TOPLA JAGNJEĆA SALATA ZA GURMANE SA STILOM: Ovo će biti vaše novo omiljeno jelo
UKOLIKO tražite lagan obrok bogatog ukusa, ova topla salata inspirisana tajlandskom kuhinjom biće pravo otkrovenje.
Unsplash
Ova osvežavajuća salata je savršena za one koji žele da probaju nešto drugačije, ali ne i pretereno komplikovano.
Za nju vam je potrebno samo 30 minuta i nekoliko sastojaka.
- ZA SALATU -
- 250 grama jagnjetine
- 1 mala tikvica ili ljubičasti luk
- 100 grama klica
- 1 kašika ulja
- 50 grama rukola ili mladog spanaća
- 15 grama svežeg korijandera
- 15 grama svežeg bosiljka
- 15 grama sveže nane
- ZA DRESING-
- 1 kašika svežeg soka od limete
- 1 kašičica smeđeg šećera
- 1 kašičica ribljeg ulja ili tabasko sosa
- 1 kašičica ulja (maslinovo, susamovo)
- 1 kašičica soja sosa
- 1 suva papričica iseckana bez semenki
A evo i kako se priprema:
- Jagnjetinu isecite na tanke trake, tikvicu/luk što moguće tanje i ocedite klice iz tegle (ukoliko koristite sveže, isperite i ocedite).
- U manjoj činiji, sjedinite sok od limete, šećer, riblji sos/tabasko, ulje, soja sos i čili. Izmešajte viljuškom dok se šećer ne istopi.
- Zagrejte na tiganju na jakoj temperaturi ulje i dodajte jagnjetinu da se prži dok ne dobije zlatnu boju 2-3 minuta.
- U tiganj dodajte luk i pržite dodatnik 2 minuta, a zatim dodajte klice i mešajte kratko dovoljno da omekšaju, a da ostanu hrskave.
- U velikoj činiji pomešajte rukolu (spanać), korijander, bosiljak i nanu, prelite dresingom i lagano promešajte dok se sve ne sjedini.
- Dodajte toplo meso i povrće, lagano promešajte i odmah poslužite.
Ukoliko ne volite jagnjetinu možete koristiti goveđe meso ili piletinu. Za one koji vole vegetarijansku kuhinju, prženi tofu je pravi izbor!
Preporučujemo
MIRIS DOMAĆE KUHINjE: Brzo i ukusno jelo sa kobasicom, krompirom i boranijom
25. 03. 2026. u 20:30
PET JEZIKA GOVORI, A ŠESTI ZAMUCKUJE: Preukusna pita sa jabukama i bundevom
25. 03. 2026. u 08:00
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"IMA ŽIVOTA I BEZ EU - ONA JE SAMO SENZACIJA" Milanović iznenadio izjavom: "Ona je fasada i nadogradnja, i to dok traje..."
HRVATSKI predsednik Zoran Milanović primio je danas u Zagrebu makedonsku predsednicu Gordanu Siljanovsku Davkovu i poručio da proces pristupanja njene zemlje predugo traje, da ne može da daje savete, ali da ima života i bez Evropske unije (EU).
25. 03. 2026. u 10:29
Komentari (0)