idealnim izborom za pravi domaći ručak.
FOTO: Novosti
- 1 kg telećeg mesa
- 3 glavice crnog luka
- 3 šargarepe
- ulje
- 2 kašike aleve paprike
- 3 kašike vegete
- malo mlevenog bibera
- malo suvog peršuna
- nekoliko listova lovora
- 200 ml paradajza
- 2 kašike brašna + voda
- 350 gr makarona
Priprema:
U većoj šerpi sipati ulje da prekrije dno i dobro zagrejati. Dodati sitno iseckan crni luk i dinstati dok ne omekša. Zatim dodati meso isečeno na kocke i nastaviti dinstanje uz povremeno mešanje.
Kada meso pusti sok, dodati rendanu šargarepu i još kratko dinstati. Ubaciti alevu papriku, vegetu, biber, suvi peršun i lovorov list, pa naliti vodom (oko 1,5 l). Kuvati na umerenoj vatri oko sat vremena.
Nakon toga dodati paradajz i po potrebi još malo vode, pa kuvati dodatnih 20 minuta. Kada meso potpuno omekša, umešati brašno razmućeno sa šoljom vode i kuvati još 10 minuta na tihoj vatri, dok se gulaš ne zgusne.
Skloniti sa šporeta, dodati skuvane makarone, lagano promešati i odmah služiti.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Komentari (0)