CARSKA PITA SA PALENTOM: Sočna, izdašna i gotova za tren

Kombinacija palente, feta sira, piletine, paprike i kiselih krastavaca daje savršeno sočnu i ukusnu pitu koja je podjednako dobra za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.

ЦАРСКА ПИТА СА ПАЛЕНТОМ:  Сочна, издашна и готова за трен

FOTO: Novosti


Sastojci
  • 5 jaja
  • 250 ml jogurta
  • 200 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 16 kašika palente
  • 250 gr feta sira
  • 1 manja crvena paprika
  • 4 kisela krastavčića
  • 150 gr pilećih ili ćurećih prsa

Priprema:

U većoj posudi umutite jaja, dodajte jogurt, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo i palentu. Dobro promešajte i ostavite smesu oko 10 minuta kako bi palenta upila tečnost i omekšala.
Papriku, kisele krastavčiće, pileća ili ćureća prsa i feta sir isecite na sitne kockice. Papriku i krastavčiće dobro ocedite od viška tečnosti. Dodajte pripremljene sastojke u smesu i sve pažljivo izmešajte.
Smesu sipajte u podmazan pleh veličine oko 30 × 20 cm ili u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni 10 minuta na 200 °C, a zatim smanjite temperaturu na 180 °C i nastavite pečenje još 20 minuta, dok pita ne dobije zlatnožutu boju. Ostavite da se kratko prohladi, isecite na kocke i poslužite.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

GDE TI JE LJUBAVNICA?! Neočekivano pitanje za Marića uživo u emisiji, on prebledeo: Pet godina mlađa