PUNJENI KROMPIR: Bogato, zasitno i neodoljivo jelo iz rerne

Mekan pečeni krompir ispunjen kremastim filom od otopljenog čedara, hrskave slanine i svežeg mladog luka – savršen izbor za ručak, večeru ili bogato predjelo. Spolja blago hrskav, iznutra sočan i pun ukusa, ovaj punjeni krompir je jednostavan, a uvek impresivan.

ПУЊЕНИ КРОМПИР: Богато, заситно и неодољиво јело из рерне

FOTO: Novosti

Sastojci:

  • 4 srednja krompira (riđa sorta)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • ½ kašičice crnog bibera
  • 1 ½ šolje rendanog čedar sira
  • 6 kriški slanine, ispržene i izmrvljene
  • 2 mlada luka, sitno isečena
  • 2 kašike putera
  • ½ šolje pavlake (+ još za serviranje po želji)

Priprema:

Zagrejte rernu na 200°C. Operite i osušite krompir, pa ga premažite maslinovim uljem i pospite solju i biberom. Pecite direktno na rešetki 45–60 minuta, dok krompir potpuno ne omekša. Izvadite iz rerne i ostavite 5–10 minuta da se prohladi. Zasecite svaki krompir po sredini (ne do kraja) i pažljivo raširite.Unutrašnjost blago izgnječite viljuškom, dodajte puter, malo pavlake, polovinu sira i polovinu slanine, pa lagano promešajte unutar krompira. Pospite preostalim sirom i slaninom. Vratite u rernu još 10–15 minuta, dok se sir ne otopi i dobije zlatnu boju. Na kraju pospite mladim lukom i poslužite toplo, uz kašiku hladne pavlake.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

ZVEZDAŠ SAM OD MALENA, ZATO SAM ODBIO PARTIZAN Reprezentativac Srbije Nikola Jović otkrio da je imao ponude i crveno i crno-belih