BORANIJA SALATA SA MAJONEZOM: Aromatičan i osvežavajući obrok za vrele dane

Oduševiće i one koji ne vole boraniju.

БОРАНИЈА САЛАТА СА МАЈОНЕЗОМ: Ароматичан и освежавајући оброк за вреле дане

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za boraniju:

  • 500 g sveže boranije
  • 2 litra vode
  • 1 kašičica soli

Za majonez:

  • 1 žumance
  • 1 kašičica senfa
  • 300 ml suncokretovog ulja
  • so
  • limunov sok
  • 30 ml mineralne vode
  • 3 čena belog luka

Priprema:

Operite dobro boraniju pa joj isecite krajeve. Stavite je u lonac sa slanom vodom i prokuvajte, 5 do 7 minuta, tj.dok ne omekša. Onda je ocedite i isperite hladnom vodom. Ostavite je u cediljki da se potpuno prohladi. Ispasirajte beli luk pa ga stavite u teglu. Preko dodajte žumance, senf i malo soli. Mikserom sjedinite, pa sipajte ulje.Mešajte lagano pa pojačavajte brzinu miksera. Dodajte malo sveže ceđenog limunovog soka. Na kraju, lagano dodajte mineralnu vodu. Boraniju dodajte u teglu sa majonezom. Promešajte dobro, posolite i pobiberite i ostavite u frižider sat vremena da se ohladi. Pospite salatu seckanom mirođijom. Prijatno!  

(trpeza)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

SPEKTAKL NA MUNDIJALU! Obračun bivših svetskih šampiona odlučuje ko će proći dalje u nokaut fazu!